Gest; Lekársky pomarančový koláč bez múky s badiánom
Foto: StockFood/Kibbles, Charlotte
Nevyzerá to šťavnato, tento prevrátený pomarančový koláč s badiánom?
Šťavnatý, bezlepkový a okorenený dokonalými jesennými arómami, tento pomarančový koláč je tým pravým pre chladné jesenné dni.
Suroviny na 1 formu na pečenie (23 cm):
- 200 g mäkkého masla + 2 lyžice masla na panvicu
- 200 g cukru + 4 lyžice na dno panvice
- 200 g mletých jadier mandlí, olúpaných
- 100 g polenty
- 1 1/2 ČL prášku do pečiva, bez lepku
- 1 polievková lyžica pomarančovej kôry, neošetrené
- 2 štipky anízového prášku
- 3 vajcia, veľkosť L.
- 1 neošetrený pomaranč
- Anízové hviezdy, na ozdobu
Na porciu asi:
- 388 kcal
- 26 g tuku
- 30 g sacharidov
- 7 g bielkovín
Čas prípravy:
A takto sa to robí
- Rúru predhrejeme na 180 ° C zhora aj zdola. Formu na springform vymastíme maslom a dno formy posypeme cukrom.
- Maslo vyšľaháme s cukrom do peny. Mandle zmiešame s polentou, práškom do pečiva, pomarančovou kôrou a anízovým práškom. Striedavo vmiešajte do masla s vajcami, kým nie sú všetky suché prísady vlhké. Pomaranč umyte horúcou vodou, osušte a nakrájajte na plátky.
- Na spodok panvice poukladáme plátky pomaranča, ktoré zalejeme cestom a uhladíme. Pečieme v rúre asi 40 minút, necháme trochu vychladnúť, nožom povolíme okraje a koláč opatrne obrátime. Necháme úplne vychladnúť a ozdobíme anízovými hviezdičkami.
Táto webová stránka používa súbory cookie. Cookies zaručujú úplnú funkčnosť našej ponuky, umožňujú personalizáciu obsahu a môžu byť použité na zobrazenie reklamy alebo na analytické účely. Prečítajte si tiež naše vyhlásenie o ochrane údajov!
- Bielkoviny; L-arginínová zložka pomáha pri gest; rter Gef; funkcie
- Informačná diéta pre e-knihy od Claya A
- Eversova diéta - novinky o cukrovke
- Odborné informácie Doxacor; 1 mg, tab
- Druhý mesiac s dieťaťom - tisíc detí, ktoré stojí za to vedieť