Jablkový ovsený koláč bez cukru - recept na zdravé fitnes

Čo tak šťavnatý koláč s jablkami a ovsenými vločkami? S týmto fitness receptom si môžete zaobstarať veľa jedla a bez zlého svedomia.

Vynikajúci ovsený koláč s jablkami obsahuje všetky druhy vysoko kvalitných surovín a neobsahuje žiadny cukor. Napriek tomu chutí neskutočne lahodne a je skutočne šťavnatá.

Príprava je veľmi jednoduchá a za chvíľu máte koláč, ktorý nielen uspokojí túžbu po sladkom, ale je aj zdravý. Zmes zdravých tukov, uhľohydrátov s dlhým reťazcom a bielkovín vás udrží sýtych a urobí vás fit - ideálne pre každého nadšenca fitnes.

Obtiažnosť: ľahké

Čas prípravy: cca 25 minút + 50 minút doba pečenia

Počet porcií: 15 porcií (1 bochník vysoký, približne 30 cm)

Ingrediencie pre šťavnatý jablkový a ovsený koláč:

Príprava:

1.) Rúru predhrejte na 180 stupňov horného a spodného tepla. Oddeľte vajcia a vyšľahajte sneh z bielkov s erytritolom.

2.) Suché suroviny spolu dobre premiešame.

3.) Primiešame jablkovú omáčku, žĺtok a tiež mlieko. Potom zložte suché prísady.

4.) Jedno z jabĺk nakrájajte na malé kocky, druhé na jemné kolieska.

5.) Do cesta zamiešajte kocky jabĺk a potom bielky dobre zložte.

6.) Cesto naplníme do formy na bochníky vyloženej papierom na pečenie a do cesta vložíme kolieska jabĺk.

7.) Pečieme vo vyhriatej rúre asi 50 minút. Ak sú jablká na ovsenom koláči príliš tmavé, kým nie sú úplne hotové, je najlepšie ho zakryť alobalom.

8.) Nechajte koláč vychladnúť a ak chcete, posypte práškovým erytritolom a škoricou a pochutnávajte si.

Jablko je najobľúbenejším druhom ovocia v Nemecku a Rakúsku. Niet sa čomu čudovať, koniec koncov, chutí dobre, je to miestny druh ovocia a je aj zdravý. Porekadlo „Jedno jablko denne drží lekára ďalej“ má svoje skutočné stránky.

Jablká sú veľmi všestranné. Či už čerstvé, ako kompót, jablková omáčka, v ovsených vločkách, v štrúdli, v pikantných šalátoch, ako súčasť mäsových náplní a podobne - jablko vždy krája jemnú postavu.

Treba však zdôrazniť nielen lahodnú chuť. Jablká majú skutočne veľa zdravých prísad. Obsahujú veľa rôznych vitamínov, ako je provitamín A, vitamín B1, B2, B6 a vitamín C. Obsahujú tiež cenné minerály, ako je horčík, vápnik a železo.

Zaujímavý je aj obsah vlákniny v jablku. Veľké jablko obsahuje asi 5 g vlákniny. Pektín z vlákniny má obzvlášť pozitívny vplyv na naše črevá. Tam pôsobí prebioticky a zaisťuje tak množenie dobrých črevných baktérií. (1)

Aby ste mohli skutočne využiť všetky účinky tohto lahodného ovocia, mali by ste vždy jesť jablko so šupkou. 70% všetkých cenných živín sa nachádza priamo pod škrupinou. Ak ošúpete jablko, ošúpete ho veľa, vďaka čomu je jablko také zdravé.

Poďme na jablkový a ovsený koláč!

Veľa šťastia v príprave a všetko dobré, Dani