Ideálne jedlo: 7 dôvodov, prečo by ste mali jesť polievku

Publikované 31. októbra 2019, autor: Felicitas Call, Jedlo a nápoje

ideálne

Keď je zima, telo prahne po teple. Povieme vám, prečo je polievka ideálnym jedlom na naladenie sa cez zimu.

  1. Posilnenie imunitného systému

Zdravo pripravená polievka nielen zahreje telo zvnútra, dodá mu cenné živiny, vitamíny a vlákninu, ktoré významne podporia naše zdravie. Dlhé a pomalé varenie tiež uvoľňuje živiny z mäsa alebo kostí, ktoré boli uvarené.

  1. Lyžica znižuje stres

Ak sa cítite v strese, mali by ste častejšie siahať po polievke. Pomalé, vedome lyžice neznamená, že rýchlo dúšok - najmä keď je polievka ešte horúca. Takéto jedenie polievky podporuje pomalé a vedomé stravovacie tempo, ktoré zase podporuje trávenie.

  1. Dobré pre trávenie

Varené a pyré môžeme stráviť lepšie ako surové jedlo. Žuvanie je nevyhnutné, pretože pri zmiešaní so slinami v ústach sa aktivujú prvé tráviace enzýmy - tie pomáhajú skutočne vstrebávať živiny. Aj pri tekutých polievkach je vhodné držať polievku chvíľu v ústach.

  1. Detoxikačná polievka

Polievky môžu telu pomôcť rýchlejšie odstrániť toxíny. Na detoxikáciu sú vhodné najmä čisté zeleninové polievky a polievky bez mliečnych výrobkov. Polievky sú navyše skvelým spôsobom, ako do svojej stravy začleniť viac listovej zelenej zeleniny. Chlorofyl, ktorý obsahuje, má detoxikačný účinok.

  1. Viac zeleniny

Zelenina obsahuje dôležité živiny, ktoré potrebujeme pre naše črevné baktérie. Zelenina navyše obsahuje vysoko kvalitnú vodu, plní nás vlákninou v strave a podporuje aj trávenie. Zeleninové polievky nám tak pomáhajú jesť viac zeleniny bokom.

  1. Polievka sa dá dobre pripraviť

Zdravá výživa sa často ťažko implementuje v stresujúcom každodennom pracovnom živote. Polievky sú ideálnou voľbou pre zdravé jedlo, ktoré sa tiež ľahko pripravuje a odnáša. Dobre uzatvárateľná termoska alebo pohár so skrutkovacím uzáverom robí polievku vhodnou na cesty aj do kancelárie.

  1. Korenie robí zázraky

Pre poriadnu dávku energie pomáha korenie v polievke. Posilňujú tiež imunitný systém a majú celý rad ďalších výhod: napríklad zázvor vykúzli boľavé svaly, kurkuma podporuje regeneráciu podporovaním tvorby štruktúr, ako sú kolagénové vlákna, a čili taví rúčky lásky.

Ak máte teraz chuť na polievku, mali by ste sa pozrieť na Momoyu v prvom okrese. Získajte poukaz na 2 polievky za cenu 1 už teraz.