Hadia strava alebo hady olej? Čo to je, ako to funguje a ďalšie

Vytvorené odborníkmi zo spoločnosti Healthline for Greatist. Čítaj viac

Od škandálov Taylor Swift až po Harryho Pottera nemajú hady najlepšiu povesť. Ľuďom hovoríme „hady“, keď ležia, bodajú chrbtom alebo konajú klzkým spôsobom, čo vzbudzuje podozrenie.

Napriek jeho názvu sme však boli pripravení vyskúšať túto módnu diétu. Spoiler: Nespĺňa to humbuk. Ak si dávate pozor, aby ste nedodržiavali diétu pomenovanú po niekedy jedovatom plazovi, nemýlite sa.

Hadia strava zahŕňa pôst najmenej 2 dni pri konzumácii „hadej šťavy“, čo je v podstate voda z elektrolytu. Potom by ste si mali dať veľké jedlo a začať odznova.

Aby bolo zrejmé, zdravotnícki pracovníci dôrazne neodporúčajú dlhodobé hladovanie. Je to neudržateľné a môže byť veľmi riskantné, pretože necháva malý priestor pre dôležité živiny.

Či už vážne uvažujete o diéte, alebo ste iba zvedaví na polemiku, tu sú podrobnosti.

Rovnako ako mnoho trendových diét, aj hadia diéta tvrdí, že vám pomôže rýchlo zhodiť kilá (alebo ich v takom prípade presunúť preč). Rovnako ako iné diéty (napríklad diéta s kapustovou polievkou alebo citrónová detoxikačná diéta), aj hadia strava je založená na modeli hladovania a neposkytuje dostatok výživných látok na podporu zdravého životného štýlu.

Zakladateľ, Cole Robinson, je 34-ročný popísaný tréner pôstu, ktorý nemá žiadne znalosti ani skúsenosti v oblasti výživy, biológie alebo medicíny.

Dáva svojim klientom pokyn, aby sa postili 48 hodín (alebo „šibali čo najdlhšie“)

Táto strava je oveľa extrémnejšia ako prerušovaný pôst kvôli nedostatku výživných látok a dlhému pôstnemu obdobiu. Je modelovaný podľa stravovacieho správania niektorých divokých zvierat, ako sú hady, ktoré jedia niekedy iba raz týždenne. (Hlodavce tiež prehĺtajú celé, takže ... nie najlepšie vzory, IMO.)

Keď sa objavil v snímke The Doctors, tvrdil tiež, že jeho klientka vyliečila jej rakovinu pôstom, ktorý „roztavil“ jej nádor. V relácii Andrew Andrew Ordon, MD, odpovedal: „Nie, tento nádor si neroztopil. To by sa vzoprelo vede. „

Robinson na svojom kanáli YouTube často mení stravu, takže jeho odporúčania sa môžu každý deň líšiť.

„Hadiu šťavu“, ktorá je nevyhnutnou súčasťou stravy, si môžete pripraviť doma alebo kúpiť od spoločnosti Robinson direct. Tu je rozpis prípravy elektrolytu:

8 pohárov vody
1 čajová lyžička chloridu draselného bez solí
1/2 čajovej lyžičky himalájskej ružovej soli
1/2 čajovej lyžičky jedlej soli Epsom

Robinson nehovorí presne, koľko má vypiť, obmedzuje však kupujúcich na tri komerčné balenia denne. Tvrdí tiež, že tí, ktorí sú v diéte noví, nepotrebujú viac ako nebezpečne nízkych 3 500 kalórií týždenne.

Medzitým z USDA ...

Americké ministerstvo poľnohospodárstva odporúča, aby ženy konzumovali 1 600 až 2 400 kalórií a muži 2 až 3 000 kalórií denne.

Áno, je to 11 200 až 21 000 kalórií týždenne, aby ste zostali zdraví - ďaleko od tých pár tisíc, ktoré Robinson odporúča.

Kvôli veľmi obmedzenému kalorickému príjmu stravy, ktorá sa o to pokúša, hrozí tým, ktorí sa o to pokúsia, vážny nedostatok kalórií. A pri takom malom príjme kalórií môže dôjsť k nebezpečnému chudnutiu.

