Hranatý melón: drahá kuriozita z Japonska

Každé dieťa vie, že melóny sú okrúhle. Japonci však mali iný nápad: Tu môžete zistiť, ako k tomu prišlo a prečo.

hranatý
Nezvyčajný tvar má v Japonsku skutočné využitie [Foto: Joi Ito - CC BY 2.0] Sú dokonalým osviežením v horúcich letných dňoch: šťavnaté, sladké melóny. V Japonsku sa melóny začali pestovať mimo svojho zvyčajne okrúhleho tvaru asi pred 40 rokmi. Ale prečo?

Lepšie fit

Japonsko je krajina s obrovskými metropolitnými oblasťami. Hlavné mesto Tokio a jeho predmestia sú vlastne najväčšou metropolitnou oblasťou na svete s neuveriteľnými 37 miliónmi obyvateľov! Pravdepodobne je zrejmé, že priestor na bývanie je mimoriadne obmedzený. A tiež v kuchyni musia byť bežné spotrebiče, ako napríklad chladnička, oveľa menšie, ako by to bolo v bežných domácnostiach. A tu prichádza na rad štvorcový melón: Zvyčajne okrúhle melóny zaberajú v malej japonskej chladničke pomerne veľké množstvo miesta. Štvorcový tvar je praktickejší. A tak vznikla myšlienka už nie okrúhleho, ale hranatého melónu. S hranatým modelom sa tiež preukázalo, že je oveľa jednoduchšie s ním manipulovať pri preprave a preprave ovocia. Účinnosť skladovania alebo nie, ale pravdepodobne by vás zaujímalo, ako sa na zemi melóny zrazu stanú hranatými?

Dom zo skla

Trik za zvláštnym tvarom spočíva v sklenenej krabičke, v ktorej rastú jednotlivé melóny. Keď sú plody ešte malé, dajú sa do perfektne hranatej sklenenej škatule a časom melón doslova dorastie do tvaru a nakoniec ho vyplní. Plody sa zberajú skôr, ako dozrejú. Preto štvorcové melóny nemožno skutočne zdôrazniť z hľadiska chuti. Devízou je skôr geometrická dokonalosť ako chuťový zážitok. Teoreticky môžete svoje melóny (ak ich nazývate svoje vlastné) preniesť do štvorcového tvaru tak, že ich necháte rásť v sklenenej kocke. To sme ešte neskúšali.

Ovocné šialenstvo v Japonsku

Japonci sú známi svojimi šialenými ovocnými plemenami, ktoré preukazujú extrémnu dokonalosť. Mnoho z najdrahších druhov ovocia na svete nájdete z hľadiska ceny aj v Japonsku. Hranatý melón hrá tiež v lige ovocia s vysokou cenou. Čím je melón dokonalejší, tým vyššia je cena, ktorá sa môže pohybovať v stovkách eur. Medzitým sa zrejme niektorým japonským pestovateľom melónov podarilo vypestovať melóny v tvare sŕdc a pyramíd. Nemôžeme povedať, čo bude nasledovať, ale stále sledujeme Ďaleký východ.

kuriozita
Najnovší japonský trend: vodné melóny v tvare pyramídy [Foto: rumpleteaser - CC BY 2.0]

Zaregistrujte sa teraz na náš príspevok o záhradníctve zdarma a vo svojej e-mailovej schránke pravidelne dostávajte skvelé tipy a inšpirácie pre záhradníctvo.

Melissa

Som novinár a autor s veľkým nadšením pre zelené témy. Zahŕňa to pre mňa regionálnu stravu bez obsahu zvierat, ako aj úsilie o šetrné a udržateľné poľnohospodárstvo. Ekologickú zodpovednosť vnímam predovšetkým v globálnom kontexte. Obľúbené ovocie: maliny a čučoriedky Obľúbená zelenina: jahňací šalát, paradajky a baklažán

hranatý

Sťahovavé vtáky: trasy, plán a zoznam pôvodných druhov sťahovavých vtákov

Prečo niektoré vtáky migrujú na juh a iné nie? Kde presne zimujú stredoeurópske sťahovavé vtáky?.

hranatý

Drevený holub: obdobie rozmnožovania, potraviny, ochrana prírody a ďalšie

Chceš vedieť, ako vyzerajú vajcia holuba lesného, ​​kde si vták stavia svoje hniezdo a aký si.

drahá

Siskin: obrázky, biotop, ženy a ďalšie v profile

Ako rozoznáte siskinu od zeleného a hada, ako spoznáte mladého siskina.

  • drahá

hranatý

melón

Trvalo udržateľné záhradníctvo je záležitosť blízka našim srdciam. Preto sme si dali za cieľ vyvíjať efektívne a udržateľné produkty pre domácu záhradu. Spolu s našimi pokynmi a inšpiráciou na plantura.garden sa vaša záhrada stane s Planturou skutočným rajom.

kuriozita

Konatelia oprávnení zastupovať: Felix Lill, Dominik Cadmus Registrový súd: Okresný súd Mníchov, HRB 232213 Zodpovední za obsah podľa §55 RStV: Felix Lill, Dominik Cadmus