Jesť zdravo podľa filozofie Sebastiana Kneippa

Názov Kneipp dnes neslúži iba pre prírodovedné výrobky, ale aj pre rôzne aplikácie, ktoré vedú k zlepšeniu kvality života.

Je pomenovaná po bavorskom kňazovi a hydroterapeutovi Sebastianovi Antonovi Kneippovi (1821-1897). V priebehu rokov Kneipp zdokonalil svoje vedomosti o liečivých účinkoch rastlín a vody a vyvinul z toho holistický koncept zdravia a života. Toto považuje ľudí, ich zvyky a prírodné prostredie neoddeliteľne za vyváženú jednotku. K tomu kombinoval prvky vody, rastlín, pohybu, výživy a rovnováhy. Tento koncept sa dodnes používa ako preventívny liek, to znamená na prevenciu chorôb.

Témy na tejto stránke

Kneippova terapia

Životné podmienky a kvalita života by sa mali pomocou Kneippovej terapie výrazne zlepšiť. Kneippov koncept je založený na piatich pilieroch. Patria sem špeciálne opatrenia a aplikácie v oblasti hydroterapie, nutričnej terapie, cvičebnej terapie, fytoterapie a objednávkovej terapie.
Strava je veľmi dôležitá, pretože vyvážená strava je najdôležitejším základom pre zdravý život. Cieľom nie je držať sa výživových tabuliek alebo hladovať. Zameriava sa skôr na vedomé stravovanie.

5 pilierov Kneippovej terapie

Cieľové aplikácie

Vodoliečba	Voda sa používa na aktiváciu samoliečebných síl	Kúpele, zábaly, odliatky, šliapanie vody atď.
Nutričná terapia	Potešenie a zdravá telesná pohoda	Hlavne čerstvé, zeleninové jedlá, mierne živočíšne jedlá
Cvičebná terapia	Má to zvýšiť všeobecnú pohodu	Začleňte cvičenie do každodenných činností, ako aj do rôznych športov
Fytoterapia	Rastliny a ich zložky sa používajú na liečenie chorôb	Kozmetika, čaj, prísady do kúpeľa, doplnky výživy atď.
Objednajte si terapiu	Cieľom je nájsť vnútornú rovnováhu prostredníctvom optimálnej interakcie jednotlivých stĺpov	Vyvážený spôsob života, hľadanie fáz odpočinku a obrátenie sa k vlastnému telu

Kneippova diéta

Pite veľa: Spoločnosť Kneipp odporúča 1,5 až 2 litre denne vo forme vody, čerstvého bylinného alebo ovocného čaju. Iba tí, ktorí pijú dosť, môžu prežiť deň fit a produktívni.

Dostatok ovocia a zeleniny: Tieto by mali byť začlenené do jedálnička každý deň. Odporúčame jednotlivé dni čerstvých potravín, v ktorých sa konzumuje iba čerstvé ovocie a zelenina.

Venujte pozornosť celozrnným výrobkom: Iba výrobky z celozrnných výrobkov, ako je celozrnný chlieb, celozrnné müsli alebo hnedá ryža, ponúkajú telu všetko, čo potrebuje. Poskytujú tiež telu potrebnú energiu.

Denné mlieko a mliečne výrobky: Tí, ktorí konzumujú mlieko a mliečne výrobky každý deň, podporujú nielen kostný systém, ale zabezpečujú aj optimálne zdravie zubov. Okrem toho dodávajú telu množstvo vitamínov, minerálov a bielkovín.

Mierne živočíšne jedlá: Ryby sa tu odporúčajú najmä kvôli svojim esenciálnym mastným kyselinám. Udržiavajú krvné cievy vláčne a pomáhajú tak predchádzať srdcovo-cievnym ochoreniam.

Venujte pozornosť dobrým tukom: Tu je tiež dôležité venovať pozornosť množstvám. Výhodné sú rastlinné oleje, ako je olivový olej, repkový olej alebo saflorový olej. Je potrebné vyhnúť sa nasýteným tukom v živočíšnych produktoch, kedykoľvek je to možné. Je samozrejmé, že jedlá sú dochucované početnými bylinkami a koreninami. Neexistujú žiadne zákazy, ide len o to nájsť správnu sumu.

Kvalita: Preferujte vysoko kvalitné tuky

Nezávisí to len od množstva tukov. Skôr by sa malo dbať na to, aby použité tuky boli prírodné a kvalitné, ktoré sú bohaté na esenciálne mastné kyseliny. Túto požiadavku veľmi dobre spĺňajú rastlinné oleje. Napríklad panenský olivový olej je ideálny do studených jedál, ako sú šaláty. Repkový olej, slnečnicový olej, svetlicový olej alebo iné sú naopak ideálne tiež na varenie, vyprážanie a pečenie. Mali by ste sa vyhýbať margarínu, maslu alebo masti.