Množstvo ryže na osobu Toľko koľko skutočne potrebujete

Koľko ryže vlastne potrebujete na jednu porciu? Dáme to preč.

Stáli ste už niekedy pred hrncom a pýtali ste sa sami seba, koľko ryže vlastne musíte navariť na osobu? Potom ste presne tu!

Ryžové tašky sú veľmi praktické. Ľahko sa používajú, hrnce sa potom ľahko čistia a predovšetkým viete, koľko ľudí sa uspokojí s jedným vreckom ryže. Je to samozrejme iné, keď chcete pripraviť sypkú ryžu. Nakoniec ryža veľmi nafúkne a je ťažké ju odhadnúť. Takže: Aké je správne množstvo ryže na osobu?? Ako sa dostanú všetci jedáci do sýtosti? Aké je množstvo, ktoré nezanecháva príliš veľa zvyškov Dáme to preč.

Správne množstvo ryže na osobu? Ako to nájdete

Existuje niekoľko otázok, z ktorých vás môže bolieť hlava, ale odpoveď nie je taká zložitá. Aj v tomto prípade je to veľmi jednoduché, pretože existuje niekoľko trikov, pomocou ktorých môžete vždy určiť správne množstvo ryže na osobu. Najprv je však potrebné rozlišovať. Je ryža hviezdou jedla a je to viac-menej hlavné jedlo, napríklad rizoto? Alebo je ryža iba prílohou?

Ryža ako príloha: ako určiť správne množstvo

Pre priemerne hladných jedákov je asi 60 g suchej ryže to pravé, čo sa dá neskôr (samozrejme varené) ako príloha.

Malý prehľad:

Zaregistrujte sa teraz a získate fotku ženského bulletinu

Naše najlepšie správy, hádanky, recepty a sprievodcovia týždňa pre vás e-mailom a zadarmo.

1 osoba = 60 g
2 ľudia = 120 g
3 osoby = 180 g
4 ľudia = 240 g

Ak však nemáte po ruke kuchynské váhy, môžete na meranie použiť aj malú šálku na kávu (objem 200 ml). 60 g potom zodpovedá plniacemu množstvu o niečo menej ako pol šálky.

Bolo by to jednoduchšie s dvoma ľuďmi: Potom môžete pohár naplniť úplne suchou ryžou - nechajte len prst od horného okraja.

Ryža ako hlavné jedlo: toto je optimálne množstvo na jednu porciu

Podávanie ryže ako prílohy je jedna vec. V lahodnom rizote naopak hrá hlavnú úlohu ryža - a spolu s ňou rastie aj množstvo. Tí, ktorí majú v priemere hlad, potrebujú okolo 100 g suchej ryže - a tí, ktorí sú skutočne hladní, by si mali zvoliť 120 g.

Malý prehľad:

1 osoba = 100/120 g
2 ľudia = 200/240 g
3 osoby = 300/360 g
4 ľudia = 400/480 g

Pre meranie so šálkou to znamená: Ak máte veľký hlad, mali by ste takmer úplne naplniť vyššie spomenutú šálku na kávu (objem 200 ml) a nechať si šírku prsta od horného okraja. Ak ste len mierne hladní, pohár je plný asi do troch štvrtín.

Takže - a potom, čo bude záhada správneho množstva ryže na osobu vyriešená, skvelé varenie môže samozrejme začať! Napríklad v našej obrazovej galérii sme dali dohromady skvelé recepty na neobvyklé a klasické rizotá. Pozri: