10 pravidiel pre zdravú výživu

The Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) zrevidovala svoje odporúčania a vo forme 10 pravidiel pre zdravú výživu darčeky. Stručne ukážeme novinky v stravovacích pravidlách a to, čo zostalo rovnaké. Odkaz na stiahnutie na plagát výživy DGE. Detaily:

Predchádzajúce pravidlá čiastočne zastarané

The Pravidlá výživy Nemeckej spoločnosti pre výživu, Stručne povedané, DGE, sú dobre známe v odborných kruhoch a dlho slúžili ako základ pre mnoho údajne nespochybniteľných stravovacích odporúčaní. Tieto stravovacie pravidlá sú však už istý čas predmetom kritiky, pretože niektoré základné princípy sa už nezdajú byť udržateľné.

Napríklad odporúčanie prijímať väčšinu kalórií zo sacharidov vo forme zŕn a zemiakov je už dlho kritizované. Nové poznatky napríklad o low-carb Formy výživy, bezlepková strava alebo tučný Keto diéta aby sa takéto odporúčania javili ako neaktuálne.

Nové výživové odporúčania od DGE ako video

Máme Nové výživové odporúčania spoločnosti DGE zhrnuté pre vás vo videu. Ďalej v článku nájdete odkaz na stiahnutie plagátu DGE.

Revízia pravidiel

DGE sa preto rozhodol ponúknuť svoje Revidovať stravovacie odporúčania. Ľudia sa napríklad vzdialili od prísneho odporúčania šetriť na živočíšnom tuku. Zrejme sa dostalo na pravú mieru hodnotenie, že nasýtené mastné kyseliny škodia kardiovaskulárnemu systému. Varovania sú však stále (oprávnene, ako si myslíme) pred vysokou energetickou hustotou potravín „Skryté“ tuky. Takými potravinami sú napríklad klobása, niektoré druhy pečiva, rýchle občerstvenie. Tu sa často skrýva veľké množstvo kalórií bez toho, aby o tom spotrebiteľ vedel.

Vôľa bude naďalej existovať Odporúčanie šetriť na mäse a získavanie väčšiny kalórií z rastlinných zdrojov. Tu sú súčasné trendy DGE, ako napríklad Caveman Diet a kol. nedodržiavané. DGE jednu odporúča týždenná spotreba mäsa najviac 600 gramov. Byť prospešné okrem Dôležitosť mäsa ako zdroja bielkovín obsah selénu, železa a zinku spomínané.

Odborníci však už teraz kritizujú skutočnosť, že môžete Dôležitosť vysoko kvalitných bielkovín (a teda aj mäsa) je pre ľudský organizmus stále nedostatočne zdôrazňovaný. The odporúčanie, stále len správne jesť málo mäsa, je kritizovaný. The Horná hranica 600 gramov týždenne objasňujú niektorí odborníci na výživu príliš nízka zobrazené.

DGE však tiež zdôrazňuje dôležitosť pohybu (najmenej 30 minút denne) a odporúča si všeobecne dať si čas na jedlo. Odporúča sa tiež piť dostatok, najlepšie vodu.

Zdá sa, že vo všeobecnosti sa DGE pri revízii svojich stravovacích pravidiel odklonila od prísnych kvantitatívnych pokynov. Nové odporúčania sú viac založené na princípoch.

10 pravidiel pre zdravú výživu

The DGE zhŕňa ich odporúčania v roku 2006 10 pravidiel spolu:

Doprajte si rozmanitosť jedál
Zelenina a ovocie - vezmite si „5 denne“
Vyberte si celozrnné
Výber doplňte potravinami živočíšneho pôvodu
Používajte tuky podporujúce zdravie
Odložte cukor a soľ
Najlepšie je piť vodu
Pripravte jemne
Jedzte a pozorne si užívajte
Venujte pozornosť svojej váhe a pokračujte v pohybe

Ďalšie vysvetlenia jednotlivých pravidiel sú k dispozícii tu: http://www.dge.de/ernaehrungspraxis/vollwert-ernaehrung/10-regel-der-dge/
Môžete si tiež stiahnuť 10 pravidiel DGE ako praktický plagát s vysvetleniami vo formáte PDF:
https://www.dge.de/fileadmin/public/doc/fm/10-Regeln-der-DGE.pdf

Záver o pravidlách výživy DGE

Aj keď sa niektoré podrobnosti zmenili, DGE sa vo svojich 10 pravidlách drží rovnakých základných odporúčaní. Požiadavky na pevné množstvo boli trochu uvoľnené, nové odporúčania sú viac založené na princípoch. Celkovo sa toho však príliš nezmenilo.

Základy doplnku CORENBERG® je rakúska spoločnosť a dodáva exkluzívne doplnky výživy pre aktívny, energiou nabitý životný štýl. Bezplatná expresná preprava s DPD pre Nemecko a väčšinu krajín EÚ. Rýchle doručenie do Švajčiarska. Objednávajte ľahko a bezpečne v našom online obchode.

Podobné články v blogu o zdraví CORENBERG: