Dukanova diéta vegánska

V dnešnej dobe nie sú len vegetariáni, ale aj čoraz viac vegánov. Stal sa obrovským trendom a tiež životným štýlom mnohých ľudí.

Byť vegánom bez akejkoľvek diéty alebo čohokoľvek iného je veľmi náročné. Pretože sa zriekate všetkých výrobkov a potravín, ktoré pochádzajú zo zvierat alebo obsahujú živočíšne produkty. Teraz si s najväčšou pravdepodobnosťou kladiete otázku, ako kombinovať vegánsku stravu s takouto stravou.

Ale ako už viete, s Dukanovou diétou je možné veľa. Čím viac diéta ponúka, tým lepšie pre vás. Neexistujú žiadne obmedzenia týkajúce sa stravovania a nikto nie je vylúčený.

Kúpte si najpredávanejšie produkty na tému Dukanova diéta v online obchode číslo 1

Z tejto diéty môže mať úžitok každý, nie však celkom: okrem detí, starších ľudí a chorých. Pre ostatných z nich by to však nemal byť problém. Určite už chcete vedieť nejaké recepty a nápady na vegánske jedlo na dukanský spôsob. Tu sú dva skvelé recepty na raňajky, obed a večeru:

1. recept: Vegánske palacinky Dukan (raňajky)

1 lyžica ovsených otrúb
1 lyžica sójovej múky
2 lyžice vody
2 lyžice scedeného sójového jogurtu
1 štipku soli
ak chcete, trochu vanilky a trochu škorice
tekuté sladidlo podľa ľubovôle

Prvýkrát všetko dobre premiešajte metličkou, kým z cesta už nebude vidieť žiadne hrudky. Potom rozohrejeme dobre obalenú panvicu s malou kvapkou oleja a neskôr pridáme cesto na malé placky. Ak chcete trochu sladšie, stačí pridať pár kvapiek tekutého sladidla.

Program chudnutia pre milovníkov mäsa: takto funguje Dukanova diéta

Ovsené otruby Dukan

Dukanova diéta

Čo je to Dukanova diéta?

Malý tip na sójový jogurt: môžete cez noc vložiť kuchynský papier do sitka, potom sójový jogurt navrch položiť, aby cez noc stratil vodu. Takto sa spevní, ale zníži sa asi o polovicu.

2. recept: Pikantné tofu v thajskom štýle (obed a večera)

Tofu (300 g)
1 lyžička sójového oleja
2 lyžičky sójovej omáčky (uprednostňuje sa tmavá)
1 kúsok zázvoru
½ zeleného korenia
60 g hrachového cukru
jarná cibuľka
2 čili papričky
1 strúčik cesnaku
150 g hlivy ustricovej

Skôr ako začnete, musíte rúru predhriať na 200 stupňov. Medzitým si nakrájajte tofu na pravidelné plátky a rozložte ho na kuchynský papier, aby doň nasiakla vlhkosť. Potom môžete nakrájať tofu na malé kocky a dobre marinovať v troche sójovej omáčky.Podnos potrite olejom. Na vrch poukladáme kúsky tofu a pečieme ich v rúre asi 25 minút. Ak niečo pracovali, v procese možno pokračovať.

Teraz nakrájajte chilli, šampiňóny a papriky na malé plátky. Zázvor a cesnakový klinček opatrne olúpte a najemno nasekajte. Cukrový hrášok je tiež potrebné umyť a nakrájať. Mali by ste to znížiť na polovicu diagonálne. Potom do woku pridáte sójový alebo čili olej a všetko krátko opečiete. Tu musí byť teplota na najvyššej úrovni. Jarnú cibuľu budete musieť nakrájať na malé krúžky, aby ste ju mohli neskôr použiť na ozdobenie.

Potom ide všetko do woku, napríklad sójová omáčka a tofu. Ako prílohu od fázy 3 môžete použiť ryžu, pre počiatočné fázy je to však zakázané! Nakoniec si už len užívajte.

Tento recept je ideálny pre fázu 1 a 2. Je trochu extravagantný, ale je to presne to, čo musíte do svojej každodennej stravy trochu spestriť.