Našich 7 najlepších receptov na zimné obdobie

Napríklad kapustová zelenina, tekvica, jahňací šalát a čakanka chutia v zime obzvlášť dobre. Regionálna zimná zelenina je navyše sviežejšia a obsahuje viac výživných látok ako dovážaná zelenina.

Strava bohatá na vitamíny je prospešná najmä v zime, pretože posilňuje náš imunitný systém a zvyšuje odolnosť voči vírusom a patogénom.

Tu sú naše najlepšie a najchutnejšie recepty na zimné obdobie na okamžité varenie.

ČOKOLÁDOVÁ ČOKOLÁDOVÁ POLIEVKA # 1

Perfektný ako malý predkrm alebo samozrejme ako hlavný chod na obed alebo večeru, pripravte si horúcu tekvicovú polievku.

Táto polievka, dochutená trochou kokosu a pikantným parmezánom, chutí obzvlášť dobre v chladnom, oblačnom počasí.

Tu nájdete celý recept našej lahodnej nízko sacharidovej varianty tekvicovej polievky.

# 2 Karfiolové pyré

Čo tak alternatíva k zemiakovej kaši zabalenej v sacharidoch? Karfiolové pyré je nielen výdatné, ale aj super sýte.

Podľa chuti ho môžete dochutiť čerstvým parmezánom a bielym maslom, extra výživnou verziou so slaninou a cibuľou alebo vyskúšať karibskú (a vegánsku) verziu s kokosovým olejom alebo Alsanom namiesto masla.

Ako vykúzliť lahodnú prílohu iba z niekoľkých surovín, pozrite sa na recept na karfiolové pyré.

Mimochodom: Karfiol je tiež skvelý ako alternatíva k mäsu v podobe steaku! Vyskúšajte iba recept na karfiolový steak, hodí sa k listovým šalátom a zelenej zelenine, ako je špenát alebo fazuľa.

# 3 RED BEET SMOOTHIE

Môžeme predstaviť? Repa na veľmi zamračené dni! Od septembra do približne marca je táto okrúhle mierne sladkastá sezóna a chutí obzvlášť dobre k polievkam, duseným mäsám alebo šalátom. Ale je tiež skvelým smoothie plným antioxidantov a množstva vitamínu C.

Áno, smoothies nie sú len na leto, vyskúšajte ihneď recept a dajte mi vedieť, ako vám v zime chutí smoothie z červenej repy!

# 4 FRIED AVOCADO S BACONOM

V skutočnosti si môžeme kúpiť avokádo po celý rok, ale od septembra do mája je na trhu kvalitnejšie ovocie, a preto sa ho oplatí jesť v chladnom období. Aj keď tu avokádo nerastie a musí zo svojho tropického podnebia k nám prejsť dlhú cestu.

Najlepšie je kúpiť si avokádo, keď je ešte stále tvrdé, a nechať ho doma niekoľko dní dozrieť. Ale nedávajte ich do chladničky, poškodí to ich chuť.

Avokádo patrí medzi najzdravšie ovocie s nízkym obsahom sacharidov a perfektne zapadá do ketogénnej stravy. Či už v šaláte s lososom, praženicami, v smoothie alebo ako v tomto recepte, zapečenom s troškou slaniny, má avokádo mnoho tvárí!

# 5 PLECHOVÝ ORECHOVÝ CHLIEB S PLODAMI

Výživová bomba vyrobená z mandľovej múky, vlašských orechov a rôznych druhov ovocia, ktorá nielen skvele chutí, ale aj dodá silu a energiu? Potom ste na mieste s paleo orechovým chlebom!

Perfektné ako občerstvenie medzi cvičením alebo po ňom, natreté trochou pasienkového masla alebo len tak. Vyskúšajte to teraz!

# 6 KOHLRABI SPINACH LASAGNE

Kaleráb je bohatý na vitamín C, kyselinu listovú, draslík, vápnik, horčík, železo a vlákninu na stimuláciu nášho metabolizmu a trávenia.

Kaleráb je kapustová zelenina veľmi bohatá na vitamíny a hodí sa veľmi dobre v kombinácii s nízkokalorickým špenátom, napríklad vo forme lasagne.

Ukázalo sa tiež, že špenát má pozitívny vplyv na rôzne druhy rakoviny. A vašu pamäť poteší aj špenát, pretože chráni pred predčasným starnutím.

# 7 TURMERICKÝ ČAJ ZÁZVORU

Zbohom zimné sťažnosti! Náš recept na zázvorový čaj z kurkumy podporuje váš imunitný systém, má tlmiaci bolesť a protizápalový účinok a chutí pikantne.

Nie nadarmo sa v Ázii zázvor a kurkuma tradične používajú ako liečivá.

A ak vám čaj nestačí, vyskúšajte našu výživnú zázvorovo-kokosovo-mrkvovú polievku.

Dobrú chuť a dajte mi vedieť v komentároch, ktorý recept máte najradšej!

2 myšlienky na tému „Naše 7 najlepších receptov na zimné obdobie“

Sú to skvelé recepty! Snažím sa tiež používať miestne alebo sezónne jedlá. Kurkumu som pre seba objavil minulú zimu - najlepšie ako „zlaté mlieko“ Lg

Ďakujeme za spätnú väzbu Marie a užite si ju!:-)