Detox - Ako sa správne detoxikovať

Odpadové produkty a toxíny v tele? Všetky nezmysly, tvrdia vedci, pretože ľudské telo sa detoxikuje. Sľuby o spáse, ktoré často šíria rôzni poskytovatelia detoxikačných kúr a liekov, sú vedecky neudržateľné, ale fanúšikovia detoxikácie prísne a pevne prisahajú na očistný účinok, ktorý má detoxikácia na telo a dušu. Cítite sa uvoľnene a plní energie. Aká je teda dohoda s Detoxom a ako to urobíte správne?

Detox - čo to vlastne je?

Detoxikácia je „v“ - nepopisuje nič iné ako dávno známe očistenie alebo starý dobrý terapeutický pôst, ktorý je teraz pod novým nemeckým módnym slovom. Za myšlienkou Detoxu stojí: nielen veľa jedla, alkoholu alebo nikotínu robí ľudí tučnými a chorými, ale aj rôzne chemikálie v životnom prostredí a v potravinách, ktoré zanechávajú svoju stopu a v ľudskom tele sa tvoria troska. Zbierajte telá. Detoxikačná kúra by mala tieto „toxíny“ a konečné metabolické produkty z tela vyplaviť.

Detox, zázračný liek!?

Detoxikujte telo, zbavte sa balastu, cíťte sa lepšie a zároveň chudnite - stúpenci chvália Detox ako skutočný zázračný liek. Počas pôstu nepociťujete ani hlad. Je to všetko iba predstavivosť? Takto vyvolané vklady zatiaľ neboli lekársky dokázané. Zdravé telo automaticky vylučuje škodlivé látky a neobsahuje žiadne hromadenie odpadových látok a metabolických konečných produktov. A ak je telo skutočne otrávené, detoxikácia už nepomôže.

Ľahký pocit po detoxikačnej kúre, lepšia pokožka, znížený objem tuku, viac kondície a energie nemožno vylúčiť u väčšiny ľudí nalačno - niet divu, že po týždni s množstvom ovocia a zeleniny bez alkoholu a nikotínu a káva, veľa pohybu na čerstvom vzduchu a pravidelný spánok. Ak sa spýtate odborníka na výživu, jednotlivé tipy na detoxikáciu nie sú samy osebe zlé a u zdravých ľudí nie je nič zlé na tom, keď sa budete obmedzene postiť.

Možný návod na zdravší život

Ak sa cítite unavení, vyčerpaní a vyčerpaní, možno nebudete môcť pomocou Detoxu odbúrať žiadny (neexistujúci) odpad, ale môžete minimalizovať ďalšie škodlivé vplyvy - pretože okrem iného existuje príliš veľa rýchleho občerstvenia, hektiky a stresu, ktoré ničia nás i naše telo. Ak v našej detoxikačnej strave dbáme na zdravú výživu, dostatok pohybu a odpočinku, môže časovo obmedzená abstinencia pomôcť uvoľniť telo i myseľ. Ak vezmeme pôstnu kúru ako príležitosť znova viac počúvať svoje telo a rozvíjať lepší pocit pre svoje vlastné potreby, detoxikačná kúra nás môže dokonca položiť na správnu cestu, aby sme z dlhodobého hľadiska prehodnotili svoje stravovacie návyky.

Ak detox, tak to urob poriadne!

Či už to nazveme detoxikačná diéta, očista alebo terapeutický pôst - detox je o vyhýbaní sa prekysleným jedlám niekoľko dní. Patrí sem mäso, syr, biela múka, káva, nikotín, alkohol a sladkosti. Pred detoxikačnou kúrou sa tieto potraviny postupne znižujú a bezprostredne pred kúrou sú dva ovocné a zeleninové dni na uvoľnenie trávenia. Či už pôst držíte nalačno alebo ste si objednali detoxikačnú kúru na pôstnej klinike - vopred si ujasnite u svojho lekára, či by ste sa mali vôbec postiť a či je nutná stolica. Po očistení hrubého čreva sa strava s vysokým obsahom vlákniny skladá výlučne z ovocia a zeleniny. Počas detoxikačnej diéty sa odporúča jóga, pilates a sauny. Mali by ste sa vyhnúť namáhavým fyzickým aktivitám a do dňa by mali byť zabudované jednotlivé fázy relaxácie. Holistická liečba preto často zahŕňa aj masáže, telové peelingy a kúpele.

