Ako funguje striebro proti baktériám?

Kedysi mali strieborné príbory chrániť kráľov a princov pred chorobami a naši prastarí rodičia vložili do plechového džbánu striebornú mincu, aby bolo mlieko sterilné. Dnes už nie je potrebné, aby kúsky čistého striebra využívali antibakteriálne vlastnosti striebra. Drahý kov robí svoju prácu celkom nenápadne v nespočetných výrobkoch každodennej potreby. Používame ho na maľovanie stien, natieranie si ho na tvár v podobe krémov, obliekanie do nich alebo skladovanie potravín. Pretože striebro vylučuje z cesty baktérie a iných drobných škodcov, tapety a jedlo by nemali zostať plesnivé, športové oblečenie by nemalo zapáchať a naša pokožka by nemala byť kolonizovaná nepríjemnými kožnými plesňami. Aké je to však neškodné, keď sa upravujeme striebrom a obliekame sa doň? Touto otázkou sme sa zaoberali a poskytli vám prehľad účinkov a vedľajších účinkov drahého kovu.

Prečo má striebro antibakteriálny a antimikrobiálny účinok?

Samotné striebro je celkom inertné, skutočným zabijakom baktérií sú ióny striebra. Sú vysoko reaktívne. Prerušujú životne dôležité procesy na a v bakteriálnych bunkách a nakoniec zabíjajú baktérie. Na rozdiel od mnohých antibiotík ióny nielen zacieľujú na konkrétnu bunkovú oblasť, ale súčasne napádajú rôzne bunkové aktivity. Na jednej strane to vysvetľuje, prečo striebro bojuje aj proti baktériám, ktoré sú už rezistentné na bežné antibiotiká. Na druhej strane, prečo ióny striebra paralyzujú nielen baktérie, ale aj iné mikróby, ako sú vírusy a plesne. Striebro je teda nielen antibakteriálne, ale aj antimikrobiálne.

Striebro nie je len striebro

Striebro sa používa v rôznych formách v medicíne a spotrebných výrobkoch: ako soľ striebra, v kovovej forme alebo ako organická zlúčenina. Rozdiel: v soliach striebra sú priamo prítomné reaktívne ióny. Naopak s kovovým striebrom sa účinné ióny vytvárajú na kovovom povrchu - ale iba vo vodnom roztoku alebo v kontakte s vlhkosťou.

Aký je rozdiel medzi makro, mikro a nano striebrom?

Kovové striebro sa dodáva v rôznych veľkostiach častíc. Veľké, viditeľné štruktúry, ako sú strieborné nite alebo drôty, sú makro strieborné. Mikrostriebro je oveľa menšie s priemernou veľkosťou okolo 10 mikrometrov. Aj menšie častice do 100 nanometrov (nanometer je miliardtina metra) sú nanostriebro. Aj keď sú kovové častice chemicky a vo svojom účinku identické, nanočervené striebro uvoľňuje obzvlášť veľké množstvo toxických iónov. Dôvod: Rozdelenie na veľa drobných častíc vedie k obrovskému „iónovému povrchu“. Jeden gram nanostriebra má povrchovú plochu okolo 500 metrov štvorcových.

Striebro ako antibakteriálny prostriedok v domácnosti

V spotrebných výrobkoch sa často používa kovové striebro alebo kombinácia iónových a kovových prvkov. Tu je niekoľko príkladov použitia kovových tvarov:

Makro striebro, Napríklad vo forme strieborných nití je tkané do textílií, okrem iného aj na zabránenie zápachu spôsobeného bakteriálnym rozkladom potu. V matracoch sú tiež pradené strieborné nite.

Mikrostriebro sa používa v obalových fóliách a plastových obaloch, vo farbách, lakoch a poťahoch (pre domáce spotrebiče a povrchy ako chladničky, krájacie dosky atď.). Okrem toho sa mikrostriebor používa v textíliách (napr. Športové oblečenie, čistiace handry, posteľné prikrývky), v kozmetike (napr. Krémy, mydlá, dezodoranty) a ako starostlivosť o pokožku pri liečbe, napríklad pri neurodermatitíde.

Nanostriebro je najčastejšie používaný nanomateriál. Rovnako ako mikrostriebro si našiel nespočetné využitie - od povrchových úprav pracovných plôch a podláh až po použitie v kuchynských spotrebičoch a sanitárnych zariadeniach až po textil, kozmetiku, hygienické potreby, protiplesňové nátery, tapety a sprchové závesy. Antibakteriálne spreje môžu obsahovať aj nanostriebro, rovnako ako antibakteriálne mobilné telefóny alebo klávesnice notebookov.

