Manželia Haase-Brunovci z Luttumu hovoria o liečivej sile včelárskych produktov

Aktualizované: 28.12.17 - 17:26

Včelí vosk sa používa na sviečky, ale obľúbený je aj v kozmetike.

Luttum - „Robíme to už 25 rokov. A napriek tomu každý deň žasnem nad múdrosťou včiel, “hovorí Wilhelm Haase-Bruns, ktorý vedie včelárstvo spolu so svojou manželkou Petrou (obe 64-ročnou) v Luttume.

Títo dvaja robia túto prácu z vášne a za tie roky zhromaždili množstvo „medových znalostí“ o liečivej sile včelárskych výrobkov. To si nenechávajú pre seba, radi sa o to podelia. „Je zábavné pomáhať sebe i ostatným a čoraz viac chápať veľké a často nenápadne malé, ale mimoriadne efektívne spojenia,“ vysvetľuje Luttumer.

Vosk sa používa aj v krémoch, ktoré vyrába Petra Bruns.

"Vtedy, keď sme začali včeláriť, mala moja matka rakovinu." V istej chvíli sa hovorilo, že ďalšiu chemoterapiu už nezvládne, jej imunitný systém bol v suteréne. Položili sme si otázku, ako jej môžeme pomôcť? Potom sme jej dali propolisovú zmes. Včely vynašli to znamená udržiavať ich dom čistý. Ak včely stále chodia dovnútra a von so špinavými nohami, každý chemik by vám povedal, že v takomto úli by mali veci skutočne hniť. “Haase-Bruns však vysvetľuje, že včelám sa podarilo udržiavať ich dom čistý a vy a vaši potomkovia zdraví. Urobili to výrobou propolisu zo zmesi telu vlastných látok a živíc zo stromov. „Pri stavbe slúži ako tmel, pomocou ktorého sú voštiny prilepené a praskliny utesnené. Látka má antibiotický účinok a udržiava včelín čistý - a pomáha vám zostať zdravým, “hovorí odborník.

"Sú to len bláznivé veci," hovorí o mede Wilhelm Haase-Bruns. Spolu so svojou Petrou sa včelárstvu venuje už 25 rokov. - Foto: Bruns

Ľudstvo vie o účinkoch propolisu už tisíce rokov. „Aj starí Egypťania to používali na balzamovanie svojich mŕtvych.“ Petra a Wilhelm Haase-Brunovci látku zozbierajú, zalejú alkoholom a zriedia. Túto tinktúru je možné užívať vnútorne aj zvonka, účinkuje proti všetkým druhom chorôb, ako sú zápaly, prechladnutie, žalúdočné a črevné ťažkosti a oveľa viac.

Propolis: prírodné antibiotikum

"Viete, že ak užijete antibiotikum predpísané lekárom a zabijete ním patogény, ale prežije iba jeden z týchto maličkých bastardov, potom ho už nemôžete dostať pod kontrolu, potom sa stalo rezistentným voči lieku." Ale pretože propolis nemožno štandardizovať, choroboplodné zárodky sa voči nemu nemôžu stať odolnými, “hovorí Haase-Bruns, ktorá nemôže predávať propolis ako drogu. „Aj keď to funguje a väčšina ľudí to dobre toleruje.“

Samotný med má ale tiež veľa účinných látok: Okrem hrozna a fruktózy obsahuje enzýmy, vitamíny, minerály a stopové prvky. Ako lahodná nátierka je rýchlym zdrojom energie, stimuluje trávenie a chuť do jedla. Čo však mnohí nevedia: Aplikuje sa na pokožku, zabraňuje bakteriálnym infekciám a podporuje hojenie rán. „Zlato sú len bláznivé veci,“ hovorí Haase-Bruns o svojom bestselleri, ktorého fanúšikovia pochádzajú nielen z Luttumu. „Máme veľa zákazníkov, ktorí k nám často prichádzali zvláštnymi spôsobmi a boli nám verní mnoho rokov. Niektoré doručujeme aj poštou do južného Nemecka, dokonca do južného Talianska. Je pravda, že med je vecou dôvery a mnohí sú našimi zákazníkmi už 25 rokov a niekedy zrazu nakupujú väčšie množstvá, pretože sa med šíri medzi priateľmi alebo príbuznými. Poznáme tiež ľudí, ktorí si so sebou berú med pre svojich kolegov v práci. ““

Sladký bestseller: Najobľúbenejším produktom včelárstva Luttum je a bude med. Existuje však oveľa viac než len dobrý vkus.

Ľudia však neprichádzajú do Bruns len po med. Počas tlačovej konferencie jemne zaklopalo na dvere a skupina mladých ľudí požiadala o včelí vosk. Chceli si tým vraj vyrobiť balzamy na pery. Je samozrejmé, že včelári môžu pomôcť. „Včelí vosk, najmä jemný a vysoko kvalitný vosk na viečka, používame na výrobu mastí,“ uvádza Petra Bruns, ktorá už vyvinula a vyrobila pleťové a hojivé krémy s vlastnými výrobkami. Roztavený vosk dodáva krému po ochladení príjemnú stabilitu a tiež ochranne leží na krémovanej oblasti pokožky.

Materská kašička robí z larvy kráľovnú

A čo to vlastne táto materská kašička je? "Toto je krmivo pre včeliu kráľovnú." S touto zmesou sekrétov kŕmnej žľazy a čeľustnej žľazy robotníkov sa larvy včiel kŕmia počas prvých troch larválnych štádií, a tým dostávajú enormnú podporu vývoja. Larvy robotníka naopak dostanú normálne jedlo. "Takže je to materská kašička, ktorá premení larvu na kráľovnú." Je samozrejmé, že to musí byť niečo mimoriadne skvelé, “vysvetľuje Haase-Bruns. Zber želé je však komplikovaný a spoločnosť Haase-Bruns neuvádza na trh svoje. „Ale občas si z toho odhryznem, a preto vyzerám tak dobre,“ hovorí Haase-Bruns so žmurknutím.

"Máte včelí vosk aj pre nás?" Chceme ho použiť na výrobu balzamu na pery. “Je samozrejmé, že Wilhelm Haase-Bruns môže svojim návštevníkom pomôcť aj touto cennou surovinou. - Fotografie: Raczkowski

Toľko vedomostí o včelárstve, mede a vedľajších produktoch. A Haase-Bruns ani nehovoril o peľu a včelom jede. Ako to však bolo teraz s jeho matkou, ktorá mala rakovinu? "No, nezachránili sme ich pomocou našej propolisovej zmesi." Pretože, viete, keď vám niekto povie, že má zázračný liek, je to vždy hlúpe. Nie sú tam žiadne zázraky. Ale našu matku sme postavili na nohy, aby mohla pokračovať v chemoterapii. Aj lekári boli ohromení. ““