Prečo by sme mali jesť papáju častejšie

Zdroj: UIG prostredníctvom editora Getty Images/Universal Images Group

dôvody

V tejto krajine stále patria k tým exotickým, ktoré zatiaľ nie sú známe rovnako ako mango či kivi. To by sa malo zmeniť, pretože: Papája má čo ponúknuť, pokiaľ ide o zdravie.

Áno, objavil to nikto iný ako Krištof Kolumbus, ktorý ho okamžite vyhlásil za „ovocie anjelov“. A nemohol ani vedieť, čo je na takej papáji.

Zdroj: AFP/Getty Images

Obrie papáje sú dlhé až 30 cm a často vážia aj niekoľko kíl. Nerastú na stromoch, ale na viacročných rastlinách, usporiadaných okolo kmeňa - ako nadrozmerné hrozno.

Sú skvelým zdrojom vitamínu C s vysokým obsahom vlákniny a obsahujú antioxidanty, ktoré zase zabraňujú kôrnateniu ciev z cholesterolu.

A pomôžu vám pri chudnutí: papája má nízky obsah kalórií, ale vďaka vláknine je skvelá na vyplnenie. A: majú veľmi nízky obsah kyselín, takže nepredstavujú problém pre žalúdok.

Malá papája - podobne ako variant dodávaný do Európy z Brazílie - už pokrýva 200 percent vašej potreby vitamínov denne. Pokvapkané trochou citrónovej šťavy chutia úžasne, sólo alebo v ovocnom šaláte.

Zdroj: Getty Images/Getty Images Europe

Papája je neprekonateľná ako smoothie, napríklad zmiešaná s jablkami, banánmi, jahodami, melónom alebo mangom. Váš imunitný systém je rovnako šťastný ako vaše trávenie, pretože papája je takmer z 90 percent tvorená vodou.

Zdroj: LightRocket cez Getty Images/LightRocket

S cukrovinkami nemajú problémy ani diabetici, pretože majú relatívne nízky obsah cukru - aj keď chutia veľmi sladko. Vďaka vitamínu A pomáhajú zraku. A papája tiež zabraňuje artritíde.

Menštruačnú bolesť zmierňujú papaíny obsiahnuté v papájach. Sú protizápalové a podľa dmedicíny môžu dokonca predchádzať rakovine miechy a prostaty.

Zdroj: LightRocket cez Getty Images/LightRocket

Papája so žltou šupkou je zrelá, so zvnútra svetločervenou dužinou. Papája, ktorá je stále zelená, je vynikajúca na konzumáciu ako zelenina v šalátoch a na čatní.

Najlepšie je raz prerezať pozdĺžne - a potom prosím nevyhadzujte malé čierne jadierka, pretože sú tiež zdravé všade naokolo. Prášok alebo sušené semená sú v obchodoch so zdravou výživou veľmi drahé a považujú sa za všestranné prírodné lieky.

Môžu sa jednoducho zjesť a trochu chutiť ako žerucha. A dokonca aj obrovské listy, ktoré bohužiaľ v Európe nedostanete, sa používajú v Južnej Amerike. Spoločnosť „Imujer“ tu uviedla svojich čitateľov.

Sú vhodné ako pasta na vyliečenie akné, ako čaj na zníženie horúčky a pre deti na povzbudenie chuti do jedla a sú považované za prírodnú pomoc proti parazitom. Celkom pôsobivé, však?

Zdroj: AFP/Getty Images

Dôležité pri nákupe: ak si ich chcete vychutnať ako zrelé ovocie, nemali by ste kupovať zelené ovocie. Nedozrievajú, ale majú tendenciu hniť. Lepšie je vziať si slnečno-žlté papáje a hneď ich zjesť. Buon apetít.

Načítať ďalší obsah

Ak chcete zobraziť túto položku, otvorte článok na našej webovej stránke.