3 chutné recepty s tvarohom

Zasvätený tip na leto

Biele zlato z chladničky má málo kalórií, ale obsahuje veľa bielkovín. Tu sú tri jednoduché recepty pre 2 osoby.

Tvaroh s figami a medom

4 krajce (špaldového) celozrnného chleba
100 gramov tvarohu
2 zrelé figy
2 lyžičky medu

Na plátky chleba natrieme tvaroh. Figy umyjeme, nakrájame na plátky a opatrne poukladáme na tvarohové bochníky. Teraz pokvapkajte medom figy. Ak chcete ušetriť kalórie, vložte do malej misky 100 gramov tvarohového syra a dochuťte ich figou a lyžičkou medu.

Zeleninové tyčinky s tvarohovým dipom

200 gramov tvarohu
2 mrkvy
½ uhorky
1 jarná cibuľka
1 štipka čili prášku
1 štipka čerstvo nastrúhaného chrenu

Tvaroh zmiešame s nadrobno nakrájanou jarnou cibuľkou, čili práškom a čerstvo nastrúhaným chrenom. Mrkvu a uhorku nakrájame na tyčinky hrubé asi 1 cm. Vložte zeleninové tyčinky do malej misky a podávajte s dipom. Ľahko sa pripravuje a skladuje v chladničke.

Tvaroh s malinami a mätou

200 gramov tvarohu
1 štipku mletej bourbonovej vanilky
1 pomlčka mlieka
1 hrsť malín
podľa chuti čerstvá mäta
škorica

Jemne zmiešajte tvaroh s vanilkovým práškom, mliekom a posekanou mätou. Ozdobíme malinami, celými lístkami mäty a trochou škorice. Tip: Tí, ktorí majú chuť na sladké, môžu pridať ako sladidlo trochu medu.