5 vynikajúcich nápadov na zvyšnú ryžu

Ostala vám ryža a neviete, čo s ňou? Zhromaždili sme päť vynikajúcich nápadov, ako môžete ďalej spracovať zvyšky

nápadov

Existuje nespočetné množstvo spôsobov, ako ďalej ryžu spracovať

Pravdepodobne to poznáte aj vy: uvaríte jedlo s ryžou a nakoniec ho zostane príliš veľa. Zvyšky ryže často skončia v chladničke - najneskôr však na druhý deň sa natíska otázka, čo so zvyškami! Sú príliš dobré na zahodenie. Tu je teda päť lahodných nápadov, čo môžete robiť s ryžou:

Kokosová ryža

Kto má rád exotiku, môže z jednoduchej ryže vykúzliť lahodný kokosový variant. Urobíte to tak, že uvarenú ryžu jednoducho dáte do pekáča, nasypete nakrájanú zeleninu (napríklad papriku, mrkvu a trochu zázvoru) a zalejete plechovkou kokosového mlieka. Všetko dobre premiešame a dáme piecť do rúry na asi 60 minút na 150 stupňov. Alternatívne je možné kokosovú ryžu pripraviť aj v parnom hrnci.

Ryžový a tuniakový šalát

Ak chcete ryžu vziať na druhý deň do kancelárie, môžete si pripraviť zdravý ryžový a tuniakový šalát: Zvyšnú ryžu vložte do nádoby Tupperware a zmiešajte ju s tuniakom v konzerve, nasekanou uhorkou alebo zelerom, červenou cibuľou a fazuľou.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Vajcia pražená ryža

Zvyšky ryže sú výborné aj na vaječnú ryžu. Za týmto účelom jednoducho rozbite dve až tri vajcia, v závislosti od toho, koľko ryže vám zostane, a okoreňte. Potom dajte nakrájanú zeleninu na panvicu s olejom a orestujte ju (k tomu sa hodí jarná cibuľka, mrkva, hrášok, klíčky a čínska kapusta), pridajte ryžu a nakoniec do nej vmiešajte vajcia, kým nezasadnú. Nakoniec vaječnú ryžu osolíme, okoreníme a ochutíme trochou sójovej omáčky.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

ryžový nárazník

Ak vám ostane asi 500 až 600 gramov ryže, môžete ju použiť na prípravu chutných pufrov. Za týmto účelom jednoducho do uvarenej ryže nasypte štyri až päť lyžíc múky, dve vajcia a nastrúhaný ementál, pripravte malé pufre a osmažte ich do chrumkava na panvici s rozpáleným olejom.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Sladká ryžová kastról

Chceli by ste zo zvyškovej ryže pripraviť niečo sladké? Potom vyskúšajte tento ryžový kastról: Vložte ryžu do vymasteného pekáča. Potom pridajte asi pol litra mlieka a tiež 3 lyžice cukru, balíček prášku z vanilkového pudingu a dve vajcia a všetko dobre premiešajte. Varíme v rúre asi na 160 stupňov, kým nebude kastról hustý. Výborne sa k tomu hodí čerstvé ovocie, škoricový cukor alebo kompót.

Tiež vynikajúce: Turecké ryžové jedlo pilav - prípravu si môžete pozrieť na videu:

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies