Znížte dlhodobú hladinu cukru v krvi zázvorom

Originálny názov:
Diétny zázvor ako tradičná terapia na reguláciu hladiny cukru v krvi u pacientov s diabetes mellitus 2. typu: Systematický prehľad a metaanalýza.

DGP - Pomáha zázvor, ak má človek cukrovku 2. typu? Vedci to analyzovali a ukázali, že ľudia, ktorí konzumovali veľa zázvoru, dokázali vďaka tomu znížiť svoju dlhodobú hladinu cukru v krvi. Ďumbier by preto mohol mať pozitívny vplyv na dlhodobú kontrolu hladiny cukru v krvi.

Veľa ľudí má rád zázvor. Korenie chutí korenisto, aromaticky a horko vďaka éterickým olejom a horkým látkam, ktoré obsahuje. Zo zázvoru sa dá pripraviť čaj, ktorý dodáva mnohým jedlám zvláštny nádych. Okrem toho sa hovorí, že zázvor je veľmi zdravý a bojuje napríklad proti zápalom a imunitnému systému

Imunitný systém, ktorý sa často nazýva aj obranný systém, má za úlohu zneškodniť patogény, ktoré prenikli do tela a zdegenerovali bunky tela (napríklad rakovinové bunky). Imunitný systém je veľmi zložitý a ešte nie je úplne pochopený. Rozlišuje sa medzi dvoma zložkami: bunkovou imunitnou obranou (napríklad „scavengerovými bunkami“, „zabíjačskými bunkami“) a imunitnou obranou sprostredkovanou molekulami (napríklad „protilátkami“).

Má zázvor pozitívny vplyv aj na hladinu cukru v krvi pri cukrovke?

Vedci teraz uskutočnili štúdiu s cieľom zistiť, aký je zdravý zázvor pre pacientov s cukrovkou 2. typu. Za týmto účelom porovnali hladinu cukru v krvi nalačno a dlhodobú hladinu cukru v krvi (= HbA1c

HbA1c je súčasťou červeného krvného farbiva (hemoglobínu), ku ktorému môžu chemicky priľnúť molekuly glukózy (krvný cukor). Každý zdravý človek má určité množstvo „scukornateného“ červeného krvného farbiva. Podiel HbA1c je zvyčajne až 6 percent. Hladina HbA1c je ukazovateľom toho, ako dobre je kontrolovaná hladina cukru v krvi pri cukrovke: Hodnota HbA1c naznačuje, aká vysoká bola priemerne hladina cukru v krvi za posledné tri mesiace a či bola liečba uspokojivá alebo či by sa mala zmeniť.

Vedci sa pre svoju analýzu mohli spoľahnúť na výsledky 8 štúdií so 454 pacientmi s cukrovkou. Ľudia, ktorí patrili medzi konzumentov zázvoru, konzumovali 1 600 mg až 4 000 mg zázvoru denne.

Konzumácia zázvoru má pozitívny vplyv na dlhodobý cukor v krvi

Výsledky ukázali nasledovné: Pokiaľ ide o hladinu cukru v krvi nalačno, vedci nevideli žiadne výhody u tých, ktorí konzumovali zázvor. To isté platilo aj pre ľudí, ktorí nekonzumovali zázvor: od začiatku štúdie do konca štúdie sa hodnoty cukru v krvi nezmenili na prázdny stav.

Iné to však bolo, keď sa vedci pozreli na dlhodobý cukor v krvi. Pretože u ľudí, ktorí konzumovali zázvor, vedci zaznamenali významné zníženie dlhodobého cukru v krvi od začiatku štúdie do konca štúdie. Naproti tomu to nebolo vidieť u ľudí, ktorí zázvor nekonzumovali.

Vedci nezaznamenali žiadne pozitívne účinky zázvoru na hladinu cukru v krvi v prázdnom stave, ale zistili to na dlhodobom hladine cukru v krvi. Na základe týchto výsledkov vedci dospeli k záveru, že konzumácia zázvoru môže mať dlhodobé pozitívne účinky na pacientov s cukrovkou 2. typu. Pretože dlhodobá hodnota cukru v krvi odráža dlhodobú kontrolu hladiny cukru v krvi pacientov s cukrovkou.

Huang FY, Deng T, Meng LX, Ma XL. Diétny zázvor ako tradičná terapia na reguláciu hladiny cukru v krvi u pacientov s diabetes mellitus 2. typu: Systematický prehľad a metaanalýza. Medicína (Baltimore). 2019 Mar; 98 (13): e15054. doi: 10,1097/MD.0000000000015054.