Striebro účinkuje proti baktériám a mikróbom - napríklad proti týmto baktériám coli.

Ako sa striebro dostáva do výrobkov?

V zásade existujú dva spôsoby, ako môžu byť výrobky vybavené striebrom: Do materiálu sú zakomponované buď častice striebra, alebo jeho zlúčeniny - napríklad v textilných vláknach alebo obalových plastoch. Alebo sú povrchy potiahnuté látkami obsahujúcimi striebro, ako sú spínače svetiel alebo chladničky. Čo sa tiež môže stať s textilnými vláknami: že sa pri konečnej úprave ukladajú na povrch vlákien alebo sú impregnované soľami striebra.

Sú výrobky každodennej potreby obsahujúce striebro zdraviu neškodné?

Koncentrácie, ktoré sú už veľmi účinné antimikrobiálne, sú ľuďmi stále veľmi dobre tolerované. Európska komisia preto nevidí dôvod na znepokojenie pri používaní výrobkov obsahujúcich striebro: „Všeobecne platí, že spotrebný tovar uvoľňuje iba malé množstvo striebra, ktoré nemá významné zdravotné následky,“ píše sa v ňom. Navyše vo väčšine „povrchových“ aplikácií - napríklad natreté klávesnice, textil alebo krémy - sa častice striebra dostanú iba na pokožku. A to sa považuje za bezpečnú bariéru - minimálne pre častice mikrostriešku. Sú také veľké, že nemôžu preniknúť cez pokožku. Pri časticiach striebra, ktoré sú pevne zabudované v materiáli, je riziko od začiatku veľmi malé, že sa oddelia a nejako sa dostanú do ľudského organizmu.

Nad určitú dávku je striebro zdraviu škodlivé

Dávka striebra z výrobkov každodennej potreby môže byť zanedbateľná. Táto dávka však prichádza navrch k množstvám, ktoré prijímame súbežne z iných zdrojov. Prirodzene rozpustené striebro je teda obsiahnuté v pitnej vode a v mlieku a výrobkoch z obilia. Podľa odhadov rakúskeho ministerstva zdravotníctva (BMG) už dnes skonzumujeme okolo 300 mikrogramov drahého kovu každý deň. Pre Svetovú zdravotnícku organizáciu (WHO) je to iba denná dávka, ktorá sa považuje za neškodnú. WHO stanovuje ako prahovú hodnotu päť mikrogramov striebra na kilogram telesnej hmotnosti. Dospelý človek s hmotnosťou 70 kilogramov by nemal prijať viac ako 350 mikrogramov denne. Vyššie dávky, ktoré sa užívajú nepretržite, môžu byť zdraviu škodlivé. WHO preto klasifikuje striebro ako látku, ktorá je pre človeka toxická.

Ako pôsobia vysoké dávky striebra na človeka toxicky?

Ak striebro vstúpi do tela orálne, veľká časť sa opäť odbúra a vylúči. Zvyšok sa ukladá v tele a ukladá sa predovšetkým v pečeni, slezine a vo vrstvách kože. Chronicky vysoké dávky a zodpovedajúco vysoké usadeniny môžu spôsobiť trvalé modré sfarbenie pokožky a viesť k neurologickým deficitom. Ďalším následkom môžu byť chronické bolesti brucha, žalúdočné vredy a degeneratívne procesy v pečeni a obličkách.

Vedel si …? Pretože v nej kedysi držali vodu a každý deň jedli a pili zo strieborných jedál, pokožka mnohých aristokratov časom zmodrala. Možno k tomu vysledovať aj frázu, že šľachtici majú „modrú krv“.

V kaštieľoch to bolo bežné: ľudia stolovali iba v pravom striebre - kvôli prestíži, ale aj kvôli ochrane pred chorobami.

