Behajte po slanine: Deväť tipov na vyváženú stravu

Vyvážená strava nie je dôležitá iba pre pohodu a vzhľad. Zdravie a výkonnosť tiež potrebujú zdravé jedlo a prirodzený prísun energie. Jedným z nich je príjem vitamínov, minerálov, stopových prvkov, sacharidov a bielkovín. Týchto deväť rád pomôže.

Veľa ovocia a zeleniny

Zelenina a ovocie sú v dennom menu so zdravou výživou. Vitamíny, minerály a vláknina, ktoré obsahuje, sú dôležité pre telo a metabolizmus. Aké sumy sú však vhodné? Ako sprievodca slúži takzvané pravidlo „päť denne“. Odporúča: dve porcie ovocia a tri porcie zeleniny. Jedna porcia sa zhruba rovná hrsti surovín.

Spracujte čerstvé jedlo

Hotovým výrobkom by sa malo podľa možnosti vyhnúť, pretože sa v nich pri výrobe stratili dôležité živiny. Namiesto toho by mali na tanieri pristávať čerstvé suroviny a regionálne ovocie a zelenina - nielenže oveľa lepšie chutia, ale aj dodajú potrebné vitamíny.

Nevzdávajte sa sacharidov

Od riskantnej stravy bez sacharidov sa čoraz viac odrádza. Dôvod: Podporujú takzvaný jo-jo efekt. Výrobky z obilia a zemiaky dodávajú telu veľa vlákniny a napomáhajú tráveniu. Zaisťujú tiež rýchlejší a dlhotrvajúci pocit sýtosti. Ale buďte opatrní: Pokiaľ ide o výrobky z obilnín, mali by ste rozhodne ísť o celozrnné výrobky, pretože sú zdravšie a výživnejšie ako pšenica.

Venujte pozornosť tukom

Vyhýbať sa tukom úplne je tiež nesprávny prístup. Potraviny s vysokým obsahom tuku sú pre telo dokonca dôležité, pretože obsahujú dôležité omega-3 mastné kyseliny. Obsahujú ich orechy, morské ryby, repkový olej alebo semená. Ale buďte opatrní: Rozhodujúce je správne množstvo, pretože vysoký obsah tuku znamená, že napríklad orechy sú skutočné kalorické bomby.

Menej živočíšnych produktov

V každom prípade by sa malo z dôvodu ochrany životného prostredia vyhnúť menšiemu množstvu živočíšnych produktov. Nemali by však byť úplne vynechané. Napríklad mliečne výrobky obsahujú veľa bielkovín a vápnika, mäso a ryby obsahujú veľa železa. Odroda je tu rozhodujúca.

Varíme pri nízkej teplote

Aby živiny zostali v potravinách, pripravujú sa pri miernej teplote. Pri vyprážaní je tiež vhodné pridať len trochu oleja, aby ste ušetrili kalórie.

Menej korenia

Pokiaľ ide o korenie, pre vyváženú stravu platí heslo „menej je viac“. Mali by ste sa vyhnúť najmä veľkému množstvu solí, pretože majú negatívny vplyv na metabolizmus a spaľovanie tukov. To isté platí pre cukor. Namiesto toho je lepšie použiť čerstvé bylinky, ktoré sú zdravšie a vydávajú lahodné chute.

Zdravé alternatívy sladkostí

Každý, kto si myslí, že je zdravá výživa, znamená úplné vyhýbanie sa sladkostiam, sa mýli. Čokoláda, čipsy a spol. Stále sa dá vychutnať, ale s mierou. Prípadne si môžete pripraviť zdravé sladkosti sami, napríklad s datľami a orechmi. Tuky a sacharidy, ktoré obsahuje, poskytujú dostatok energie.

Pite dosť

Ak vypijete pohár vody pred každým jedlom, nielen že sa rýchlejšie cítite nasýtení, ale aj to zvyšuje váš metabolizmus. Mali by ste skonzumovať najmenej dva litre denne - čím viac, tým lepšie. Voda a nesladené čaje sú na to ideálne. Väčšinou sa zaobídete bez štrku, nealkoholických a alkoholických nápojov, pretože obsahujú veľa cukru.

Prihláste sa alebo zaregistrujte

Pridajte k mojim témam

Už ste si vybrali z 15 tém

Tento problém už sledujete

Aby ste mohli používať „Môj AZ“, musíte súhlasiť s ukladaním údajov.