Nemecký inštitút pre výživovú medicínu a dietetiku - B; L médiá

Aachen. V Aachene otvoril Nemecký inštitút pre výživovú medicínu a dietetiku (D.I.E.T.). Cieľom ústavu je podľa zámeru jeho zakladateľov dať výživovému lekárstvu a dietetike štatút, ktorý by sa týmto oblastiam mal v Nemecku priznávať.

„Je potrebné zriadiť knižnicu a vyvinúť validované metódy na hodnotenie a hodnotenie dostupných publikácií a výskumných metód,“ uviedol vedecký riaditeľ

Profesor Dr. Helmut Mann ako prvé opatrenie. „Okrem toho je potrebné zahájiť rozsiahle vedecké štúdie s cieľom preveriť vedecky nepodložené teórie a predstavy o chorobách spojených so stravou a ich diétnej terapii.“

Medzi úlohy ústavu patrí vypracovanie štandardov kvality a pokynov pre výživovú terapiu na základe „dietetických poznatkov založených na dôkazoch“. V Nemecku neexistujú takmer nijaké normy pre lekársku starostlivosť o výživu. Inštitút sa snaží spolupracovať s inými organizáciami.

Výživové lekárske poradenstvo špecialistov a obyvateľstva má veľký význam. Dietológovia, odborníci na výživu alebo lekári, ktorí pracujú v dialýzových centrách, nemocniciach alebo v opatrovateľských zariadeniach pre seniorov, môžu kontaktovať ústav v prípade akýchkoľvek otázok týkajúcich sa dietetiky. Poradenské služby však môžu využiť aj všetci pacienti s chorobami súvisiacimi s diétou. Na horúcu linku sa môžete dostať každý deň od 1. mája 2000.