Čo sú triglyceridy? A prečo by sa malo znižovať?

Vložené tlačidlá HTMLВ

Štýlové tlačidlá

triglyceridy

Ak sledujete svoj krvný tlak a hladinu cholesterolu, mali by ste už o triglyceridoch počuť. Pretože vysoká hladina triglyceridov v krvi môže zvýšiť riziko srdcových chorôb. V tomto príspevku vám ukážeme, čo sú triglyceridy, na čo sa používajú a ako ich môžete najlepšie znížiť

Čo sú triglyceridy?

Triglyceridy sú typom tuku (lipidov), ktorý sa nachádza v krvi. Konkrétnejšie ide o kombináciu troch mastných kyselín (t. J. Nasýtených tukov, nenasýtených tukov alebo oboch) kombinovaných s glycerínom, formou glukózy. Preto „Trojica“ v „Triglyceride“.

Na čo sa používajú triglyceridy?

Keď jete, vaše telo premieňa všetky kalórie, ktoré nepotrebuje hneď na triglyceridy. Vstrebávajú sa do našich čriev a potom sa balia do častíc nazývaných lipoproteíny (známe ako chylomikróny). Tieto lipoproteíny transportujú triglyceridy do našich tkanív, takže sa môžu okamžite použiť na výrobu energie alebo uskladniť. Ak sa triglyceridy skladujú, sú neskôr uvoľňované hormónmi na výrobu energie medzi jedlami.

Aké vysoké sú moje hladiny triglyceridov?

Jednoduchý krvný test od lekára dokáže, či sú vaše hladiny triglyceridov v zdravom rozmedzí. Tento test sa tiež robí ako súčasť testu na cholesterol a niekedy sa mu hovorí lipidový profil. Niektorí lekári odporúčajú na presné meranie triglyceridov pôst 10 - 14 hodín pred odberom krvi

Hodnoty sú zvyčajne klasifikované zhruba nasledovne: В

  • normálne - menej ako 150 miligramov na deciliter (mg/dL) alebo menej ako 1,7 milimólov na liter (mmol/L)
  • Limit vysoko - 150 až 199 mg/dl (1,8 až 2,2 mmol/l)
  • Vysoký - 200 až 499 mg/dl (2,3 až 5,6 mmol)
  • Veľmi vysoko - 500 mg/dL alebo viac (5,7 mmol/L alebo viac)

Aký je rozdiel medzi triglyceridmi a cholesterolom?

Triglyceridy sa často mýlia s cholesterolom. Triglyceridy a cholesterol sú rôzne typy lipidov a majú rôzne funkcie

Zatiaľ čo triglyceridy ukladajú nevyužité kalórie a dodávajú telu energiu, cholesterol sa používa na tvorbu buniek a určitých hormónov. Cholesterol teda hrá dôležitú úlohu aj pri telesných funkciách, ako je trávenie. Okrem toho, že si ho produkuje telo, cholesterol pochádza zo živočíšnych potravín.

Ďalším rozdielom je, že čistý cholesterol sa nemôže zmiešať s krvou alebo sa v nej rozpustiť. To je dôvod, prečo pečeň balí cholesterol s triglyceridmi a bielkovinami do nosičov nazývaných lipoproteíny. Lipoproteíny transportujú túto zmes tuku do oblastí celého tela.

Prečo sú hladiny triglyceridov príliš vysoké teraz škodlivé?

