Čerstvý coleslaw - najlepšie recepty na ľahké a chutné jedlá

Šalát z čerstvej kapusty - jedlo univerzálne, schopné uspokojiť požiadavky každého. Ľahká príprava bude lenivá, výživná a stravovacie vlastnosti - štíhla a vysoko gastronomická - skúsení kuchárski odborníci. Finančne prístupná celoročná zelenina sa každý deň ponúka na každom tanieri.

Šalát z čerstvej kapusty - recept

Šalát vyrobený z čerstvej bielej kapusty je nenahraditeľnou súčasťou denných dávok, najmä na jar, keď existuje niekoľko mesiacov očakávania, kým sa objaví rozmanitosť rastlín. Varenie, ktoré je založené na krájaní čerstvej, tepelne nespracovanej zeleniny, je ľahké, rýchle a vyžaduje iba doplnenie paliva a niekoľko prísad na ochutenie.

Kapusta - 300 g;
Citrón - 1/2 ks;
Paprika - 70 g;
Cibuľa - 1 ks;.
Olivový olej - 35 ml;
Ďumbierová šťava - 1 čajová lyžička.

Kapustu nakrájame nadrobno.
Pomlčte citrón v kombajne.
Rukami zmiešame citrón s kapustou a pyré.
Pridajte kolieska cibule a korenie.
Jarný šalát dochutíme čerstvou kapustou so zázvorovou šťavou a maslom.

Čerstvý šalát s octom

Šalát s čerstvou kapustou - misa na vitamíny, schopná udržať dlhú rezervu, ak v kuchyni použijete obväz s prídavkom octu. Univerzálnosť receptúry a minimalizmus vám umožňujú zvládnuť výživnú zeleninu bez akýchkoľvek doplnkov. Ale ak bola túžba pridať farbu, bude musieť ísť hrsť čerstvých zelených.

Kapusta - 300 g;
Ocot - 30 ml;
Cukor a soľ - štipka;
čerstvá petržlenová vňať - hrsť.

Nakrájajte kapustu a mierne stlačte.
Zmiešajte ocot s cukrom a soľou - zálievka na čerstvý šalát je hotová.
Zalejeme šalátovým dresingom a necháme štvrť hodiny lúhovať.
Oblečený šalát, ozdobíme zeleninou.

Čerstvý coleslaw s majonézou

Populárna v majonéze domácej kuchyne, je vhodná, v kombinácii s väčšinou výrobkov je vhodná aj do kapustového šalátu. Výhoda náplne je zrejmá: rýchlosť varenia, príjemná chuť a ľahké použitie. Misa zároveň získava farbu, ktorú nemožno dosiahnuť ani pomocou drahých omáčok.

Kapusta - 1/2 ks;
Syr - 150 g;
strúčik cesnaku - 2 kusy;
Majonéza -150 g.

Pred prípravou šalátu z čerstvej kapusty ho nakrájajte a roztlačte.
Stojan na syr.
Kombinujte kapustu s nasekaným cesnakom a syrom.
Čerstvý kapustový šalát dochutíme majonézou.

Šalát z kapusty a čerstvej uhorky

Šalát s pekinskou kapustou a čerstvou uhorkou pomáha pri pôste a vykládke. Ľahké nízkokalorické občerstvenie je možné pripraviť za päť minút a zjesť ho ešte rýchlejšie. Dostatok nakrájanej zeleniny a citrusovej šťavy, aby jedlo malo príjemný vzhľad a jemnú chuť. Kto sa nebojí ďalších centimetrov, môže pridať majonézu.

Hlava kapusty - 1 kus;
Uhorka - 2 kusy;
čerstvý fenikel - hrsť;
Citrónová šťava - 45 ml;
Olivový olej - 1 polievková lyžica. lyžica.

