nízkotučné tiramisu

Diskutujte o nízkotučnom tiramisu im Vaše súkromné recepty Fórum v oblasti diétnych receptov; Nízkotučné tiramisu pre 8 - 10 porcií Vezmite: 1 balíček prášku vanilkového pudingu 1/2 litra mlieka 40 gramov cukru - 80 gramov cukru 250 gramov nízkotučného tvarohu 2 cl koňaku 3

nízkotučné tiramisu

nízkotučné tiramisu
na 8 - 10 porcií

Berieš:
1 vrecúško prášku z vanilkového pudingu
1/2 litra mlieka
40 gramov cukru
--
80 gramov cukru
250 gramov nízkotučného tvarohu
2 cl koňaku
3 bielka
24 lyžičiek sušienok (ale vždy potrebujem oveľa viac)
2 šálky studeného espressa (asi 150 ml)
Kakaový prášok
1. Puding uvaríme podľa pokynov na obale a necháme vychladnúť
2. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh.
3. Tvaroh, zvyšný cukor a koňak vyšľaháme ručným mixérom do krémova a vmiešame puding.
4. Bielky preložíme do pudingovej a tvarohovej zmesi.
5. Vložte lyžicu sušienok do výlevky a namočte ich do espressa. Navrch natrieme časť krému a opäť dáme pár lyžičiek sušienok - posypeme espressom a navrch krémom. Vždy takto. Na konci by mala byť posledná vrstva tvorená krémom.
6. Tiramisu husto posypeme preosiatym kakaovým práškom a dáme do chladničky na 3 hodiny lúhovať. Podávame s espressom:-)))
Niekoľko ďalších faktov:
Na porciu 747 kJ alebo 178 kcal * 8 g bielkovín * 2 g tuku * 29 g sacharidov * 1 g balastných látok * 41 mg kolesterínu
Čas na prípravu: 225 minút - pracovný čas: 45 minút

Špeciálne na ňom je, že má obzvlášť nízky obsah tuku a stále chutí vynikajúco. Keby som sa nepomýlil, celý recept nemá ani toľko tuku ako porcia (kúsok) normálneho tiramisu.

AW: nízkotučné tiramisu

Potrebujem vašu pomoc, prosím: happy8:

pred rokmi som našla recept na nízkotučné tiramisu na chefkoch.de alebo na podobnej stránke. bolo to veľmi podobné tomuto.

Váš puding však nebol zahrnutý.

pozná niekto taký recept?

môže sa dokonca stať, že iba časť mascarpone bola nahradená tvarohom, boli tam lyžičné sušienky a espresso. nepamätám si však, že by som zasiahol aj bielkovinu steiff.