3-fázová kúra nalačno

Detoxikačná diéta pozostáva z troch fáz: fázy hladovania, fázy budovania a času po diéte. Počas fázy pôstu sa strava skladá výlučne z ovocia a zeleniny, niektorí sa tiež úplne vyhýbajú pevnej strave. Počas tejto doby je absolútnou nevyhnutnosťou dostatok vody a nesladený čaj. Ako nováčik v detoxikácii nezačnite ihneď s celým týždňom pôstu, víkend je ideálny na objavenie detoxikačnej diéty pre seba. Vo fáze budovania, ktorá by mala trvať rovnako dlho ako nalačno, začnete pomaly jesť tuhé, ale ľahké jedlá bohaté na bielkoviny, ako sú ryby alebo celozrnné výrobky. Po diéte je dôležité udržiavať zdravú a vyváženú stravu. Malé porcie, ovocné a zeleninové občerstvenie rozložené po celý deň a pravidelné pôstne dni medzi nimi vám pomôžu neupadnúť do starých vzorov.

Detoxikačné menu

Aby ste vedeli, ktoré potraviny sú povolené počas detoxikácie a ktoré nie, radi by sme vám poskytli malý nákupný zoznam. Dôležitý tip: Nakúpte si dostatok zásob skôr, ako sa rozbehnete!

Detoxikačné produkty: užitočné alebo nie?

Detoxikačný čaj, detoxikačná náplasť, detoxikačná voda, detoxikačná maska - na trhu je veľké množstvo detoxikačných produktov, ktoré vám veľa sľubujú. Bolo by to pekné, ale bohužiaľ to nie je zázračný liek, pomocou ktorého je telo zbavené následkov príliš sladkej a mastnej stravy, ako naznačujú reklamné sľuby mnohých poskytovateľov. Niektoré z nich však môžu byť dobrou pomôckou pre pôst. Detoxikačný čaj a detoxikačná voda sú prírodné a chutné a môžu vám pomôcť dosiahnuť odporúčané množstvo najmenej 2 - 3 litre tekutín denne. Rovnako ako iné pleťové masky, aj masky Detox sa primárne používajú na čistenie a čistenie pleti, a nie na jej detoxikáciu. Často pracujú na základe ílu, ktorý je bohatý na minerály a stopové prvky. Namiesto detoxikačných náplastí odporúčame ísť do sauny vypotiť toxíny, príjemný vedľajší účinok: zvyšuje sa krvný obeh.

Chutné recepty na váš detoxikačný režim

S našimi chutnými receptami na detoxikačný víkend by sme vám chceli dať niekoľko návrhov na úspešnú detoxikačnú diétu.Ovocný šalát je na 4 porcie, všetky ostatné množstvá sú určené na 2 porcie. (Zdroj: eatsmarter.de)

Deň 1:

Raňajky - ovocný šalát: Olúpte 1 papáju, 1 mango a ½ ananásu. Papáju rozpolíme, odstránime jadierka a nakrájame na malé kúsky. Ananás vyberte zo stonky a nakrájajte na 1 cm kocky. Dužinu manga nakrájajte na jadro a nakrájajte na kocky spolu so 150 g dužiny melónu z medového medu. Umyte a oddeľte 150 g physalis. 150 g jahôd umyte, očistite a rozdeľte na štvrtiny. Ovocie zmiešajte so šťavou z neošetreného pomaranča a šťavou z polovice neupraveného citróna a podľa chuti doslaďte medom.

Obed - krémová mrkvová polievka s vločkovými mandľami: 1 mrkvu a 1 koreň petržlenovej vňate umyte, ošúpte a nakrájajte na asi 1 cm hrubé plátky, ošúpte 1 zemiak, umyte, nakrájajte na kocky. 220 ml zeleninového vývaru priveďte do varu, pridajte zeleninu a zakryté ju na miernom ohni povarte asi 15 minút. Umyte 6 listov rukoly, pretrepte, odstráňte hrubé stonky a nakrájajte. Polievku pretlačte, dochuťte soľou, korením a trochou muškátového orieška. Podávame posypané rukolou a 1 lyžičkou mandľových lupienkov.

