Kuchárska kniha pre závodné bicykle

Každý už vie, že pri „cvičení“ spaľujeme veľa kalórií: čím extrémnejší a dlhší tréning alebo závodenie, tým viac. Jasný! Vedeli ste však, že bežné preteky v cestných bicykloch sa zhruba rovnajú 35 zaváraným roliam. Najprv sa musia zjesť.

Aby bol jedálniček pre športovcov, najmä pre tých, ktorí jazdia na bicykli, o niečo chutnejší a pestrejší, podáva nám Ben van Beurten svoje veľmi špeciálne menu. Jeho „Rennrad-Kochbuch“ vydal Delius Klasing Verlag. Môžete sa tešiť na veľa návrhov s chuťou a množstvom receptov, doslova pre každý terén!

Okrem 60 vybraných receptov na viac ako 160 stranách na raňajky, obedy a večere, ktoré potešia každého chutí, prikladá van Beurten veľkú dôležitosť hlbokým znalostiam pozadia. Pretože ak sa stravujete zdravo a viete presne, čo a koľko môžete svojmu telu pridať, ste v konečnom dôsledku produktívnejší. Majster kuchár pomáha profesionálom na závodných bicykloch aj víkendovým cyklistom optimalizovať príjem kalórií. Poskytuje informácie o veľkosti jednotlivých dávok a optimálnom čase na ich užitie. Špeciálne otázky týkajúce sa výživy na horských túrach, počas časoviek, v extrémnom počasí alebo v dňoch odpočinku sú tiež zvýraznené.

Všetko, čo chýba, je teda závodná cyklistická dráha omietnuť lahodné chleby pita, cestovinové sušienky, sorbetové koktaily, pečené kura a mrkvový koláč.

Kuchárska kniha pre závodné bicykle
Autor: 60 receptov na každú prehliadku
Vydavateľ: Delius Klasing
Cena: 24,90 eur
ISBN: 978-3-667-11057-2
Vydané: júl 2017

Hodnotenie: 5 z 5 hviezdičiek