Kvantum šťastia - zaujímavé fakty o divých bylinách a divých rastlinách
Zaujímavosti o divých bylinách a divo rastúcich rastlinách
Jedlé divoké byliny sú rastliny, ktoré rastú divoko bez nášho zásahu. Tieto odolné, silné a zdravé rastliny nepotrebujú hnojivá, ani nie sú postriekané alebo inak chemicky ošetrené. Na zdravé liečivé a bylinné byliny sa zabudlo, v súčasnosti však zažívajú boom a teraz si dokonca nachádzajú cestu do gurmánskych reštaurácií.
Divoké byliny boli rastliny, ktoré sme pred asi 10 000 rokmi považovali za naše Originálne jedlo ktoré sme používali a ktoré nás udržali pri živote, alebo ktoré sa používali ako liek kvôli ich často liečivým vlastnostiam. Lesné byliny obsahujú veľa cenných prísad a svojím obsahom vitamínov a minerálov často prekonávajú našu pestovanú zeleninu (pozri tabuľku). Nie je to úžasné? Tieto malé rastliny tiež prinášajú úplne nový chuťový zážitok a sú naďalej dôležitým zdrojom potravy pre hmyz, ako sú včely, čmeliaky, motýle a mnoho ďalších.
Nasledujúca tabuľka poskytuje malé porovnanie pestovanej zeleniny s lesnou zeleninou alebo bylinami. Hodnoty sú založené na 100 g jedlej rastlinnej časti, pre železo, vitamín C a vápnik v mg.
- Spaľovače tukov Čo skutočne stojí za to vedieť o spaľovačoch tukov
- Odborníci na výživu na hotové jedlá Testované osoby spontánne zjedli príliš veľa - DER SPIEGEL
- Náplasť na kontrolu diéty PhiloMetron odporúča schudnúť cez Blutooth
- Filippo Larizza - Recenzie metód spaľovania tukov
- Prehľad stravovacích trendov Vegáni Fruitaristi Vegetariáni Pescetariáni