Kyselina citrónová - domáce opravné prostriedky spoločnosti Vanlife

KYSELINA CITRÓNOVÁ | Milá Annette z live.for.future nás opäť navštívila. Teraz je neoddeliteľnou súčasťou nášho podcastu, pokiaľ ide o tému rozpočtových prostriedkov v programe vanlife.

V dnešnej epizóde uzatvárame kruh najdôležitejších predmetov pre domácnosť (sóda bikarbóna/ocot), ktoré by ste mali nosiť so sebou v karavane - kyselina citrónová.

Každý o tom už počul aspoň raz a alebo to sám použil. Ukážeme niekoľko príkladov použitia a tipy na zaobchádzanie so šťavou zo žltého citrusového ovocia.

Kyselina citrónová sa môže používať v domácnosti. Aj ona pracuje antibakteriálne ako sóda bikarbóna a ocot a je tiež biologicky odbúrateľný. Výhodou oproti octu je oveľa lepšia vôňa.

prirodzene sa vyskytuje v ovocí (citrusové plody, jablká, bobule)
prášková forma a tekutá kyselina citrónová sa vyrábajú chemicky (forma spracováva glukózu z cukrovej repy a kukurice)
sa používa v potravinárskom priemysle ako konzervačná látka (džús, limonáda, hotové výrobky)

Pre niektoré aplikácie v domácnosti sa pre jednoduchosť odporúča prášková forma, ale je možné použiť aj šťavu alebo kôru z citrusových plodov.

Pretože je to kyselina, malo by sa s ňou manipulovať opatrne a zabrániť kontaktu s očami. Postupujte podľa pokynov na obale.

Opatrnosť pri vnútornom použití:

Zvyšuje sa okrem iného vstrebávanie hliníka do tela, podporuje škodlivé oxidačné procesy, napáda bunkové membrány a poškodzuje zubnú sklovinu. Často geneticky modifikované. Zdroj: Centrum zdravia

Použitie v domácnosti:

Aviváž, odstraňovač škvŕn (bielidlá), odvápňovač
Odstraňovač vodného kameňa: Rýchlovarná kanvica, kávovar, armatúry, umývačka riadu,
Práčka
v umývacom prostriedku na riad (zmiešanom so sódou a sódou bikarbónou), aby sa zabránilo
Vápenný vodný kameň a zmäkčovanie vody
ako leštidlo (s alkoholom/liehom)
pracích práškov (so sódou, sódou bikarbónou, tvarohovým mydlom)
Odfarbuje bielizeň, odstraňovač škvŕn, žlté značky po pote alebo goliere
ako aviváž na biele prádlo (ocot pre tmavšie); Výhoda aj tu: na bielizni nezostávajú žiadne povrchovo aktívne látky dráždiace pokožku
Vyčistite pripálené hrnce a panvice
Čisté WC (3 lyžice, nechajte chvíľu pracovať)
Vyčistite rúru/mikrovlnnú rúru (malé misky s rozpustenou kyselinou citrónovou alebo
Položte citrónovú šťavu)
Univerzálny čistič v spojení s octom (tiež vyrobené z octu a citrusovej kôry)

Opatrnosť sa však odporúča aj pri kyseline citrónovej. Najlepšie je vždy používať studené alebo teplé. K usadeninám môže dôjsť v horúcej alebo dokonca vriacej vode. Najmä pri plastoch, prírodných kameňoch a hliníku by ste to mali vždy vyskúšať na nenápadnom mieste.

Použitie v kuchyni:

pri varení z dôvodu konzervácie a tiež dodáva arómu napríklad pri príprave džemu alebo džúsu (dbajte na bezpečnosť potravín!)
pripravte si športový nápoj s dextrózou a fruktózou

Kúpiť:

Heitmann: Jedlo čisté znamená, že túto kyselinu citrónovú je možné použiť na čistenie domácich spotrebičov používaných v potravinárskom priemysle (kávovar, hrnce atď.). Pretože však kyselinu citrónovú nenapĺňame za podmienok bezpečných pre potraviny, môže obal obsahovať nečistoty, ktoré nie sú v žiadnom prípade vhodné na konzumáciu.
Purux: Potraviny bezpečné, Bez GMO

Kyselina citrónová z ovocia

Z chemického hľadiska sa prírodná kyselina citrónová * z ovocia nelíši od synteticky vyrobenej kyseliny. Napriek tomu sú obe kyseliny holistické v žiadnom prípade nie je porovnateľný.
Kyselina citrónová obsiahnutá v ovocí sa do tela nedostáva izolovane, ale vo svojej prírodnej zlúčenine. S. o Okrem kyseliny citrónovej poskytuje ovocie aj veľa vitamínov, minerálov a fytochemikálií, ktoré majú množstvo zdraviu prospešných účinkov.
Priemyselne vyrábaná kyselina citrónová naopak nič z toho ponúka. Namiesto toho ide o koncentrácia izolovanej kyseliny To nie je v žiadnom prípade zdraviu prospešné.

Takže vám to nebráni v tom, aby ste pokračovali v konzumácii citrusových plodov zrejúcich na slnku. Ak ich nemáte príliš radi, nemusíte sa obávať o svoje zdravie.

Použitie na telo (ovocie)

Citrónový klin ako dezodorant
Citrónová šťava s olivovým olejom a tvarohom proti tmavým kruhom (pozor!)
čistí pokožku (zmiešajte olivový olej a citrón); s cukrom ako pílingom
proti zápachu z úst
proti čiernym bodkám

Lekárnička (ovocie):

obsahuje veľa vitamínu C.
piť proti chladu
má zásaditý účinok v tele (okyslenie vedie napríklad k bolestiam hlavy)
podporuje krvný obeh
Posilňuje imunitný systém
podporuje trávenie

Dúfame, že sme vám pomocou Annette mohli dať návrhy a tipy na ďalší mimoriadny rozpočet, a tak pridať ďalší stavebný kameň pre vedomý život v dodávke a okolo nej.