Čierny cukor; ben melasa 100g od 0,99 EUR g; núdzny; čerstvé online, 5.38

Naša melasa z cukrovej repy je nerafinovaná a plnená do fliaš bez prísad. Bezlepkový.
Má asi dvojnásobný obsah bielkovín ako melasa z cukrovej trstiny.
Repná melasa je ešte silnejšia ako repný sirup, pretože následkom iného procesu varu sa čierna melasa vo výsledku získa. Balený s cennými rastlinnými vedľajšími produktmi, je to skutočný produkt proti starnutiu.

1900 - 3300 mg/100 g draslíka,
800 - 1400 mg/100 g vápnika,
200 - 400 mg/100 g horčíka,
15-28 mg/100 g železa,
0,5 - 1,5 mg/100 g medi,
30 - 50 mg/100 g fosforu,
Stopy chrómu, väčšina vitamínov skupiny B (s výnimkou vitamínu B1).
Melasa je bohatá na vitamín B6, kyselinu pantoténovú a inozitol

Melasa z cukrovej repy je bohatá na minerály a skutočná sila, plná životne dôležitých látok. Dodáva telu horčík, vápnik, železo a draslík a ďalšie stopové prvky a dodáva telu zásaditý charakter.

použitie
Vychutnajte si melasu čistú alebo na chlebe, rozpustenú v horúcom mlieku alebo na osladenie dezertov a pečiva, na osladenie musli a pudingov, rozmiešanú v jogurte alebo tvarohu, ochutenú jablkovou omáčkou a škoricou, vynikajúca!

Informácie o alergii:
Neobsahuje: žiadne orechy, žiadne arašidy, žiadny sezam, žiadna sója, žiadny lepok, žiadna laktóza.

Nutričné informácie na 100 g
Výhrevnosť 1 261 kJ/297 kcal
Tuk 0,2 g
Sacharidy 69,6 g
Vaječný bielok 3,7 g
Vápnik 250 mg
Horčík 210 mg
Železo 13 mg
Draslík 1400 mg

Melasa obsahuje najmä tiamín (vitamín B1) a horčík, obsah horčíka je mimoriadne vysoký, hovorí Dr. Martin Schwartz, expert na koktanie a autor rôznych kníh na túto tému.
„Porcia melasy obsahuje 9% odporúčanej dennej dávky (RDA) tiamínu, ale viac ako 200% dennej dávky pre horčík.“

Horčík je potrebný na premenu tiamínu na jeho aktívnu formu. Preto môže byť melasa pravdepodobne taká účinná. To vedie k nasledujúcemu odporúčaniu: Vyrežte všetky jednoduché sacharidy, pretože spotrebúvajú tiamín v tele, a dajte si čajovú lyžičku melasy denne.

Aj keď sa v priemysle spracovania cukru s melasou zaobchádza ako s odpadovým produktom, jeho materiálové zloženie je optimálne pre naše telo a umožňuje nám skutočne kvitnúť, čo je starý domáci liek, ktorý je potrebné prebudiť z jeho spánku.

Zložky melasy sú (analýza na 100 g):
Sušina 82 g,
Cukor spolu 50g,
z toho 2/3 sacharóza,
Obrátený cukor 1/3.
Raffinóza 1 g,
Obsah dusíka približne 1,2 g, z toho 35% je možné asimilovať na droždie.
Hlavný dusík: približne ½ aminokyseliny, približne ½ betaínu.
Cukry neobsahujúce organický dusík: 5 g,
Obsah popola 11 g.
Minerály/stopové prvky:
Draslík 5 000 mg,
Vápnik 500 mg,
Fosfor 500 mg,
Horčík 20 mg,
Meď 1 500 mcg,
Železo 17000 mcg

Vitamíny:
Vitamín B1 100 mcg,
Vitamín B2 200 mcg,
Vitamín B6 250 mcg,
Niacín 2 000 mcg,
Pantotenát 500 mcg,
Kyselina listová 10 000 mcg.

Rastové látky ppm:
Myo-inozitol 5000-8000,
Kyselina pantoténová 50-100,
Biotín 1,5, tiamín 1 - 1,5.

Melasa je preto akýmsi „anti-aging prírodným produktom“ najvyššej kvality. Melasa poskytuje presne tie živiny, ktoré sú potrebné na harmonizáciu a posilnenie nášho organizmu a nemala by chýbať v žiadnej domácnosti. Jeho tajomstvo spočíva v optimálnom synergickom zložení, čo je ľahko vstrebateľný prírodný produkt, vďaka ktorému je telo základné.

Odborná literatúra tieto skúsenosti potvrdzuje (surová čierna melasa, Ciryl Scott; v nemčine: Die raw black melasa, Ciryl Scott, Vita Reform-Verlag).