Diéty: keď sa chudnutie stáva rizikom

Zajtra je Medzinárodný deň boja proti diéte. Cieľom tohto dňa akcie je poukázať na zdravotné riziká spojené s nesprávnym chudnutím a podporiť boj proti poruchám stravovania. Mnoho ľudí prenasleduje ideál krásy, ktorý sa nedá zosúladiť so zdravým životným štýlom, varujú združenia. Najmä jojo efekt, ktorý je badateľný pri mnohých diétach, môže viesť k poškodeniu zdravia. Po hladovacej diéte sa váha rýchlo zvyšuje.

Diéty sú pre mnohých súčasťou každodenného života z hľadiska ideálu štíhlosti, ktorý je rozšírený v reklame a médiách. Ak však pôstna kúra pokračuje, aj keď je dosiahnutá požadovaná hmotnosť, hľadanie predpokladanej ideálnej hmotnosti nadobúda patologické vlastnosti. Zatiaľ čo zdraví ľudia obnovujú svoje obvyklé stravovacie návyky, anorektičky naďalej hladujú, aj keď je ich zdravie poškodené: výsledkom môžu byť žalúdočné a črevné ťažkosti, kardiovaskulárne poruchy, osteoporóza alebo organické poškodenia. Aj duša trpí posadnutosťou štíhlosťou: hrozí nespavosť, záchvaty paniky a depresie.

Podľa odborníkov sú rizikovou skupinou predovšetkým dievčatá a ženy vo veku od 15 do 24 rokov, mladí muži sú postihnutí podstatne menej. Poruchy stravovania, ako je anorexia alebo závislosť od zvracania, patria medzi najčastejšie chronické zdravotné problémy u detí a dospievajúcich. Podľa Inštitútu Roberta Kocha bolo v nemeckých nemocniciach v roku 2012 ošetrených okolo 11 500 prípadov. Podľa štúdie inštitútu sú obzvlášť ohrozené deti z ekonomicky slabších rodín a migranti v Nemecku.

Britská feministka Mary Evans Young začala deň po zotavení z anorexie. Od roku 1992 sa v mnohých krajinách 6. mája oslavuje Deň bez stravy. (g)