Baklažánový kastról s mozzarellou

s mnohými varenými Lina

Čo si môžete uvariť zo svojich surovín!

Náhodné recepty na inšpiráciu

Suroviny (na 1 porciu/s)

Boxy na prípravu jedla teraz späť na sklade!

Manuálny

Predhrejte rúru na 200 stupňov.

Baklažán umyjeme, osušíme a nakrájame na plátky. Na panvici rozohrejeme olivový olej a plátky krátko opečieme z oboch strán do zlatista. Vyberte z panvice a sceďte na kuchynský papier.

Paradajky a mozzarellu tiež nakrájajte na plátky.

Malý pekáč vymastíme tukom a vložíme doň plátky baklažánu. Dochutíme soľou a korením.
Na to navrstvíme paradajky a tiež dochutíme soľou a korením. Nakrájajte lístky bazalky a rozložte na paradajky. Nakoniec vložte do formy plátky mozzarelly a dochuťte ich soľou a korením. Pečieme v rúre 20 minút.

Nastrúhame parmezán a posypeme kastrólom. Pečieme v rúre ďalších 10 minút.

Získajte všetky bezplatné nástroje s nízkym obsahom sacharidov

Máš zadarmo Prístup k týždenným plánom, zoznamom potravín a pravidelne dostávať nové recepty a ponuky.