Uspokojte celú rodinu aj bez mäsa: 14 lacných receptov z dávnych čias, ktoré majú dnes cenu zlata!

Pridané: TopJulia, 31. decembra 2018

čias

Fascinujúce recepty z babičkinej kuchyne, na ktoré by sa nemalo zabúdať. V minulosti ste doma mali často iba základné jedlá a stále ste ich používali na prípravu neskutočne chutných jedál. Tu je dôkaz!

Pridané: TopJulia, 31. decembra 2018

1.
Pečené zemiaky s francúzskou omáčkou

Zdá sa vám ryža a zemiaková kaša ako príloha k hlavnému jedlu nudná? Pripravte si tieto vynikajúce pečené zemiakové polovičky s francúzskou omáčkou.
Recept nájdete TU

2.
Návykový kastról z cukety

Cuketová sezóna je v plnom prúde a ako som už asi spomenula: Milujem tento druh zeleniny, najmä preto, že sa dá v kuchyni využiť na toľko spôsobov. Vychutnávame ich na všetkých druhoch receptov, či už sladkých alebo slaných, varených alebo surových, grilovaných alebo nakladaných. Dnes sa s vami podelím o recept na veľmi chutnú cuketovú kastról.
Recept nájdete TU

3.
Super rýchle cesnakové koláče plnené syrom - ideálne pečivo na grilovanie!

Tento recept na cesnakové koláče odporúčam všetkým, ktorí nie sú fanúšikmi klasického kváskového chleba a/alebo chcú vyskúšať niečo nové.
Recept nájdete TU

4.
POTATO BUFFER kastról z rúry

No, kto by chcel v tomto teple stáť pri sporáku a piecť jednotlivo zemiakové placky? Takže som si to veľmi uľahčil: vzal som pekáč, poriadne som ho pomastil olejom a naplnil zmesou so zemiakovou plackou.
Recept nájdete TU

5.
Kastról z ryžového pudingu s marhuľami a tvarohom

Toto je teda jedlo môjho detstva. Nepamätám si, kedy som ich naposledy robila doma.
Recept nájdete TU

6.
Domáce dusené rezance

Dnes vám ponúkam dva spôsoby, ako pripraviť dusené rezance z jedného cesta. Prvé sú z parníka (skvelá vec) a ostatné starodávnym spôsobom - presne tak, ako ma to naučila moja stará mama.
Recept nájdete TU

7.
Lahodný karfiol zabalený v cestíčku s dresingom z kyslej smotany

Máme dobrú správu pre všetkých fanúšikov karfiolu, ktorí sa cítia previnilo za to, že jedia vyprážané kvietky karfiolu. Pripravte si tento lahodný karfiol, ktorý je pripravený bez vyprážania a je stále chrumkavý.
Recept nájdete TU

8.
Pečená ryža so šunkou a syrom

Chutné a pripravené za pár minút. Pečená ryža so šunkou a syrom.
Recept nájdete TU

9.
Migas - jedlo chudobných Španielov

Toto jedlo je lacné, rýchle a chutné. Každý má zvyšok chleba, čo je dobré využiť.
Recept nájdete TU

10.
Ryžové a cesnakové karbonátky

Ryžové a cesnakové karbonátky so syrom, klobásou a salámou.
Recept nájdete TU

11.
Skvelá príloha: chrumkavé vyprážané zemiaky

Fanúšikom zemiakov sa to určite bude páčiť. Vyprážané zemiaky z rúry, ktoré chutia rovnako dobre ako tie z ohňa.
Recept nájdete TU

12.
Farmárske zemiaky

Najjednoduchší, ale zároveň veľmi chutný obed. Bude chutiť aj tým, ktorí si bežne nevedia predstaviť bezmäsité hlavné jedlo.
Recept nájdete TU

13.
Mini-Buchteln s vanilkovou omáčkou

Moje obľúbené jedlo z detstva. Aj keď som už „veľká“, stále ich mám veľmi rada. Takto moja mama vždy vyrábala Buchteln a ja som po nej s vďakou zdedila recept.
Recept nájdete TU

14.
Babičkin Buchteln (zo starej kuchárskej knihy)

Sú najlepšie:-) Piekla som ich minulý víkend.
Recept nájdete TU