Zázvor si jednoducho nechajte vystreliť sami

Zverejnené: 27. marca 2020, Marsha

Len 4 prísady a málo Potrebné sú na to minúty vášho času zdravé Vďaka čomu sa zázvor zastrelil. Urobte niečo pre svoje imunitný systém a každý deň ho vypiť plný pohár Vitamínová bomba.

🍋 Preto je zázvor taký zdravý

Zábery zázvoru samozrejme nie sú všeliekom, ale ukázalo sa, že zázvor brzdí a ničí choroboplodné zárodky. Tiež stimuluje trávenie a podporuje krvný obeh.

Vďaka štipľavým zložkám dokáže vyčistiť nos pri prechladnutí a dokonca zmierniť zápach z úst. Je populárny aj v čínskej medicíne pri zvracaní.

Predtým, ako som spoznal zázvorový výstrel - a musím sa priznať, že som tento trend dlho ignoroval - sme si radi pri nádche oblievali kúsok zázvoru horúcou vodou a zapíjali ho trochou medu ako zázvorový čaj.

Ale potom sme vždy boli nachladnutí alebo to „niečo prichádzalo“. Výstrel zázvoru pijeme každé ráno ako profylaktické opatrenie. Iba jeden malý pohár denne, to stačí.

Podiel citrónov a pomarančov mu dodáva dobrú dávku vitamínov a len lepšie chutí. Záber sme osladili agávovým sirupom, ale môžete použiť aj med alebo čokoľvek, čo máte najradšej.

📋 Tieto ingrediencie sú v mojom recepte so zázvorom

zázvor
Pomaranče
Citróny
Sirup z agáve

Nakúpila som všetky ingrediencie v bio kvalite, takže zázvor sa teoreticky nemusí lúpať. Podľa toho, ako veľmi sú rizómy rozvetvené, ich zhruba alebo opatrne olúpem. Alebo nie:-)

Ak máte vysoko výkonný mixér **, stačí olúpať citróny a pomaranče. Šťavu nemusíte predtým vytlačiť. Ak vo vašom mixéri nie je veľmi jemne namiešaná žiadna zelená zelenina, odporúčam vám najskôr vytlačiť šťavu a potom ju pretlačiť zázvorom a agávovým sirupom.

Samozrejme, zázvorový brok si môžete pripraviť aj vo svojom Thermomixe.

Šupy z pomarančov a citrónov stále používajte. Ovocie za týmto účelom umyte a šupku nastrúhajte buď na jemnom strúhadle ** (tu sa prikláňam na jemnejšiu stranu) alebo na zester **.

Potom môžete oder super zmraziť v malých nádobách. Kôry sa nestávajú extrémne tvrdé ani pri zamrznutí, takže kedykoľvek môžete ľahko odobrať malé porcie.

Pri množstve uvedenom v recepte získate asi 750 - 900 ml. Nedá sa to presne povedať, pretože plody nevytvárajú vždy rovnaké množstvo šťavy. V každom prípade, my dvaja môžeme spravovať sumu asi 6 dní. Potom by ste mali urobiť novú záťaž znova.

Naše deti nemajú rady zázvorové zázračné jedlá, príliš horúce. Ale rozumiem tomu tiež, môže to byť dosť intenzívne. Ovocie to celé poriadne zjemní a chutí nám dospelým naozaj dobre.

Posledná várka, ktorú som práve pripravil pred pár dňami, bola skutočne hraničná aj pre nás. Vždy to závisí od zázvoru. Nie každý kúsok je rovnako ostrý. Ak je pre vás príliš teplo, môžete jednoducho vytlačiť ešte jeden oranžový a pridať ho.

Neviem, či je to moja fantázia, ale bolo cítiť, že malé kúsky boli vždy ostrejšie, ako keď sme si vzali veľký kúsok zázvoru. Všimli ste si také niečo také? Napíš mi, rád zistím, či som alebo nie som blázon:-D

👪 Varovanie, výstrel zázvoru počas tehotenstva a dojčenia

Všetky nasledujúce informácie sú bez záruky. Sám som tieto informácie preskúmal a nemôžem za nič niesť zodpovednosť.

Vnútorné a preto aj zázvorové zábery sa počas dojčenia považujú za bezpečné. Zázvor dokonca údajne stimuluje produkciu mlieka a znižuje možné plyny u dieťaťa. Zábery zo zázvoru však môžete využiť aj pri dojčení, ak ste prechladnutý.

V tehotenstve je to však iné. Najmä na začiatku tehotenstva a pri rizikových tehotenstvách by ste sa mali zázvoru radšej vyhnúť, pretože môže spôsobiť pôrod.

Po konzultácii s vašou pôrodnou asistentkou ale túto kvalitu môžete nakoniec použiť na vyvolanie pôrodu.

Ak sa vám môj recept páči, veľmi by ma potešilo hodnotenie 5 hviezdičkami v recepte! Označte ma na Instagrame #einepriselecker @einepriselecker, ak ste niečo uvarili.