Večera - polievka zo studenej uhorky: 1 uhorku umyjeme, pozdĺžne prekrojíme na polovicu, vyškrabeme semienka a nakrájame na malé kúsky. 1 malú tyčinku póru očistíme a umyjeme a nakrájame na úzke prúžky, 4 lyžičky odložíme. Zvyšok zmiešajte s uhorkou a pyré s 1 lyžicou nasekaného kôpru a 1 lyžicou nasekaného petržlenu. Primiešajte 250 ml cmaru, zriedte studeným zeleninovým vývarom, ak chcete. Dochutíme 4 lyžicami citrónovej šťavy, soľou, bielym korením a prípadne Tabascom. Podávame ozdobené pórom.

2. deň:

Raňajky - papája a pomarančový smoothie: 1 malú papáju ošúpte, prekrojte na polovicu a lyžicou vyberte jadierka, dužinu nakrájajte na veľké kúsky. Vytlačte 8 pomarančov z džúsu. Jemne pyré z papáje s pomarančovým džúsom a 100 g mrazených malín. Ak chcete, dozdobte lístkami balzamu.

Obed - reďkovková a zemiaková polievka: Odstráňte listy z 1 zväzku reďkoviek, umyte ich a očistite, odložte jemné listy, zvyšok nahrubo nakrájajte. Na ozdobu si odložte 3 krásne reďkovky. Zvyšné reďkovky použite na iné účely, napríklad večer na reďkovkové a uhorkové smoothie. Olúpte a nakrájajte na kocky 1 šalotku. 1 múčny zemiak umyjeme, olúpeme a najemno na kocky. V hrnci zohrejte ½ lyžice jogurtového masla, na miernom ohni za občasného miešania restujte 2 minúty nakrájané reďkovky a šalotku. Vmiešajte zemiakové kocky, zalejte 400 ml zeleninového vývaru, dochuťte soľou a korením. Privedieme k varu a prikryjeme a na miernom ohni 20 minút povaríme. Vytlačte ½ citrónu, umyte a očistite 3 reďkovky, ktoré ste odložili, a nakrájajte ich na tenké plátky. Polievku pretlačte na jemno, vmiešajte 2 lyžice sójovej smotany a krátko priveďte k varu. Do polievky votrite trochu muškátového orieška a dochuťte soľou, korením a asi 2 čajovými lyžičkami citrónovej šťavy.

3. deň:

Raňajky - ananásové cmarové smoothie: 1/2 zrelého ananásu ošúpte, odrežte listy a stopku, na štvrtiny, stopku vyberte a dužinu nakrájajte na malé kúsky. Umyte 3 stonky mäty, pretrepte, vytrhajte listy z 2 stoniek. Listy najemno pretlačte spolu s ananásom, 250 ml cmaru a 1 lyžicou sirupu agáve. Nalejeme do pohára a ozdobíme zvyšnou mätou.

Večera - miso polievka: 10 g sušenej morskej riasy wakame namočte na 10 minút do teplej vody. 150 g húb Enoki (alebo húb) očistite a nakrájajte na malé kúsky. 2 jarné cibuľky očistite a umyte a nakrájajte na kúsky dlhé asi 2 cm. 150 g tofu nakrájame na 2 cm kocky. 2 čajové lyžičky sezamových semienok orestujeme na panvici a necháme na tanieri vychladnúť. ½ limetky vytlačte čerstvú. 600 ml zeleninového vývaru priveďte do varu, pridajte jarnú cibuľku a šampiňóny a povarte ich 3 minúty. Odoberte 100 ml vývaru a zmiešajte s 2 lyžicami bieleho misa, potom zmiešajte so zvyškom vývaru - už nevarte. Polievku dochutíme 2 lyžicami sójovej omáčky a limetkovou šťavou.

Ako most medzi jedlami odporúčame surovú zeleninu a ovocie, veľa prírodnej vody a bylinné čaje. Už večer by ste však nemali jesť surovú zeleninu.

Ešte jeden tip na záver: Počas svojej detoxikačnej kúry by ste sa mali úplne vyhnúť cukru. Zistite tu ktoré alternatívy cukru sú k dispozícii a či naozaj dodržia, čo sľúbia.