Frittelle di cuketa

Máte chuť na vegetariánske jedlo, ktoré je nielen geniálne jednoduché a chutné, ale aj ľahké na peňaženku? Alebo máte v záhrade príliš veľa cukety a neviete, čo s nimi? Potom by tento recept mohol byť riešením.

Vlastnosti: bez laktózy, s nízkym obsahom sacharidov, vegetariánske, bez cukru

Kalórie na 100 g: 111 kcal

zoznam prísad

400 g cukety
250 g pšeničnej múky typ 405
50 g strúhaného Parmigiana Reggiana
2 g suchého droždia
200 ml vlažnej vody
Podľa chuti osolíme
Paprika podľa chuti
Slnečnicový olej na vyprážanie

Vybavenie

Manuálny

Odporúčanie pre tento recept

Štvorcový pohon WMF

Jedno strúhadlo na všetko: multi-strúhadlo šetrí miesto a peniaze. Štyri ostré trecie plochy v praktickom tvare veže zaisťujú jemné plátky, pásiky a vločky.
Odrezky padajú dovnútra a dajú sa tam zhromažďovať. Okrúhla, šikovná rukoväť zaisťuje, že kuchynský krájač bude počas prípravy bezpečne držaný. Úložisko šetriace miesto.
Multifunkčné ako strúhadlo na parmezán, strúhadlo na syr, strúhadlo na zeleninu, strúhadlo na zemiaky. Ideálne tiež na uhorky, mrkvu, zázvor, jablká, orechy, muškátový oriešok, čokoládu, citrónovú a pomarančovú kôru, chren

Materiál: nehrdzavejúca oceľ Cromargan 18/10 - nehrdzavejúca, vhodná do umývačky riadu, nenáročná na starostlivosť, bez chuti a kyselinám

Páčila sa vám frittelle di zucchine? Potom by to mohlo byť niečo aj pre vás ...

Panna cotta

špagety s paradajkovou omáčkou

Ryžové krokety so stracchinom

Špagety s brokolicou a nakladanou paprikou

Cuketové špagety s pestom a paradajkami

paradajková polievka

Posledné príspevky

Špenátové knedle v tirolskom štýle s rozpusteným maslom

Výdatná špecialita z krásneho Tirolska! Vynikajúce knedle so špenátom a ricottou, potreté rozpusteným maslom

Vegánsky čokoládový koláč

Táto čokoládová torta je taká lahodná, že si na nej pochutia aj „nevegáni“.

Hríbová krémová polievka z hríbov typu nonnas

Lahodne voňavá hríbová krémová polievka z hríbov s čerstvými hubami a intenzívnou chuťou.

Špagety Carbonara so smotanovou omáčkou

Moja taliansko-nemecká verzia špagiet carbonara so smotanovou krémovou omáčkou.

Jablko-orechový koláč

Šťavnatý koláč s čerstvými jablkami, orechmi a kakaom.

Hríbová polievka z hríbov so zemiakmi a pórom

Úžasne voňavá vegánska polievka s čerstvými hubami, zemiakmi a pórom.