Podľa CDC je 1 až 2 libry týždenne bezpečné a zdravé chudnutie - a ak budete kráčať pomaly a vytrvalo, môže to znamenať, že je pravdepodobnejšie, že vás to odradí.

Počas diéty Robinson povzbudzuje účastníkov, aby merali ketóny pomocou prúžku na močenie. Teraz ste už pravdepodobne počuli všetko o ketóze, metabolickom stave, ktorý je výsledkom dlhodobého hladovania a diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov.

Hadia strava nie je to isté ako prerušované hladovanie, ktoré spôsobuje ketózu, ale znamená to konzumovať iba vodu po dobu 8 až 36 hodín. Zatiaľ čo oba plány podporujú dlhšie pôsty, dlhé pôsty hadej diéty prichádzajú s vážnymi rizikami.

Diéta sa skladá z troch hlavných fáz:

Fáza 1

Toto je prvý 48 hodinový pôst. Robinson hovorí, že v tejto fáze konzumujeme bližšie nešpecifikované množstvo nápoja z jablčného octu a hadej šťavy.

Potom môžete jesť 1 až 2 hodiny, hoci Robinson neuvádza, čo máte dovolené. Proste to mam. Pretože na rad príde 72-hodinový pôst. Robinson tvrdí, že táto fáza „detoxikuje vašu pečeň“.

Pamätajte, že vaše telo je už detoxikačným prístrojom: vaša pečeň a obličky neustále vylučujú nečistoty z tela. Neexistujú ani skutočné dôkazy o tom, že detoxikačné diéty odstraňujú toxíny vôbec.

Fáza 2

Teraz by ste sa akosi mali postiť dlhšie: medzi 48 a 96 hodinami. Robinson podporuje pôst, kým už viac neznesiete.

Fáza 3

Fáza 3 pozostáva z rýchlych cyklov 24 až 48 hodín, ktoré sú okorenené jednotlivými jedlami. V tejto fáze by ste mali počúvať prirodzené signály hladu vášho tela. Pretože väčšina ľudí signalizuje hlad po 8 hodinách, táto rada je trochu v rozpore.

Hadia strava je plná dlhých pôstov s ľahkou stránkou jedla a elektrolytov. Nie je to bezpečné a môže to spôsobiť poruchy stravovania, pretože sa spolieha na dlhodobý hlad.

Je pravda, že pôst vám môže pomôcť pri chudnutí. Pôst núti vaše telo spotrebovať energiu uloženú v tukoch a svalovej hmote.

Štúdia z roku 2016 zistila, že prerušovaný pôst má za následok chudnutie, ktoré je podobné znižovaniu kalórií každý deň a pre niektorých ľudí predstavuje bezpečnú a efektívnu metódu chudnutia. Ale hadia strava je v skutočnosti skôr hladovkovou ako pôstnou stravou.

Keď hladovka vyhladne, veci sa zmenia. Pri pokuse o ochranu vašich životne dôležitých orgánov by vaše telo mohlo odbúrať niektoré iné ako životne dôležité procesy (podľa niektorých výskumov na potkanoch pravdepodobne plodnosť).

Hadia strava tiež neobsahuje dostatok základných živín, ako sú bielkoviny, tuky a vitamíny. Pretože vaše telo tieto živiny prirodzene neprodukuje, musíte ich nejako začleniť do svojej stravy.

Ak nebudete mať dostatok týchto živín po dlhšiu dobu, môže to viesť k dlhodobým vedľajším účinkom, ako je zvýšené riziko chronických chorôb a oslabenie kostí.

Robinson tvrdí, že hadia strava lieči cukrovku typu 2, opary a zápaly (ach, rakovina - NBD). Nesmie však počúvať učiteľov, ktorí mu hovorili, aby citoval jeho zdroje, pretože tieto tvrdenia nemali vedecký základ.

