Fľaše od piva čoskoro s informáciami o kalóriách

V budúcnosti chcú pivovarníci v Nemecku určiť, koľko kalórií má jačmenná šťava.

piva

Berlín. Pijatelia piva v Nemecku by v budúcnosti mali vedieť, koľko kalórií má jačmenná šťava, už len pri pohľade na štítok.

Pivovary chcú dobrovoľne poskytovať všetkým pivám a miešaným pivným nápojom vhodné výživové informácie, ako to v piatok oznámili Nemecké združenie pivovarov a Zväz súkromných pivovarov v Nemecku. Označovanie sa má zaviesť postupne od tohto roku. Európska komisia predtým na takýto krok naliehala.

Zatiaľ sa v EÚ nevyžaduje, aby mali alkoholické nápoje informácie o výživovej hodnote. Podľa prieskumu inštitútu pre výskum názorov INSA v mene Zväzu pivovarov by 52 percent nemeckých spotrebiteľov uvítalo v budúcnosti informácie o kalorických hodnotách na etikete všetkých alkoholických nápojov, ako je pivo, víno alebo whisky. Pivovarníci dúfajú, že nasledovať budú aj ďalšie odvetvia - napríklad vinársky a liehovarnícky priemysel.

Pivovarníci stanovili obsah kalórií v klasickom pive na približne 40 kilokalórií na 100 mililitrov. (DPA)