Kuracie filé s rukolovým šalátom

Letným receptom z kuchyne s nízkym obsahom sacharidov sú jemné kuracie filety s farebným rukolovým šalátom.

kuracie

Suroviny na 2 porcie

Suroviny na dresing

Ostatné kategórie

Príprava receptu

  1. Najskôr sa všetky prísady do šalátu umyjú pod tečúcou vodou. Jahody musia byť tiež zbavené stoniek. Potom uhorku, paradajky a jahody nakrájajte na plátky a vložte ich do šalátovej misy. Raketu nechajte trochu odkvapkať na veľkom site.
  2. Teraz je zálievka na letný šalát pripravená tak, aby mala pred podávaním určitý čas strmosť. Za týmto účelom spolu premiešajte olivový olej, balzamikový ocot, trochu medu, soľ a korenie - zálievku odložte.
  3. Nakoniec na panvici orestujeme kuracie prsia, ktoré mierne ochutíme soľou, korením a potom ich necháme v rúre lúhovať pri 150 stupňoch horného/dolného ohňa po dobu 10 minút.
  4. Nakoniec je tanier usporiadaný - za týmto účelom pridáme rukolu k zelenine nakrájanej na kocky a k jahodám a premiešame. Na každý tanier dajte jednu porciu a veľkou polievkovou lyžicou rozložte šalátový dresing na rukolový šalát.
  5. Potom kurča vyberte z rúry, ostrým nožom nakrájajte na filety a horúce rozdeľte na taniere. Ak chcete, môžete kuracie mäso ochutiť čerstvým korením z mlyna.

Tipy na recept

Mimochodom, rukola patrí do čeľade kvetov Senfrauke a je ľahké si ju sadiť do záhrady alebo na balkón. Je ľahké ju zasiať, rýchlo rastie a jednoducho vynikajúco chutí.

Podobné recepty

Nízkosacharidová pizza

Ak dávate pozor na nízkosacharidové jedlá, stále môžete jesť pizzu - máme pre vás vynikajúci recept na nízko sacharidovú pizzu.

Cuketové špagety s krevetami

Zeleninové rezance sa často vyrábajú z cukety a sú obľúbenou základnou látkou v kuchyni s nízkym obsahom sacharidov.

Grilovaný losos so zeleninou

Grilovaný losos je vynikajúci recept z nízkosacharidovej kuchyne, ktorý padá na každú grilovaciu párty.

Vyprážaný losos so špenátom

Čerstvý losos v kombinácii s rôznymi druhmi zeleniny je súčasťou jedálnička s nízkym obsahom sacharidov.

Plnená cuketa

Pre recept s nízkym obsahom sacharidov máme Varaiante na plnené cukety s mletým mäsom a paprikou.

Pečené avokádo so slaninou

Exotika sa stretáva s srdečným. Avokádo so slaninou ako zdravé raňajky s nízkym obsahom sacharidov, vynikajúca príloha alebo rýchle občerstvenie medzi nimi.

Komentáre používateľov