Je pravda, že zdravá regulácia hmotnosti koreluje so zníženým rizikom cukrovky 2. typu - ale tvrdenie, že diéta dokáže cukrovku vyliečiť, je naťahovacie.

V štúdii z roku 2019 s 1 422 dospelými, ktorí konzumovali iba 250 kalórií denne počas 4 až 21 dní (pod neustálym lekárskym dohľadom), účastníci hlásili lepšiu náladu, zlepšenú reguláciu cukru v krvi a znížený krvný tlak. Kvôli riziku dlhšieho pôstu však o ňom nie je veľa výskumov.

Hadia strava je navyše oveľa prísnejšia ako typický prerušovaný pôst. Pokiaľ ide o klasický zoznam kladov/záporov, nie je jasné, či má táto diéta nejaký prínos.

Budeme úprimní: hadia strava by mohla byť najhoršia od diéty pásomnice. (Je nám ľúto, že informujem, že ide o skutočnú dohodu.) Tu je len niekoľko negatívnych účinkov:

Podporuje poruchy stravovania.

Orientácia našej kultúry na stravu môže byť vo všeobecnosti škodlivá, najmä pre tých, ktorí už majú kamenný vzťah k jedlu. V štúdii z roku 2008 s dospievajúcimi dievčatami, ktoré boli vystavené pôstu, sa javilo, že tie, ktoré sa rýchlo postihovali, majú vyššie riziko bulímie a nadmerného stravovania.

Z dlhodobého hľadiska môže pôst tiež zmeniť hladinu leptínu a grelínu v tele, hormónov, ktoré riadia plnosť a hlad. V podstate to môže váš systém vyviesť z rovnováhy.

Robinson tiež hovorí, že sa má postiť „kým sa nebudete cítiť ako smrť“ ... áno, nie. Pocit, že ste smrť, by nikdy nemal byť vašim cieľom.

Je to veľmi obmedzujúce.

Robinsonova diéta odporúča jesť o niekoľko tisíc kalórií menej, ako odporúčajú pokyny USDA pre zdravých dospelých. Tiež nabáda ľudí, aby rýchlo vyschli (t. J. Bez vody), čo zvyšuje riziko dehydratácie a môže byť mimoriadne nebezpečné.

Nie je to udržateľné.

Bez životne dôležitých živín začnete pociťovať nedostatok energie. V štúdii z roku 2018 ľudia, ktorí sa držali pôst iba 2 dni a viac, hlásili nižšiu kvalitu života a zvýšenú únavu. Mali tiež vedľajšie účinky ako nespavosť, nevoľnosť, bolesti hlavy a vysoký krvný tlak.

Nakoniec, pre zlepšenie vášho zdravia a pohody potrebujete viac mikroživín, ako táto strava ponúka, čo je nereálne a neudržateľné.

Zmierte sa s tým: je to nebezpečné.

Hadia strava je skôr stravou ako spôsobom, ako uviesť telo do režimu hladovania. Vo svojej podstate nabáda ľudí, aby čo najdlhšie vydržali bez jedla. Iste, vhadzuje sa elektrolytický nápoj, ale to úplne nepomáha pri závažných nedostatkoch výživy.

Tak to prosím neskúšaj. Zaslúžite si cítiť sa dobre, vychutnať si jedlo a milovať samého seba.

To, že hady niekedy jedia iba raz týždenne, ešte neznamená, že by ste mali. (Pre spravodlivosť tiež neprehĺtajú celé myši.) Zaslúžia si lepšie!
Hadia strava neposkytuje dostatok základných živín pre zdravý životný štýl. Je to neudržateľné a môže to viesť k poruchám stravovania.
Prerušovaný pôst môže byť bezpečnejším prístupom k chudnutiu, aj keď jeho výskum nie je presvedčivý.
Bez lekárskeho dozoru nikdy nepostite dlhšie ako 72 hodín. Pôst back-to-back s malým množstvom jedla medzi nimi - podľa odporúčaní hadej diéty - môže predstavovať vážne riziko.
Ak chcete nájsť cestu k zdravšiemu človeku, pred vyskúšaním hadieho oleja sa poraďte so svojím lekárom.