Najjednoduchšia paradajková omáčka na svete - svety jedál - recepty na varenie Tipy na kuchyňu Strava zdravá
Nazvať nasledujúci text receptom je takmer príliš dobré. Reč je o príprave najjednoduchšej paradajkovej omáčky na svete - ktorá je tiež neuveriteľne lahodná. Šetrný recept používa paradajky, cibuľu a maslo a pochádza z pera Marcelly Hazan - taliansko-americkej autorky kuchárskych kníh, ktorá v USA urobila taliansku kuchyňu spoločensky prijateľnou.
Suroviny pre 4 osoby)
Príprava najjednoduchšej paradajkovej omáčky
Vložte konzervované paradajky, maslo, cibuľu (olúpané a celé) a soľ do hrnca a duste ich otvorene 45 minút, kým sa tuk neoddelí od paradajkovej omáčky.
Nakoniec odstráňte cibuľu, okoreňte podľa chuti, podávajte s cestovinami a na vrch nastrúhajte parmezán.
Dobrú chuť!
Recept pochádza z knihy „Klasická talianska kuchyňa“ od Marcelly Hazan. Odporúča zemiakové halušky alebo cestoviny vo forme špagiet, penne alebo rigatoni s touto jednoduchou paradajkovou omáčkou veľmi chutnej chuti. Hotová omáčka môže byť tiež zmrazená, ale najskôr treba odstrániť cibuľu.
Táto paradajková omáčka sa dá použiť aj ako pizza omáčka.
- Zdravý obed na obed - svety jedla - recepty na varenie Tipy na kuchyňu Strava zdravá
- Štíhle letné menu - Low Carb - svety jedla - recepty na varenie Tipy na kuchyňu Strava zdravá
- Úspech pri diéte s kapustovou polievkou; POTRAVINOVÝ BLOG; Zdravá výživa, recepty, chudnutie; strava
- Koncept výživy Metabolic Balance; POTRAVINOVÝ BLOG; Zdravá výživa, recepty, chudnutie; strava
- Rozdiel medzi frankfurtskými a viedenskými párkami - svetom jedál - receptami na varenie