Ketóza namiesto metabolizmu sacharidov

Čo znamená metabolizmus ketózy?

Nikdy som nepočula o ketóze?

Objasňujeme si najdôležitejšie otázky spojené s ketózou?

1. Prečo vôbec existuje ketóza??

Na začiatku ľudstva sa sacharidy nachádzali zriedka. Ľudia žili hlavne z lovu (mäsa a rýb) a jedli korisť ako hlavný zdroj energie. Naše telo je teda dobre pripravené na metabolizmus tukov.

2. Prečo by som mal vynechať sacharidy a nie tuky?

Z dôvodu vylučovania inzulínu po konzumácii.

3. Kedy telo prejde na ketózu?

Spúšťačom je príjem sacharidov. Ak zostanete pod 25 - 30 g sacharidov denne, vaše telo prejde na metabolizmus ketózy.

4. Ako dlho trvá prechod na ketózu?

Medzi jedným a tromi dňami, podľa toho, koľko máte zásob sacharidov. Cvičením sa zásoby rýchlejšie vyprázdňujú a vy ste rýchlejší v ketóze.

5. Ako zistím, že som na metabolizme ketózy?

Každá lekáreň má „Ketostix“, ktoré sú sfarbené podľa stupňa ketózy. Vylučované ketolátky sa merajú v moči. Náš tip: zastrihnite keto tyčinky pozdĺžne, na meranie stačí polovica a ušetrí to veľa peňazí.

Začiatok ketózy tiež môžete zmerať teplomerom. Všeobecne platí, že teplota tela stúpa asi o 0,3-0,5 stupňa.

6. Prečo moje keto tyčinky nič neukazujú?

Keto tyčinky reagujú na ketolátky v moči.
Cvičili ste a vyčerpali všetky svoje ketolátky?
Pili ste veľa a tým ste riedili moč?
Užívajte vitamínové doplnky?
Sú keto tyčinky stále dobré?
To všetko môže sfalšovať výsledok. Nenechajte sa preto príliš ovplyvňovať keto tyčinkami.

7. Cítim prechod na ketózu?

Áno, pretože vaše telo už jednoducho nevie, ako má pracovať ketogénne, potrebuje určitý čas, aby sa mu znova prispôsobilo. Kým vaše telo neprepne na metabolizmus tukov, môže to viesť k miernemu vyčerpaniu, bolestiam hlavy alebo malátnosti.

8. Prečo spaľujem tuk v ketóze?

Pretože už neprijímate sacharidy, musí telo zmeniť svoj metabolizmus. Ako to má v génoch, teraz bude opäť využívať tuk na výrobu energie. Keď sa tuk premení na energiu, ketónové telieska sa vytvárajú ako nosič energie. Telo tu využíva tuky z prijatej potravy a jej telesný tuk. Akonáhle sú ketónové telieska vyrobené z potravy a telesného tuku, nemôžu sa znova premeniť na telesný tuk. Nepoužité ketolátky sa vylučujú močom.
To sa dá zmerať liekom „Ketostix“, ktorý dostanete vo svojej lekárni.

9. Čo iné môžem jesť, aby som sa dostal do ketózy?

Všetko okrem sacharidov. Je to také jednoduché: povolené sú iba jedlá bohaté na bielkoviny a tuky. Všetky druhy mäsa, klobásy, ryby, syry, vajcia, oleje, veľa druhov zeleniny (hlávkový šalát, uhorky, kyslá kapusta, brokolica, špenátové listy; cibuľa a paprika atď.), Bielkovinový prášok a krém s mierou.

Sacharidy akéhokoľvek druhu sú zakázané:
Sladkosti, ryža, cestoviny, zemiaky, chlieb, cukor, veľa sladkej zeleniny (kukurica, mrkva), veľa obilnín, koláče, pečivo. Fazuľu, paradajky a hrášok konzumujte iba s mierou. Zakázané sú aj mliečne výrobky, tvaroh je povolený s mierou.

Táto téma sa podrobnejšie rozoberá na iných miestach. Prezrite si recepty FITTER INS LIFE a zistíte, aká všestranná môže byť ketogénna strava.

10. Koľko by som mal zjesť?

Celkový príjem kalórií by sa mal trochu znížiť, pretože bez nedostatku kalórií nie je vaše telo nútené chodiť do vlastných obchodov. Znížte 500 kcal/deň po dobu 3 - 4 dní a potom opäť pridajte bežné množstvo kalórií na jeden deň. Ak budete kalórie znižovať viac ako štyri dni, vaše telo si bude myslieť, že je v hladomore. Potom vypne metabolizmus a bude pripravený na to, že v budúcnosti vystačí s menšou energiou. Prakticky dáte telo na zadný horák. To znamená: Ak v určitom okamihu opäť prijmete normálne množstvo kalórií, telo si tento aktuálny nadbytok uloží.

S deficitom kalórií v dlhšom časovom období môže telo znížiť spotrebu energie v priebehu niekoľkých dní. Zvyšovanie spotreby energie na druhej strane trvá niekoľko mesiacov a je ho možné dosiahnuť iba „viac jesť“, „jesť častejšie“ a „cvičiť“.

11. Ako často by som mal jesť?

Pri bežnej strave by ste mali pri častých malých jedlách udržiavať konštantnú hladinu inzulínu a zabrániť tak odbúravaniu svalov, pri ketóze hladina inzulínu vôbec nevzrastie a odbúravanie svalov takmer neexistuje. Čím menej často jete, tým rýchlejšie a častejšie musí vaše telo prejsť na ketózu a spaľovať telesný tuk. Pri konzumácii veľkého množstva tukov budete mať tiež oveľa menší hlad.

12. Koľko mám vypiť?

Pravidlo palca na 20 kg telesnej hmotnosti = 1 liter/deň, ďalší liter za každú hodinu cvičenia. Platí tu pravidlo: viac je lepšie. Voda pomáha organizmu fungovať a vyplavovať toxíny, ktoré vznikajú pri každej diéte. Ďalšia pozitívna výhoda prichádza do úvahy počas ketózy. Ak máte v tele veľa vody (krvi), koncentrácia ketónového tela klesá, čo zaisťuje, že vaše telo produkuje ešte viac ketónov, ako skutočne potrebuje. Tento prebytok potom môžete vyhodiť do moču.