Konzervácia domácej detskej výživy

Po narodení pije novorodenec mlieko iba do veku 4 - 6 mesiacov, kedy sa začína odstavovanie. Dieťa začína objavovať jedlo pre deti, ktoré je domáce alebo kúpené v supermarkete. Niektorí ich kupujú, iní pripravujú sami z dôvodu nákladov a vkusu! Je však potrebné odpovedať na niekoľko otázok: Môžete si ich nechať? Ako dlho? Je možné otvorené poháre na dieťa uložiť a spotrebovať neskôr? Na ktorom mieste? Tento článok odpovedá na vaše otázky.

Šetrič času!

S trochou plánovania môžete pripraviť detskú stravu vopred a vyhnúť sa každodennej príprave jedál a väčším problémom.

Domáce detské poháre je možné po príprave skladovať v chladničke 2 - 3 dni, najviac však 1 rok v mrazničke (okrem jedál s mliekom, mäsom alebo rybami, ktoré sa musia spotrebovať do 6 mesiacov). Celkovo by sa mali skonzumovať ideálne do 3 mesiacov od prípravy.

Dózy pre deti je možné tiež sterilizovať. Ak sú správne uložené, pri otvorení budete počuť „prasknutie“. Nezabudnite označiť nádoby na dieťa štítkom, aby ste určili zloženie a dátum prípravy.

Zachovajte si čistú chuť jedla ...

Chuť jedla sa nestratí skladovaním domácich dóz pre deti, pretože umožňujú zachovať pôvodnú chuť na rozdiel od priemyselných hotových jedál, ktoré môžu mierne narušiť chuť jedla.

Priemyselné tégliky na dieťa zvyčajne obsahujú viac cukru a prvkov, ktoré môžu spôsobovať alergie (konzervanty, farbivá ...). Pri domácej príprave viete presne, čo je na tanieri dieťaťa!

Vďaka konzervácii riadu môže mať dieťa mimo sezóny k dispozícii aj širokú škálu ovocia a zeleniny. Napríklad si v zime môže pochutnať na višňovom kompóte, ktorý ste pripravili v lete!

Otázka zdravia ...

Skladovaním pohárov na nápoje v mrazničke sa zachovajú výživné látky v jedle, najmä ak boli čerstvo kúpené alebo zozbierané z vašej zeleninovej záhrady a okamžite pripravené.

Podľa štúdie ministerstva zdravotníctva navyše chlad zabraňuje vzhľadu a šíreniu baktérií a mikróbov. V skutočnosti sa od - 18 ° zastaví rast mikróbov v potravinách.

Nezabudni!

* Rozmrazenú nádobu nikdy nezmrazujte.

* Poháre sa nikdy nesmú rozmrazovať pri izbovej teplote: musia sa rozmrazovať v chladničke, mikrovlnnej rúre alebo v pare.

* Podľa pediatrov by sa otvorená nádoba nemala uchovávať v chladničke dlhšie ako 24 hodín. Ak to dieťa nezje, zahoďte ho. Preto je potrebné pripraviť vhodné porcie, aby ste zbytočne neplytvali.