Dôležitosť selénu v puberte a pre plodnosť

Selén je stopový prvok, ktorý podporuje viac ako 30 základných selenoproteínov, ktoré majú mnoho funkcií. Štúdia na mexických deťoch po prvý raz ukázala, že nedostatok selénu oneskoruje rast ochlpenia a pohlavných orgánov u chlapcov. Je známe, že poľnohospodárska pôda v Mexiku je chudobná na selén, čo ovplyvňuje celý potravinový reťazec. Pretože je to tak aj v Európe, poľnohospodári už desaťročia používajú doplnky selénu pre svoje hospodárske zvieratá na zlepšenie plodnosti a prevenciu mnohých problémov s nedostatkom. Veľkou otázkou je, do akej miery problémy s nedostatkom selénu vysvetľujú zhoršenie kvality spermií pozorované u mladých mužov? Odhaduje sa, že 500 miliónov až miliarda ľudí na celom svete neprijíma dostatok selénu vo svojej strave.

V období puberty sa z hormónov stáva dieťa dospelého človeka, ktorý je schopný plodiť. Puberta je vyvolaná hormonálnymi signálmi z mozgu do pohlavných žliaz (vaječníkov alebo semenníkov), prostredníctvom ktorých hormóny z pohlavných žliaz stimulujú rast, funkciu a transformáciu mozgu, kostí, svalov, prsníkov a reprodukčných orgánov.
Za posledných niekoľko desaťročí veda sledovala, ako sa nástup puberty zmenil a začal skôr. Existuje názor, že látky narúšajúce hormóny sú dnes dôvodom, prečo dievčatá menštruujú skôr, a že rakovina súvisiaca s hormónmi, ako je rakovina prsníka a rakovina prostaty, je čoraz bežnejšia.
Ukazuje sa, že naša detská strava predstavuje 25% variability vo vzťahu k nástupu puberty, a preto vedci chceli podrobnejšie študovať úlohu selénu.

Úloha selénu v puberte, plodnosti a zdraví

Nedostatok selénu oneskoruje pubertu, znižuje rast ochlpenia a zmenšuje veľkosť semenníkov

Vedci sa pozreli na predchádzajúce štúdie

Mexická štúdia a jej výsledky

Na základe výsledkov mexickej štúdie u detí a dospievajúcich vedci dospeli k záveru, že nedostatok výživového selénu súvisí s oneskoreným rastom ochlpenia na ohanbí, spomaleným vývojom pohlavných orgánov a zmenšením veľkosti semenníkov u mexických chlapcov. U mexických dievčat sa nepozorovala žiadna korelácia medzi nedostatkom selénu a vývojom počas puberty. Dievčatá by sa napriek tomu mali ubezpečiť, že prijímajú dostatok selénu z mnohých ďalších dôvodov. Štúdia je prvou svojho druhu u ľudí, ktorá ukazuje súvislosť medzi selénom a vývojom počas puberty.

Prečo sú nedostatky selénu také bežné?

Rovnako ako iné minerály, aj selén sa nachádza v pôde. Úroveň selénu v pôde určuje, koľko rastliny zaberajú, a hladina selénu v rastlinách ovplyvňuje celý potravinový reťazec. Brazílske orechy, semená, zrná, zelená zelenina a huby shiitake sú dobrým zdrojom selénu, ak sú tieto potraviny pestované v pôdach bohatých na selén. Selén sa nachádza aj vo vaječných žĺtkoch, vnútornostiach a morských plodoch.
Nedostatok selénu sa zvyčajne vyskytuje v tých častiach sveta, kde je nízka hladina selénu v pôde.

Yun Liu a kol. Diétny príjem selénu vo vzťahu k pubertálnemu vývoju u mexických detí. Živiny 2019

Aparna Shreenath. Nedostatok selénu. StatPearls. 6. mája 2019

Aparna P. Shreenath; Jennifer Dooley. Selén, nedostatok. NCBI 27. októbra 2018

Annette Hagerup. Puberta a viac rokov. Sygeplejersken 2009

Hilten T Mistry a kol. Selén v reprodukčnom zdraví. Časopis pôrodníctva a gynekológie. 2011

Fatemeh Tara a kol. Suplementácia selénu a výskyt preeklampsie u tehotných iránskych žien: randomizovaná, dvojito zaslepená, placebom kontrolovaná pilotná štúdia. Taiwanský časopis pôrodníctva a gynekológie. 2010

Christensen BT a kol. Selenanvendelse i dansk landbrug. Správa z DJF 2006. Videncentret pre landbrug.