Lekár tvrdí, že to je to, čo musíte urobiť, aby ste pri keto diéte stratili telesný tuk

Pravdepodobne ste už ťažili z výhod keto-di: chudnutie, regulovaná hladina cukru v krvi a zníženie zápalu. Ak je chudnutie vaším cieľom číslo jeden, mali by ste si dobre rozmyslieť, čo konzumujete pri nízkosacharidovej diéte s vysokým obsahom tukov. Aby ste zaistili, že uspokojujete svoje výživové potreby, odporúča sa denné sledovanie príjmu sacharidov, bielkovín a tukov.

hovorí

Steve Phinney, PhD, hlavný lekár spoločnosti Virta Health, vysvetlil, prečo majú niektorí ľudia pri keto diéte prírastok hmotnosti. Podľa Dr. Dosiahnutie Phinneyho „vysokej“ (sacharidy tak nízke, že telo spaľuje hlavne tuky na energiu) alebo jej nedostatku hrá zásadnú rolu v tom, či priberáte alebo chudnete.

„Bohužiaľ, väčšina ľudí, ktorí vyskúšajú ketogénnu diétu, nemá väčšinou výživovú ketózu kvôli nekonzistentnému obmedzeniu sacharidov alebo prílišnému množstvu bielkovín v strave,“ uviedol Dr. Phinney do POPSUGARU. Dodal, že „nutričnú ketózu“ je najlepšie dosiahnuť konzumáciou bielkovín v kukurici, udržiavaním celkových sacharidov v rozmedzí 30 až 50 gramov denne a iba plným príjmom tuku. “

Ak chcete získať metabolické výhody ketogénnej diéty, musíte každý deň po celé mesiace usilovne udržiavať príjem sacharidov, bielkovín a tukov, vysvetlil Dr. Phinney. Ak si myslíte, že by ste mohli prekonať lenivé „keto-di“ - kolísanie medzi obmedzením sacharidov a miernymi sacharidmi -, nemusíte byť spokojní so svojimi výsledkami.

DR. Phinney vysvetlil, že väčšina ľudí, ktorí sú pôvodne obézni a majú nutričnú ketózu, „môžu schudnúť, pretože ich vrodené signály sýtosti fungujú správne bez toho, aby počítali kalórie alebo vedome obmedzovali príjem potravy.“ Povedal, že biochémiu tejto látky stále skúmajú., ale lekári vedia, že to súvisí s jedinečnými „zápalovými výhodami ketózy“ pre pečeň, brušný tuk a mozog. Ak sa však neurobia potrebné zmeny v stravovaní, telo neprepne na ketózu a môže dôjsť k priberaniu. Podľa Dr. Testy na prítomnosť ketónov v krvi pomocou Phinneyho a prstov sú najpresnejším spôsobom, ako zistiť, či máte nutričnú ketózu.

DR. Phinney poukázal na to, že hmotnosť priemerného človeka kolíše o štyri kilogramy denne z dôvodu kolísania hydratácie (hmotnosti vody). „Ak niekto stratí jednu až dve libry týždenne k v prvých mesiacoch výživovej ketózy, môže kolísanie hladiny vody v tele počas dvoch až štyroch týždňov spôsobiť hmotnostnú plošinu alebo dokonca naznačiť prírastok hmotnosti za týždeň alebo dva,“ uviedol Dr. Phinney. Aj keď sa odporúča vážiť sa každý deň, uviedol, že najdôležitejšie sú týždenné priemery.