5 taktík, ak vám partner nepomáha zdravo sa stravovať

Poznáte túto situáciu? Dali ste si pevný záväzok, že budete jesť zdravo a potom váš partner prinesie domov cukrík alebo niečo iné nezdravé. Alebo chcete pripraviť vegánsky zeleninový kastról, ktorý však nevyhnutne potrebuje mäso (samozrejme to ide aj opačne, takže „on“ je iba zástupný symbol 😉).

Aspoň pre mňa bolo často ťažké nechcem niečo od nezdravých vecí alebo možno dokonca odhodiť svoje dobré predsavzatia cez palubu. O koľko jednoduchšie by to bolo, keby s vami váš partner chcel skutočne jesť zdravo?

Dnes sa s vami chcem podeliť o päť taktík, ktoré sa môžete pokúsiť dostať svojho partnera kúsok po kúsku na „zdravú stránku“.

Taktika 1 - pripravte pre neho „nezdravé“ veci

Je pravda, že táto taktika je minimálnym núdzovým riešením, pretože ste stále vystavení „pokušeniu“. Ale často mi pomohlo len uvariť zdravé jedlo, ktoré som chcel, a potom pridať kúsok mäsa alebo niečo iné pre môjho priateľa.

Je to ešte efektívnejšie, ak veľmi priateľsky ponúknete, že si môže pridať, čo chce. Aspoň podľa mojich skúseností často zvíťazí pohodlie nad túžbou po nezdravom.

Taktika 2 - Nehovorte, že je to zdravé

Táto taktika môže znieť trochu zvláštne, ale pomerne často sa vyskytuje výrazná nechuť k slovu „vegán“ alebo „vegetarián“. Pre mnohých tieto dve jednoduché slová obsahujú pravdepodobne oveľa viac. Možno sa objaví obraz hippies žien alebo mužov oblečených v plsti a batikovaní, ktorí žijú celý život podľa lunárneho cyklu a čítajú ezoterické časopisy.

Ak naopak nie je výslovne uvedené, že jedlo je vegánske alebo vegetariánske, často mu nechýba vôbec nič. Kto má napríklad pocit, že krehká pečená zelenina s mätovým dipom alebo štrúdľou z tekvice a lístkového cesta musí obsahovať kúsok mäsa?

Najmä mleté mäso je tiež možné ľahko nahradiť mletým slnečnicou (k dispozícii na ekologickom trhu). S najväčšou pravdepodobnosťou si rozdiel ani nevšimne. Napríklad vegánsky bolognese alebo vegánske čili „con“ carne.

Taktika 3 - Sila korenia

Jednou z najväčších „chýb“, ktoré v kuchyni často vidím, je strach z korenia a teda skôr z nevýrazných jedál. Mnohé dochutíme štipkou soli a korenia a možno trochou oregana.

Na jednej strane máte obvykle prístup ku koreninám oveľa silnejšie, ako ste si predtým trúfali. Skúste nabudúce použiť trochu viac. Pomaly sa približujte k svojmu optimu. Dôležité je, že to neplatí pre soľ a cukor.

Na druhej strane existuje obrovská škála korenín. Väčšina jedál vám umožňuje pridať aspoň jedno alebo dve ďalšie koreniny. Napríklad muškátové a horčičné semiačka sa k pyré skvele hodia. Špenát chutí ešte lepšie s trochou kari. Na orestovanej zelenine si môžete vždy osmažiť strúčik alebo dva cesnaky a cibuľu.

Indická kuchyňa, ktorá mimochodom obsahuje v origináli prekvapivo veľa vegetariánskych jedál, je tu skutočnou inšpiráciou. Málokto sa zaobíde bez kurkumy, kmínu, garam massaly, horčičných semienok, chilli alebo karí.

Ak majú vegánske alebo vegetariánske zeleninové jedlá rôzne chute, sotva niekto bude hovoriť o nevýraznej zelenine. Mäso alebo iné živočíšne produkty už potom nebudú nevyhnutne potrebné.

Taktika 4 - Uveďte výsledky štúdie

Neuveriteľné množstvo štúdií ukazuje, že vysoká konzumácia ovocia a zeleniny má pozitívne účinky na zdravie. Znižuje sa riziko chronických ochorení a zvyšuje sa celková pohoda.

Môže byť tiež užitočné, ak neustále znižujete zaujímavé študijné výsledky. Napríklad táto štúdia s takmer 800 účastníkmi ukazuje, že vysoká konzumácia červeného mäsa môže v neskoršom veku viesť k zníženiu svalovej sily a kondície. Článok v časopise Nature ukazuje, že konzumácia ovocia a zeleniny bohatej na polyfenoly (určité zložky rastlín) môže zabrániť a zvrátiť kognitívne deficity súvisiace s vekom. Metaštúdia naznačuje, že nesprávna strava s množstvom mäsa a malým množstvom ovocia a zeleniny môže narušiť erektilnú funkciu.

Dúfajme, že ak výsledky majú niečo spoločné s fyzickou zdatnosťou, sexualitou a kognitívnymi výkonmi, môžu ich urobiť zaujímavým pre vášho partnera a možno ich povzbudiť k prehodnoteniu.

Taktika 5 - predstavte výzvy

Veľa milostných súťaží. Prečo teda nerobiť zdravé stravovanie trochou konkurencie (môže pomôcť odkaz na taktiku 4). Výzvou môže byť napríklad nejesť mesiac, úplne vegánsky týždeň alebo minimálne 3 druhy ovocia alebo zeleniny ku každému jedlu mesiac.

Ak ste cenu zvládli spoločne, cena môže ešte viac zvýšiť motiváciu. Môžete napríklad ísť spolu na wellness. Príjemný večer s romantickou večerou a potom návšteva kina alebo útulný film doma môžu motivovať vás aj jeho.

Cesta k zdravej výžive

Dúfam, že týchto päť taktík vám pomôže postupne nadchnúť partnera pre zdravé stravovanie. Je však tiež dôležité, aby ste sa nezbláznili! Vy a váš partner nemusíte „jesť perfektne“ a pre väčšinu z nás je úplne v poriadku jesť niečo nezdravé.

Snažte sa na celú tému pozerať hravo a nebuďte na seba príliš prísni. To bude z dlhodobého hľadiska najlepší spôsob, ako sa so svojím partnerom stravovať zdravšie.