Vysoká hladina triglyceridov môže spevniť tepny alebo zhrubnúť ich steny (ateroskleróza), čo zvyšuje riziko mozgovej príhody, srdcového infarktu a srdcových chorôb

Zvýšená hladina triglyceridov môže tiež spôsobiť akútny zápal pankreasu (pankreatitída)

Vysoké hladiny triglyceridov môžu byť tiež znakom:

  • Cukrovka 2. typu alebo pred cukrovkou
  • Metabolický syndróm - silná nadváha s prevažne ukladaním tuku v bruchu (obezita), vysoký krvný tlak, zvýšená hladina cukru v krvi (často z dôvodu necitlivosti alebo rezistencie na inzulín) a narušený metabolizmus lipidov
  • Nízka hladina hormónov štítnej žľazy (hypotyreóza)
  • Niektoré zriedkavé genetické choroby, ktoré ovplyvňujú spôsob, akým telo premieňa tuky na energiu

Niekedy sú však vysoké hladiny triglyceridov jednoducho vedľajším účinkom určitých liekov, ako napríklad:

  • Diuretiká
  • Estrogén a progestín
  • Retinoidy
  • Steroidy
  • Beta blokátory
  • Niektoré imunosupresíva
  • Niektoré lieky na HIV

Ako môžem znížiť hladinu triglyceridov?

Cvičte pravidelne

Triglyceridy nepriamo súvisia s „dobrým“ HDL cholesterolom, čo znamená, že vysoké hladiny HDL cholesterolu môžu pomôcť znížiť hladinu triglyceridov.

Všetci už vieme, že cvičenie je dobrá vec. Ale tu sa to trochu komplikuje bez potrebných základných znalostí. Cvičenie - najmä aeróbny tréning (tj. Vaša spotreba kyslíka počas tréningu je z veľkej časti uspokojená dýchaním) - môže zvýšiť hladinu takzvaného HDL cholesterolu („dobrý“ cholesterol) v krvi a môže viesť k Znížte hladinu triglyceridov. Viac informácií o cholesterole a rozdieloch medzi „dobrým“ a „zlým“ cholesterolom nájdete v našom článku o trans-tukoch

Medzi príklady aeróbneho cvičenia patria vytrvalostné športy, ako je jogging, jazda na bicykli a plávanie. Je dôležité, aby ste sa príliš nevyčerpali, ale aby ste boli vonku v príjemnom tempe

Vyvarujte sa cukru a príliš veľa sacharidov

My ľudia milujeme cukor. Ale bohužiaľ priemerne skonzumujeme viac ako dvojnásobok odporúčaného množstva. Často sa to deje nevedome; pretože cukor sa často skrýva napríklad v sladkostiach, nealkoholických nápojoch a ovocných džúsoch

15-ročná štúdia zistila, že u tých, ktorí jedli najmenej 25% kalórií z cukru, bola dvakrát vyššia pravdepodobnosť úmrtia na srdcové choroby ako u tých, ktorí zjedli menej ako 10% kalórií z cukru.

Dobrá správa: existuje riešenie. Našťastie niekoľko štúdií preukázalo, že strava s nízkym obsahom sacharidov a s nízkym obsahom cukru môže skutočne viesť k zníženiu triglyceridov v krvi (1,2,3). #lowcarb #keto

Ale predtým, ako sa dostanete do šoku: Nemusíte ísť úplne bez cukru. Pomôcť môžu aj malé zmeny v stravovacích návykoch. Aj nahradenie nápojov sladených cukrom vodou môže znížiť hladinu triglyceridov o takmer 29 miligramov na deciliter (mg/dL).

Stratiť váhu

Kedykoľvek prijmete viac kalórií, ako vaše telo potrebuje, premení tieto kalórie na triglyceridy a uloží ich do tukových buniek. To je dôvod, prečo je chudnutie efektívnym spôsobom, ako znížiť hladinu triglyceridov v krvi.

Štúdie preukázali, že aj malý úbytok hmotnosti o 5 - 10% telesnej hmotnosti môže znížiť hladinu triglyceridov v krvi o 40 mg/dl.

Strata hmotnosti má navyše dlhotrvajúci účinok na hladinu triglyceridov v krvi, aj keď časť hmotnosti opäť priberiete. Štúdia z Wisconsinskej lekárskej fakulty v USA sa zamerala na účastníkov, ktorí vypadli z „programu regulácie hmotnosti“. Aj keď opäť získali váhu, ktorú schudli pred deviatimi mesiacmi, ich hladiny triglyceridov v krvi zostali o 24 - 26% nižšie ako predtým.

