Chalva - biely nugát

prísady pre

  • 80 g javorového sirupu
  • 140 g tahini
  • 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
  • 50 g pistácií (olúpaných)
  • 2 lyžičky sušených lupienkov ruží
  • 80 g pekanových orechov
  • 90 g javorového sirupu
  • 1/2 lyžičky slnečnicového oleja
  • 140 g tahini
  • 1/2 lyžičky škorice
  • 2 malé obdĺžnikové formy na pečenie (približne 15 x 10 cm)

Nutričné ​​hodnoty (na kus)

Lisa Kilimann

Soul foodie

Lisino heslo: Zdravý pôžitok môže byť taký ľahký! Pretože pravé jedlo pre dušu sa zvyčajne pripravuje z jednoduchých receptov a dobrých surovín. Dôležitá je pre ňu vedomá výživa a rovnako dobre sa cíti v kuchyni aj v pekárni. Najprv je to rúra na zeleninu s halloumi, potom vôňa vegánskych škoricových závitkov - všetko v pravý čas!

nugát

popis

„Halva hurá“ alebo „Čím viac chalvy, tým ďalej“ ... toto alebo niečo podobné, mohlo byť mottom týchto malých sladkých pochúťok, keď sa hromadili na sebe. Chalva pochádza z orientálnej kuchyne a je tiež pod výrazmi biely nugát alebo Turecký med známe.

Základná hmota malých kúskov cukroviniek vždy pozostáva z Tahini a Javorový alebo cukrový sirup. Svoju chalvu môžete doladiť všetkým, čo vaša pekáreň ponúka. Na tanieri máme 2 odrody: jednu s Pistácie a Lupene ruží, jeden s Pekanové orechy a škorica.