Biele zlato z pobrežia Murcie: vajce SOSO

Iba za ideálnych slnečných a veterných podmienok sa na vodnej hladine tvoria tenké oblátky slanej oblátky. Táto morská soľ sa považuje za najčistejšiu a najlepšiu, ktorá sa vyrába pri výrobe soli a ručne sa „zberá“. Chuť tejto soli je pre labužníkov veľmi obľúbená, a to nielen kvôli zložkám síranu vápenatého a horečnatého, ktoré kamenná soľ neobsahuje.

pobrežia

Veľmi zvláštna forma tejto pochúťky pochádza z pobrežia Murcie. Soľ je balená v štýlových vajciach, ktoré sú koncipované ako rozmetadlá na stôl. Môžete ju použiť bez lyžice. Ako je známe, že aj oko zje, môže táto neobvyklá forma prezentácie slúžiť aj ako ušľachtilý a inovatívny darček pre všetkých priateľov sofistikovaného potešenia, napríklad ako spomienka na večeru. Krásne zabalený, elegantný FLOR DE SAL, darček pre ambicióznu kuchyňu.

Zušľachtené z vysoko kvalitných surovín vznikajú pochúťkové výrobky veľmi zvláštneho druhu, ktoré sa tiež používajú vo hviezdnej kuchyni na kulinárske jedlá a koktaily.

Od ušľachtilého a hodnotného šafranu po „ohnivú nôtu“ zvláštneho druhu

Flor de Sal SAFRAN s intenzívnym šafranovým tónom sa dokonale hodí: cestoviny, dusené jedlá, polievky, ryby a mäkkýše.

Flor de Sal SPICY rafinovaný so sečuánskym korením, jamajským korením, červenou paprikou, čiernym a bielym korením prináša rafinovanú pikantnosť duseným jedlám, duseným mäsám, polievkam, mäkkýšom a tmavému mäsu.

Od paprikovej kombinácie po extravagantnú kombináciu s obr

KAPELY Flor de Sal s ibištekom, čiernym korením, ružovým korením, údenou paprikou a cibuľou sa výborne hodia ku koktailom, cestovinám, rybám, šalátom, ryži a carpacciu

Flor de Sal DULCE s figou je „dochutený“ sušenou figou a je určený pre všetky jedlá, ktoré znesú trochu slanosti a sladkosti súčasne, ako napríklad foie alebo niektoré druhy syrov.

Od jedinečnej rybieho tónu po stredomorskú bylinnú radosť

Flor de Sal so sušeným tuniakom ikry (ATUN) a výraznou a jedinečnou rybou, dokonale sa hodí k cestovinovým jedlám, rybám a vývarom.

Flor de Sal so stredomorskými bylinkami (BYLINAMI), ako sú bazalka, rozmarín, oregano, yzop, slaný a šalvia, je možné kombinovať so všetkými jedlami stredomorskej kuchyne, ktoré tolerujú bylinky.