Jedzte viac vlákniny

Ak do stravy pridáte viac vlákniny, môže sa znížiť absorpcia tuku a cukru v tenkom čreve. To pomáha znižovať množstvo triglyceridov v krvi.

V jednej štúdii sa preukázalo, že strava s nízkym obsahom vlákniny zvyšuje triglyceridy o 45% iba za šesť dní, ale počas fázy s vysokým obsahom vlákniny sa triglyceridy opäť znížili, dokonca pod východiskovú hodnotu.

Veľa vlákniny nájdete napríklad v ovocí, zelenine, celozrnných výrobkoch a orechoch

Konzumujte zdravé tuky

Ak už spoločnosť The Fat Company a naše články poznáte, mali by ste poznať výhody Zdravých tukov. Tu sa dozviete, ktoré tuky sú dobré a ktorým by ste sa mali vyhnúť. Tu sa dozviete, prečo by ste mali rozlišovať medzi zdravými a nezdravými tukmi a predovšetkým sa vyhnúť trans-tukom a ktorým mýtom o strave by ste tu už nemali veriť

Mimochodom, analýza 61 štúdií ukázala, že každá jedna porcia orechov znížila hladinu triglyceridov o 2,2 miligramov na deciliter (mg/dl). Dobrým krokom správnym smerom by preto bolo orieškové maslo medzi tým, napríklad naše;)

Vypracujte si pravidelný stravovací režim

Pravidelné stravovanie môže pomôcť zabrániť vysokej hladine triglyceridov. A to súvisí s inzulínom

Keď budete jesť, bunky v pankrease vysielajú signál na uvoľnenie inzulínu do krvi. Inzulín je potom zodpovedný za transport glukózy do vašich buniek, aby ju mohol využiť na výrobu energie.

Ak však máte v krvi príliš veľa inzulínu, vaše telo môže byť voči nemu odolné, čo sťažuje jeho efektívne použitie. A to môže viesť k akumulácii glukózy aj triglyceridov v krvi.

Ak máte teraz pravidelné stravovacie návyky, zvyšujete svoju citlivosť na inzulín. Prinajmenšom čoraz viac výskumov ukazuje, že nepravidelné stravovacie návyky môžu viesť k zníženiu citlivosti na inzulín, a teda je možné znížiť nárast rizikových faktorov srdcových chorôb (1,2).

O frekvencii jedál však panuje nezhoda. Tu sú dve štúdie pre tých veľmi zvedavých (1,2) .В

Čo s alkoholom?

V zásade sme si všetci vedomí negatívnych dlhodobých účinkov alkoholu na telo. Okrem toho majú alkoholické nápoje často veľmi vysoký obsah cukru a kalórií. A ako sme sa už dozvedeli, nevyužitá energia sa prebytočnými kalóriami premení na triglyceridy a uloží sa do tukových buniek.

Mierna konzumácia alkoholu môže zvýšiť hladinu triglyceridov v krvi až o 53%, aj keď sú hladiny triglyceridov spočiatku normálne

Iné štúdie v skutočnosti spájajú svetlo so strednou konzumáciou alkoholu so zníženým rizikom srdcových chorôb. Napriek tomu predstavuje nadmerné požívanie alkoholu, napríklad alkoholu, zvýšené riziko. (1.2).

Záver

Triglyceridy sa buď okamžite používajú na výrobu energie v strave, alebo sa ukladajú v tkanivách. Ak sa chcete vyhnúť vysokej hladine triglyceridov a zbytočnému zvyšovaniu rizika mŕtvice, srdcového infarktu a srdcových chorôb, pomáha vám prijímať zdravé stravovacie návyky, pravidelne sa stravovať a cvičiť. hnen.В