Diéta pre cukrovku - tu sú najlepšie tipy:

Správna výživa významne prispieva k regulácii cukru v krvi!

cukrovku

Prečo diéta? Diéta znižuje hladinu cukru v krvi a telesnú hmotnosť!

bielkoviny: max. 20% kalórií (väčší tlak na obličky)
tučný: Nie viac ako 25 až 30% kalórií, najmä nasýtených mastných kyselín pod 10%.
sacharidy: Preferuje 55% (obilniny, strukoviny, zelenina, ovocie) s nízkym glykemickým indexom (potraviny, ktoré po konzumácii spôsobujú mierny a pomalý nárast hladiny cukru v krvi).

Ak existuje nadváha, mal by sa znížiť príjem kalórií. Koľko môžete ešte zjesť pre svoju Požadovaná váha dočítate sa o tom na stránke Tipy na stravu ...

10 najlepších výživových tipov
pri cukrovke:

    1. Čerstvé ovocie, zelenina, šaláty 5 krát denne
    2. Sacharidy s nízky glykemický index uprednostňujte napríklad celozrnné obilniny, strukoviny, zeleninu, ovocie (napr. jablká, hrušky, bobule, citrusové plody, broskyne, slivky)
    3. „Prázdne“ sacharidy a rafinované Vyvarujte sa cukru, Darujte sladkosti kolegom, priateľom a rodine
    4. Na chudnutie je denná potreba kcal. znížiť o 500 kcal napr Vynechajte kúsok koláča
    5. Optimálne: 55% sacharidov (v kcal) denne: napr. zemiaky, ryža, celozrnné pečivo, cestoviny
    6. Menej mäsa a jedzte klobásu: obsah bielkovín v dennej energii jedla by mal byť iba asi 20%
    7. Menej tučný Jedzte: znížte percentuálny podiel tukov na celkovej dennej energii na približne 25 - 30%, napr. Je lepšie zvoliť nízkotučné množstvo syra, klobásy a mliečnych výrobkov
    8. Rastlinné oleje používajte so zdravými nenasýtenými mastnými kyselinami (napr. olivový olej, svetlicový olej, repkový olej)
    9. Za týždeň 2x ryba jesť
    10. Veľa vody pite, vyhýbajte sa alkoholickým a sladkým nápojom

Výživová pyramída
pre normálnu hladinu cukru v krvi:

Optimálna výživa pre normálnu hladinu cukru v krvi

Ako sa stravujete zdravo - ktoré výživné látky by mali obsahovať?

Okrem troch hlavných živín, sacharidov, tukov a bielkovín, obsahuje naše každodenné jedlo aj dôležité živiny, ako sú vitamíny a stopové prvky. Existuje množstvo výživných látok, ktoré riadia dôležité metabolické funkcie a ktoré si ľudský organizmus nedokáže alebo iba sám nedokáže sám vyrobiť, čo znamená, že ich treba dodávať zvonka: Ideálne potravou alebo vo forme vitamínových alebo minerálnych doplnkov:
Vitamíny, minerály a stopové prvky, antioxidanty, enzýmy, esenciálne mastné kyseliny, esenciálne aminokyseliny a takzvané sekundárne zložky rastlín.

Pre diabetikov: namiesto hamburgerov jablká!

Tieto živiny sa nachádzajú v čerstvých potravinách, ako sú celozrnné výrobky, surová zelenina, šalát, ovocie, klíčky a semená. Sú súčasťou životne dôležitých enzýmových systémov tela a pracujú v tímovej práci. Každá látka má svoju zvláštnu úlohu, ktorej sa žiadna iná látka nemôže zhostiť. Zároveň sa navzájom dopĺňajú, takže nedostatok iba jednej živiny už môže mať vplyv na celý metabolický proces. To znamená, že všetky zúčastnené živiny sú kvôli účinnosti potrebné ako celok.

Vyvážená strava s podielom ovocia a zeleniny 650 až 800 g denne zaisťuje prísun týchto životne dôležitých látok. Realita je bohužiaľ iná: Individuálne stravovacie návyky, diéty, choroby, poruchy trávenia a metabolizmu si môžu vyžadovať doplnenie stravy o chýbajúce živiny a ďalšie vitamíny.