BARF pre choroby pečene

Pečeň je najväčší vnútorný orgán u psov a mačiek. U psov môže vážiť až 1,4 kg. Rovnako pôsobivé ako ich veľkosť sú aj ich nespočetné úlohy v metabolizme tela. Pečeň reguluje predbežné procesy metabolizmu cukrov, tukov a bielkovín, je zodpovedná za premenu a odbúravanie toxínov a slúži ako zásobáreň dôležitých bielkovín a hormónov. Reguluje tiež hladinu cholesterolu a produkuje žlčové kyseliny, ktoré sú dôležité pre trávenie. Syntéza faktorov zrážania krvi je tiež jednou z najdôležitejších úloh pečene. Vzhľadom na širokú škálu funkcií a úloh, ktoré vykonáva, je diagnostika a liečba ochorení pečene často mimoriadne zložitá a zložitá. Veľký potenciál regenerácie orgánu je však výhodou, ktorá môže často úplne napraviť akútne poškodenie.

Formy ochorenia pečene

Choroby spôsobené vírusmi, baktériami, parazitmi, toxínmi alebo drogami vedú napríklad k zápalu pečene známemu ako hepatitída. Pri závažnom a pretrvávajúcom zápale pečene sa v pečeni objavujú jazvy, pretože mŕtve pečeňové bunky sú nahradené tkanivom jazvy. Takýto stav sa už nedá vyliečiť.

Medzi ciele dietetickej liečby ochorení pečene a žlčových ciest patrí udržiavanie normálnych metabolických procesov, vyrovnávanie nerovnováhy elektrolytov, predchádzanie nadmernému napadnutiu toxickými metabolickými produktmi a podpora regenerácie pečeňových buniek. Ostatné orgány zvieraťa musia byť navyše chránené pred následným poškodením.

Rozumná BARF diéta pre problémy s pečeňou

Redukcia bielkovín je dôležitá pre stravu pri ochoreniach pečene, pretože sa metabolizuje a ukladá v pečeni. Príliš vysoký obsah bielkovín by príliš namáhal pečeň, aby sa nemohla regenerovať. Aby sa zabránilo rozpadu svalovej hmoty zvieraťa, musí malé množstvo bielkovín, ktoré obsahuje, pochádzať z obzvlášť kvalitných zdrojov. K tomu sa hodí kvalitné čerstvé mäso z hovädzieho alebo hydinového mäsa. Je tiež dôležité, aby strava mala veľmi nízky obsah tukov. Je to spôsobené ústrednou úlohou pečene v metabolizme a trávení lipidov. Veľa tuku znamená veľa práce pre pečeň a tým aj zvýšenú záťaž. Mali by ste sa preto vyhnúť silne mramorovanému mäsu alebo mastným čerstvým mäsám, ako je bravčové alebo kačacie mäso. Je tiež potrebné vyhnúť sa drobom, pretože ich produkty rozkladu sa spracovávajú v pečeni.

Znížte obsah vlákniny

Zvyšovanie množstva vlákniny v strave vedie k pomalšiemu tráveniu, takže pečeň nie je nútená rýchlo pre ne produkovať veľa žlčových kyselín. Vysoký obsah vlákniny tak môže chrániť pečeň. Pridanie vitamínov s antioxidačným účinkom spôsobuje tlmenie toxínov obsiahnutých v tele. Menej toxínov uvoľňuje pečeň, čo umožňuje jej lepšie hojenie. Vitamíny A, C a E, ako aj betakarotén sa nazývajú „antioxidanty“, druhý z nich je prekurzorom vitamínu A. Antioxidačné vitamíny zachytávajú agresívne kyslíkové radikály, ktoré môžu vzniknúť pri metabolických procesoch v tele. Mrkva, petržlen a špenát sú na ne obzvlášť bohaté.