Rozdrvte kapustu, nakrájajte prúžky uhorky, pridajte kôpor a premiešajte.
Citrónovú šťavu zmiešajte s olivovým olejom a dochuťte šalátom z čerstvej kapusty.

Šalát z čerstvej červenej kapusty

Jednoduchý šalát z čerstvej kapustnice od najbližšieho „príbuzného“ - redfeed. Jeho užitočné vlastnosti sú na nezaplatenie, pikantná horká chuť je perfektne kombinovaná s mnohými druhmi zeleniny a svetlá farba dáva dôvod na ďalšie použitie. Aby ste ich zachránili, musíte zeleninu uchovávať vo vriacej vode a potom ju dochutiť citrónovou šťavou alebo octom.

Hlava kapusty - 1 kus;
Rastlinný olej - 1 polievková lyžica. Lyžica;
Cukor - 1 polievková lyžica. Lyžica;
Ocot - 15 ml.

Pred prípravou lahodného šalátu z čerstvej kapusty ho nakrájajte, na pár sekúnd namočte do vriacej vody, otočte ním cez cedník a posypte octom.
Zamiešajte, pridajte zvyšky octu, cukru a rastlinného oleja.
Nechajte jedlo stáť štvrťhodinu a podávajte.

Šalát z čerstvej kapusty a rýb

Lahodný šalát vyrobený z čerstvej kapusty, spestrený pridaním zeleniny, mäsa, rýb a tradičného majonézového dresingu. Čerstvé rybie filé dokonalé s čerstvou kapustou a pikantnou majonézou a pikantný prídavok olív, zeleného a konzervovaného hrášku dodajú mušli nielen výživnú, ale aj eleganciu.

Kapusta - 1/4 ks;
Filet z ostrieža - 250 g;
olivy - 50 g;
konzervovaný hrášok - 100 g;
Cibuľa - 1 ks;.
Majonéza - 150 g.

Uvarené rybie filé nakrájame na kocky.
Nastrúhajte kapustu a cibuľu.
Spojte všetky ingrediencie a originálny čerstvý kapustový šalát dochuťte majonézou.

Čerstvý kapustový šalát s jablkom

Šalát s čerstvou kapustou a jablkom - klasický recept ruského kulinárstva. Takáto kombinácia sa dnes aktívne používa - koniec koncov nie je nič lepšie ako sladké a kyslé jablká a šťavnaté listy kapusty, ktoré slúžia v úzkom tandeme ako samostatné jedlo alebo príloha k mäsu. V zozname jedál bude pokračovať čerstvé a jednoduché jedlo.

Kapusta - 1/4 ks;
Jablko - 2 kusy;.
červená paprika - 1 ks .;
olivy - 50 g;
Rastlinný olej - 2 lyžice. Lyžica;
Citrónová šťava - 1 polievková lyžica. lyžica.

Kapustu nakrájame nadrobno, roztlačíme.
Nakrájajte jablká na plátky a nakrájajte na kolieska.
Kombinujte olivy, papriky, jablká a kapustu a zmiešajte s citrónovou šťavou a maslom.

Čerstvý šalát s údenou klobásou

Čerstvý coleslaw s klobásou - jednoduchý spôsob, ako z produktov, ktoré sú po ruke, vytvoriť nielen výživné, ale aj lahodné jedlo. Tento šalát je ťažké nazvať diétou, ale môže byť nasýtený a originálny. Samoobslužné jedlo sa perfektne hodí k slávnostnému stolu a môže nahradiť tradičné dobroty podnadoevshie.

údená klobása - 200 g;
Kapusta - 1/4 ks;
Uhorka - 1 kus;.
Majonéza - 120 g;
zelená petržlenová vňať - hrsť;
Šalátový list - 2 kusy

Nakrájajte kapustu a roztlačte ju rukami.
Klobásu a uhorku nakrájame na pásiky.
Suroviny spojíme, ochutíme majonézou a dáme do misy, zálievky so šalátom a petržlenovou vňaťou.