Lasagne s nízkym obsahom sacharidov

Konečne hodovanie na lasagne bez zlého svedomia ...

Kto nemá rád lasagne? Bohužiaľ, toto slávne talianske jedlo sa považuje za skutočnú kalorickú bombu, a preto sa mu vyhýbajú mnohí ľudia, ktorí si uvedomujú svoju postavu. O to viac sa môžete tešiť na tento skvelý recept na vaječné lasagne s nízkym obsahom sacharidov, ktoré majú iba 416 kalórií a 8,2 g sacharidov na porciu! Vaječné listy lasagne to umožňujú - skvelá alternatíva k bežným lasagnam.

Pre 6 porcií lasagní s nízkym obsahom sacharidov a vaječných misiek:

Pre misky na vajcia:

Pre nízkokalorickú bešamelovú omáčku:

  • 200 ml zeleninového vývaru
  • 200 ml sójového nápoja Alpro Light
  • 5 g gumy zo svätojánskeho chleba
  • Hrsť strúhaného syra
  • Paprika, soľ a muškátový oriešok

Pre omáčku z mletého mäsa:

  • 500 g zmiešaného mletého mäsa
  • 2 stredné cibule
  • 1 polievková lyžica paradajkovej pasty
  • 400 ml pyré z paradajok
  • Trochu vody
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 čajová lyžička oregana
  • 1 čajová lyžička sladkej papriky
  • korenie a soľ

Na zálievku:

Príprava:

  • Rúru predhrejte na 160 ° C vejárovú rúru.
  • Vajcia dobre rozšľahajte a potom rovnomerne rozložte na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme na strednej polici 10 minút a potom odstavíme. Rúru nechajte zapnutú na 160 ° C s cirkulujúcim vzduchom.
  • Potom pripravte omáčku z mletého mäsa: Mleté mäso osmažte v hrnci bez pridania tuku. Medzitým si ošúpte a najemno nakrájajte cibuľu a pridajte k mletému mäsu. Pridajte 1 lyžicu paradajkovej pasty, všetko dobre premiešajte a odmasťujte 500 ml paradajkového pretlaku a trochou vody. Strúčik cesnaku nakrájajte nadrobno a tiež ho pridajte. Teraz to celé dochuťte korením, soľou, 1 ČL papriky a 1 ČL oregana a duste 10 minút.
  • Zatiaľ čo omáčka z mletého mäsa vrie ďalších 10 minút, pripravte si bešamelovú omáčku: 200 ml zeleninového vývaru priveďte do varu spolu s 200 ml sójového mlieka a 5 g karobovej gumy. Pridajte hrsť syra a omáčku dochuťte korením, soľou a muškátovým orieškom.
  • Spodnú vrstvu rúry na pečenie zakryte trochou omáčky z mletého mäsa, potom na ňu položte tanier na vajcia, potom ďalšiu vrstvu omáčky z mletého mäsa, ďalšiu vrstvu bešamelovej omáčky, ďalšiu misku na vajcia atď. Vrstvte, až kým nespotrebujete všetky prísady. Posledná vec je bešamelová omáčka.
  • Na vrch natrieme zvyšný syr ako polevu.
  • Lasagne pečieme v rúre na 160 ° C asi 20 minút, kým syr nie je zlatohnedý.
  • Podávajte a pochutnávajte si na vaječných lasagne s nízkym obsahom sacharidov.

obsahom

Tip: Viac receptov na lasagne nájdete tu: lasagne s nízkym obsahom karbidu.

Lasagne s nízkym obsahom sacharidov:
4,00 z 5 bodov na základe 11 odovzdaných hlasov. > Kto nemá rád lasagne? Bohužiaľ tento slávny Talian platí. "/>

* Na svojej webovej stránke používam reklamné odkazy, ktoré sú zreteľne označené ako reklama buď menom, alebo logom Amazon. Dostanem malú províziu, keď si kúpite produkt prostredníctvom mojej webovej stránky. Produkt vás už nestojí ani cent. Iba zaisťuje, že vám môžem naďalej ponúkať moje recepty s nízkym obsahom sacharidov úplne zadarmo.