10 faktov o našej strave

Rôzne krajiny, rôzne stravovacie návyky. Porovnali sme typické ponuky z 21 rôznych krajín.

zázračných
10 faktov o našej strave
Foto: iStockphoto.com Obsah
  1. Fakt 1: Kalórie
  2. Fakt 2: Postupom času
  3. Fakt 3: Alkohol
  4. Fakt 4: ovocie a zelenina
  5. Fakt 5: mäso
  6. Fakt 6: hlad
  7. Fakt 7: cukor
  8. Fakt 8: mlieko
  9. Fakt 9: obilie
  10. Fakt 10: Vajcia
Našich 10 najdôležitejších zistení je tu!

V ktorej krajine sa konzumuje najviac mäsa, kde pijete najviac alkoholu a kto každý deň spotrebuje najväčšie množstvo kalórií? „Organizácia pre výživu a poľnohospodárstvo OSN“ zhromažďovala údaje z 21 rôznych krajín od roku 1961 do roku 2011. Nationalgeographic.com analyzoval tieto údaje a odhalil zaujímavé, desivé a zvedavé fakty o našej každodennej strave .

Fakt 1: Kalórie

Priemerný Nemec spotrebuje okolo 3 540 kalórií denne (od roku 2011). To nás posúva hneď za národ rýchleho občerstvenia v USA. Priemerný človek tam spotrebuje okolo 3 640 kalórií denne.

Fakt 2: Postupom času

Spotreba kalórií v Nemecku v posledných rokoch neustále rastie. V roku 1970 priemerný človek skonzumoval okolo 3 100 kalórií, dnes je to viac ako 3 500. Naproti tomu Argentínčania dnes konzumujú toľko kalórií ako pred 40 rokmi - okolo 3 150.

Fakt 3: Alkohol

Priemerný Nemec vypije každý deň viac ako 360 ml alkoholu, čo zodpovedá zhruba 250 kalóriám. Zaujímame popredné priečky a sme vysoko nad globálnym priemerom okolo 100 ml denne.

Fakt 4: ovocie a zelenina

Každý deň zjeme okolo 450 gramov zeleniny a 220 gramov ovocia. To zhruba zodpovedá odporúčaniam Nemeckej spoločnosti pre výživu. Číňan zje takmer dvakrát toľko ovocia a zeleniny.

Fakt 5: mäso

My Nemci radšej jeme bravčové mäso - 147 gramov denne. Hydina a hovädzie mäso sú ďaleko za 49 a 37 gramami. Vrátane morských plodov máme dennú spotrebu mäsa okolo 280 gramov. V medzinárodnom porovnaní sme ďaleko za USA (380 gramov), Španielskom (380 gramov) a Austráliou (420 gramov).

Fakt 6: hlad

Somálčania majú čo jesť najmenej. Denne skonzumujete iba necelých 1 700 kalórií. To je menej ako o polovicu menej kalórií, ako priemerný Nemec skonzumuje za deň.

Fakt 7: cukor

Nemec zje okolo 190 gramov cukru a tukov denne. Je to iba sedem percent z jeho celkového jedla, ale to tvorí 26 percent denných kalórií. K udržaniu svetového rekordu sme však ešte ďaleko. Brazílčania jedia 260 gramov tuku a cukru denne, Američania 266 gramov.

Fakt 8: mlieko

Nemci milujú mlieko. Vypijeme ho 700 ml denne, rovnako ako Američanov. Globálny priemer je naopak menej ako 250 ml.

Fakt 9: obilie

Pšenica je zďaleka naše obľúbené zrno. Z toho denne zjeme okolo 150 gramov, napríklad vo forme chleba alebo cestovín. Jeme ryžu iba štyri gramy denne. V ázijských krajinách to samozrejme vyzerá veľmi odlišne. Japonci zjedia 240 gramov ryže denne, Vietnamci dokonca takmer 400 gramov.

Fakt 10: Vajcia

Na našich tanieroch každý deň končí asi jedno vajce - či už vo vajíčkovom pohári, v koláči alebo v iných hotových jedlách. Sme teda relatívne priemerní. Takmer nikde na svete sa nezje viac ako jeden a pol vajca denne.