Chutné recepty na zdravé prílohy k mäsu - 5 receptov

Triky a tipy od profesionálneho kuchára?

A tu pre recept

Dni sa opäť skracujú, teploty klesajú a listy začínajú meniť farbu. Jeseň sa pomaly, ale isto blíži k našim dverám, ktoré všetko úžasne útulne naladia. Toto lahodné a výdatné jedlo je pre túto dobu ako stvorené!

Chutia vynikajúco najmä s trochou bylinného tvarohu a lososa!

chutné

prísady

  • 450 g varených zemiakov
  • 400 g póru, nakrájaného na krúžky
  • 1 cibuľa nakrájaná nadrobno
  • 2 strúčiky cesnaku, nasekané
  • 2 čajové lyžičky paprikového prášku
  • 20 g parmezánu
  • 1 polievková lyžica kukuričného škrobu
  • 1 vajce
  • Tekvicové semiačka podľa želania
  • soľ a korenie

príprava

  1. Rúru predhrejeme na 180 °.
  2. Zemiak nastrúhame do misky.
  3. Medzitým pór 5 minút opekáme. Dochutíme paprikovým práškom.
  4. Pridajte pór na strúhané zemiaky. Zmiešajte s parmezánom, kukuričným škrobom, vajíčkom a tekvicovými semiačkami. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.
  5. Cesto vytvarujte do guličiek a stlačte ich na rovinu.
  6. Hash browns dáme na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme pri teplote 180 ° 15-20 minút.
  7. Potom podávajte podľa želania. Hnedé hash chutia obzvlášť lahodne s lososom a bylinkovým krémovým syrom (alebo tvarohom). Ak máte radi chrumkavé, môžete niektoré z varených zemiakov nahradiť nastrúhanými surovými alebo vyprážanými zemiakmi.

Najlepšie hodnotené zdravé prílohy k mäsovým receptom

Mrkva ako príloha

recepty

Z Alli Heimgourmet, Alli Gourmeuse

Mrkvu očistite a nakrájajte na kúsky

  • 500 g mrkvy
  • 1 cibuľa
  • maslo
  • 1 polievková lyžica medu
  • soľ a korenie
  • čerstvá petržlenová vňať
4,6/5 (339 hodnotení)

Šalát z jabĺk a orechov

chutné

Tento zdravý recept na vynikajúci šalát z jabĺk a orechov je obzvlášť obľúbený v zime

  • 2 porcie jahňacieho šalátu
  • 1 jablko
  • 1 červená cibuľa
  • 100g vlašských orechov
  • jogurt
  • Ocot z bieleho vína
  • 50 g francúzskeho mäkkého syra
  • Napr. Géramont
4,9/5 (202 recenzií)

Ohrievacia zelenina v rúre

zdravé

Zeleninu očistíme a nakrájame na kúsky

  • Ingrediencie na 1 porciu:
  • 150 ml kokosového mlieka
  • 1 lyžička kurkumy
  • 1 lyžička chilli
  • 1 čajová lyžička sladkej papriky
  • soľ
  • Zemiaky
  • Cibuľa
  • Huby a paprika ako zelenina.
  • Ryža ako príloha
4,6/5 (118 hodnotení)

ŠALÁT TYROLEAN STYLE so ZEMIAKAMI, rukolou, šunkou SERRANO a paradajkami!

prílohy

Zo Saskie nepretržite, Saskia nepretržite

Šalát v tirolskom štýle. Objavte tento recept so známkou 4

  • 3-4 malé zemiaky
  • 200 g juhotirolskej slaniny
  • 1 zväzok rakety
  • 1 paradajka
  • Parmezán
  • plánované
  • 2-3 slivky
  • Na obväz:
  • 4 lyžice olivového oleja
  • 2 lyžice jablčného octu
  • 1 ČL horúcej horčice
  • soľ a korenie
4,4/5 (80 hodnotení)

Ovocný reďkovkový šalát

prílohy

Od ženy v domácnosti, šikovná žena v domácnosti

Ak nemáte radi reďkovku, mali by ste to skúsiť týmto spôsobom