Cestoviny so strúhankou

absolútne najobľúbenejšie jedlo pre deti

prísady

300 g	Cestoviny
1 ½ litra	voda
100 g	Údené tofu
100 g	maslo
200 g	strúhanka
soľ

Nutričné hodnoty na porciu

bielkoviny

Sacharidy.

príprava

Cestoviny uvaríme ako obvykle v osolenej vode. Medzitým si na panvici rozpustíme maslo a pár minút na ňom orestujeme údené tofu nakrájané na kocky. Potom pridáme strúhanku a za stáleho otáčania jemne hnedú. Cestoviny scedíme a pridáme k strúhankovej zmesi na panvici. Všetko dobre premiešame s lyžičkou soli.

Výborne sa k tomu hodí jablká alebo iné varené ovocie.

Dobrý recept, keď sa veci musia robiť rýchlo. A absolútny obľúbenec všetkých detí, ktoré so mnou doteraz jedli.

Tip:
V nevegetariánskom variante je údené tofu nahradené údenou slaninou.