Fajnšmekerská diéta

Päť kíl za šesť dní? Toto funguje! Vďaka našej gurmánskej strave a malým tréningom je v lete ľahké hodovať. Táto strava nie je vhodná len pre vegetariánov, hoci sa tu jedia bezmäsité, všetci budú spokojní a šťastní.

Veggie je trendy, zdravé - a chutí dobre. Aj milovníci mäsa, ako je Tim Mälzer, dnes vyrábajú „v zelenine“. Pretože tvorcovia fitnes už dávno opustili nudný kútik prílohy. Naši odborníci na zdravie a výživu Dagmar Metzger a Brigitte Kesenheimer sa už roky zaoberajú trendovou vegetariánskou kultúrou a teraz výhradne vyvinuli našu gurmánsku stravu, ktorá je podporovaná malými, ale efektívnymi tréningami. Výsledok: šesťdňový plán, vďaka ktorému budete štíhli a fit. "Dali sme dva dni dokopy úplne vegánske." Len na testovanie, nič zložité, “vysvetľuje Dagmar Metzger.

Farebná zelenina - príjemná prestávka od mäsa a cukru

Princíp našej letnej štíhlej stratégie: Sezónna zelenina vás zasýti, ale patrí medzi potraviny s nízkym obsahom kalórií. Napríklad vo veľkej cukete je iba 50 kalórií. Až v siedmich gumených medveďoch! „Okrem toho doprajeme nášmu telu odpočinok od cukru, rýchleho občerstvenia a mäsa s rôznymi zeleninami. Zároveň používame dôležité životne dôležité látky, ako je vitamín C a horčík, na stimuláciu odbúravania tukov, “hovorí Brigitte Kesenheimer - a je to veľmi jednoduché. Pretože rozkošnú diétu založenú na dennej dávke okolo 1000 kalórií možno vďaka variabilným receptom ľahko integrovať do každodenného života. Jednoducho si užívajte!

Deň 1 - máme to!

Jedno z jedál sa nezmestí do vášho časového rozpočtu? Potom otvorte swapovú burzu a od piateho dňa vyberte bleskové jedlo. Lahodný citrónový jogurt s ovocím na raňajky, baklažánové lasagne na obed a chrumkavý karfiolový šalát na záver dňa.

RAŇAJKY Citrónový jogurt s ovocím na 1 porciu: 1 zrelú nektárinku nakrájajte na kolieska. Zmiešajte s 50 g malín. 150 g prírodného jogurtu zmiešajte s nastrúhanou citrónovou kôrou, po 1 čajovej lyžičke citrónovej šťavy a agáve sirupu. Zalejeme ovocím, posypeme 1 čajovou lyžičkou pražených jadier pistácie (príprava cca 10 minút). 270 kcal; E 9 g, F 11 g, KH 29 g.

VEČERA: Karfiolový šalát Na 1 porciu: 400 g ružičiek karfiolu varíme v slanej vode 3–5 minút, až kým nebude pripravený na zaváranie. Potrieme 1/2 bio citrónovej kôry, vytlačíme z nej šťavu. Kapustu uhasíme, pokvapkáme asi 1 čajovou lyžičkou citrónovej šťavy a okoreníme. 1 jarnú cibuľku nakrájame na kolieska. Opečte 1 lyžičku nelúpaných sezamových semiačok. 75 g prírodného jogurtu zmiešajte s 1 lyžičkou citrónovej šťavy, soľou, korením, 1/4 čajovej lyžičky mletého kmínu a 1/4 čajovej lyžičky harissa (korenistá pasta). Zmiešajte karfiol, 50 g scedeného cíceru (zaváraného), jarnú cibuľku a dresing. Posypeme 1 lyžicou nasekanej petržlenovej vňate, sezamovými semiačkami a chilli vločkami (príprava cca 35 minút). 370 kcal; E 16 g, F 26 g, KH 19 g.