Cucina rapida: cestoviny carbonara bez veľa kalórií a bez veľa času

Ak máte schopnosť písať na flautu, skvele nemecky, pretože máte veľký hlad, musíte niečo rýchlo urobiť:

Potom to opäť funguje s pravopisom a gramatikou, predtým prázdny žalúdok je šťastný a málo stresovaný časový účet necháva priestor pre ďalšie nezmysly. Okrem toho je táto štíhla varianta špagiet carbonara celkom jedlá, bez toho, aby raketovo stúpala úroveň kalórií (áno, viem, sú to kilokalórie). Nízky obsah sacharidov nie je úplne ono, ale je celkom vhodný pre stravu, ktorá má viesť k strate kilogramu alebo dvoch.

A tiež mám občas na tanieri rád šalát, nie Petra?

==========	Recept REZKONV - RezkonvSuite v1.4
Názov:	Cestoviny carbonara
Kategórie:	Cestoviny, vajce, syr
Množstvo:	2 porcie

prísady

200	Gram	Cestoviny, najlepšie špagety
2	Šalotka
5	Gram	olivový olej
75	Gram	Šunka, surová, chudá
1	vajce
30	Gram	Bylinkový krémový syr
50	Gram	Mlieko, 1,5%
30	Gram	Pecorino, nastrúhané
Soľ, korenie, chilli, muškátový oriešok

zdroj

Upravený recept.

Nápad: Kuchárska kniha Weight Watchers

Zaznamenané * RK * 26.01.2010 spoločnosťou

Jutta Hanke

príprava

Cestoviny uvaríme v osolenej vode.

Cibuľu nakrájame na jemné kocky, podusíme na oleji, pridáme šunku a jemne potrieme. Vajíčko zmiešajte s tvarohom, mliekom a syrom pecorino a dochuťte korením.

Pridajte cestoviny do zmesi cibule a šunky, nalejte vaječný obal, všetko premiešajte a máte hotovo!

K tomu pekný šalát.

Poznámky, Jutta: chutilo to úžasne dobre. Krém mi takmer nechýbal.