Prečo je nanostriebro obzvlášť riskantné

Toxicita pre orgány je dosť zlá. Otázka znie: môže striebro pôsobiť na bunky aj toxicky - podobne ako jednobunkové organizmy? V zásade ióny striebra reagujú aj so štruktúrami ľudských buniek. Aby ich však mohli udržateľne poškodiť, museli by sa dostať do buniek - zatiaľ čo pri baktériách už spôsobujú veľké poškodenie vonkajších stien buniek. Častice nanostriebra to dokážu: Dokážu prekonať bunkové membrány, dokonca preniknúť do bunkových jadier a ďalej tam uvoľňovať toxické ióny. Nanosilver na to nemusí byť ani potrebné prehltnúť. Nanočastice môžu preniknúť do buniek cez poranené oblasti pokožky. Drobnosti sa môžu v tele šíriť aj pľúcami, napríklad pri vdychovaní sprejovej hmly obsahujúcej nanočastice.

Nanostriebro je toxické aj pri nižších dávkach

Pokusy na zvieratách preukázali, že nanostriebro môže spúšťať alebo podporovať rakovinu poškodením buniek a DNA. V súčasnosti nie je možné urobiť fundovaný odhad, či je riziko u ľudí rovnako vysoké. Je však veľmi pravdepodobné, že nanostriebro jednoznačne prekonáva škodlivé účinky striebra a „ako ukazuje BMG,„ vykazuje vysoký toxický potenciál aj pri pomerne nízkych koncentráciách striebra. Vzhľadom na nevysvetliteľné zdravotné riziká odporúča Federálny inštitút pre hodnotenie rizík (BfR) zásadne vyhnúť sa nanosilveru. Raccoon sa rozhodol nepoužívať produkty s nanostrieborom.

Strieborný príbor ocenila nielen babička ako investíciu - ale aj jeho antibakteriálny účinok.

Čo je to koloidné striebro?

Aj keď striebro môže vyvinúť toxický potenciál, existuje jeho využitie, o ktorom sa hovorí, že je naopak veľmi zdravé. Hovoríme o koloidnom striebre. Jedná sa o ultrajemné častice striebra alebo zlúčeniny striebra, ktoré sú zvyčajne rozptýlené vo vode. Roztok, tiež známy ako strieborná voda, sa aplikuje zvonka, pije sa, kloktá alebo sa inhaluje. Jemné častice striebra sa teda zvyčajne dostanú priamo do tela. Domnievajú sa, že tam budú pôsobiť proti baktériám a iným patogénom a bojovať proti 650 rôznym chorobám. Zdá sa, že to potvrdzujú pozitívne ohlasy používateľov. Kritici však tvrdia, že zdravotné účinky striebornej vody ešte neboli klinicky dokázané. Niektorí dokonca predpokladajú, že koloidné striebro má škodlivý účinok.

Dobré pre vaše zdravie, zlé pre patogény?

Rezervácie sú oprávnené. Napríklad tí, ktorí si berú rady BfR k srdcu, by sa mali zaobísť bez koloidného striebra. Koloidy môžu mať veľkosť až mikrometrov. Väčšinou sa však nachádzajú v nanomierke - a ako už bolo vysvetlené, znamená to nevyčísliteľné riziká. A aj keď sa nejedná o žiadne nanočastice: podobne ako antibiotiká, ani koloidné striebro nedokáže rozlíšiť medzi patogénnymi a prospešnými baktériami. Navyše striebro už prijímame potravou - ak sa toto množstvo umelo zvýši koloidným striebrom, toxikologicky sporná hranica sa rýchlo prekročí. Je preto celkom možné, že dlhodobý príjem predovšetkým vysokodávkovaného koloidného striebra má dlhodobé negatívne následky. Záver: Výhody, ktoré zatiaľ nie sú vedecky dokázané, sú vyvážené rizikami, ktoré by mal každý spotrebiteľ starostlivo zvážiť.

Zaujímavé fakty o histórii striebra v medicíne

Liečivé vlastnosti striebra boli známe už v staroveku: vraj ho Hippokrates odporúčal na liečenie chorôb, neskôr aj Paracelsa a Hildegardy von Bingen. Ako presne striebro pomáhalo proti chorobám a infekciám, sa dlho nevedelo. To sa zmenilo až v 19. storočí, keď lekári skúmali a používali koloidné striebro (v tom čase už v nano veľkosti) ako germicídne činidlo. Objavením antibiotík sa striebro dostalo do úzadia. Pretože sa však mikróby odolné voči antibiotikám čoraz viac rozširujú, drahý kov získava v modernej medicíne opäť dôležitosť - napríklad ako prostriedok na obväzy na rany alebo na poskytnutie antibakteriálneho povlaku lekárskym prístrojom. Koloidné striebro bolo znovu objavené v alternatívnej medicíne v 90. rokoch.