Tip Biancy na zdravé a dobré jedlo v Mníchove

Aktualizované: 21.03.17 - 13:55

Útulné a zdravé: Bianca si Wagnerovcov užívala.

V centre Mníchova sa otvorila nová kaviareň: Wagners - Juicery & Health Foody. Zdravé jedlo, lahodné smoothies a priateľské služby presvedčili našu foodblogerku Biancu Murthy.

Mníchov - vždy rád navštevujem nové vernisáže, ale najlepšie, keď utíchol prvotný ruch a opravili sa malé chyby, ktoré sa dejú aj v tej najsofistikovanejšej gastronómii. Môj tip, o ktorom by som vám dnes chcel povedať, som objavil pri spontánnej prechádzke centrom mesta: Wagner's - Juicery & Health Foody. Zvonku som už videl so svojím spoločníkom pri prechádzkach tým, čo vás čaká ako hosť vo vnútri, a tak som vošiel - náhodne hladný a so stále existujúcou „túžbou po niečom novom“ - teším sa na to.

Aj anticipačné, pretože názov „Juicery & Health Foody“ naznačuje veľa o tom, čo môžete čakať. Šťavy, šťavnaté, zdravé, zdravé a automaticky spojenie „zdravé, čerstvé, ľahké“ v hlave. Aspoň pre mňa. Bolo to cez víkend a nebolo to príliš preplnené, tak poďte dnu a nájdite si miesto. Rozhodli sme sa pre útulný ležérny stôl pre dvoch, hneď vedľa jedného z okien takmer od podlahy po strop s výhľadom na rušnú ulicu. Centrom miesta by mali byť pekné a svetlé farby, veľa sivých, plytkých farieb a otvorená lišta, ktorá je tiež počítadlom objednávok. Objednávky sa nepodávajú pri stole prostredníctvom služby, ale pri vyššie uvedenom pruhu, ale všetko sa potom prinesie k stolu a následne sa zaň platí.

Výber smoothie, smoothie misiek a kávy

Výber sa vykonáva pomocou dosky pripevnenej k stene, rozdelenej na smoothie, smoothie misky a kávu. Okrem týchto možností existujú aj otvorené sendviče, bagety, rôzne šaláty a sendviče. Ako som už povedal, mali sme dobrú chuť a opýtali sme sa milých dám za pultom, čo by vás zasýtilo. Odporúčanie: Jedna zo štyroch rôznych dostupných smoothie misiek, základ smoothie, v závislosti od vybranej príchute, buď „vitamín“, „detoxikácia“ alebo „sila“ medzi 5,80 eura a 7,20 eura. Alternatívne alebo navyše, smoothie vo - veľmi praktickom - troch rôznych veľkostiach (300 ml/400 ml/500 ml) a širokej škále príchutí. „Makaha“ napríklad s čerešňovým, banánovým, vanilkovým a mandľovým mliekom (od 4,20 eura) alebo „Haleiwa“ s ananásom, pomarančom, zázvorom, jablkom a acerolou (od 4,70 eura) boli obzvlášť populárne, keď som navštívil.

Malý tip z mojej strany: Ak ste sa už rozhodli pre smoothie misku, nemusíte k nej nevyhnutne piť smoothie, pretože konzistencia misky je dosť tekutá a celkovo je príliš veľa. Ak nemáte hlad, väčší zmysel má dokonca aj smoothie alebo snáď niektorý z rôznych šalátov - všetky zdravé a tvorivo pripravené.

V hornej časti pultu sú rôzne a niekedy aj vegánske koláče alebo croissanty. K dispozícii je tiež široká škála teplých nápojov, čajov a káv. Espresso (al banco), ktoré si chcete len dopriať v stoji, je k dispozícii za 1,50 eura, espresso so zvoleným pokrmom, koláčom alebo neskôr za 2 eurá (káva emilo). Pravdaže, po mojej smoothie miske „Vitamin - Mango Pineapple Bowl“ s mangom, ananásom, banánom, kokosovou granolou, čučoriedkami a chia semiačkami (za 6,20 eura) som bol sýty a do neskorého popoludnia som nebol hladný po ničom inom - dobre investovaných 6,20 eur.

Služba je presvedčivá

Táto služba je veľmi priateľská a pozorná, napríklad by mi boli v miske ponúknuté ďalšie chrumkavé müsli, ak by mi to nestačilo, a všetky otázky boli zodpovedané priateľsky a kompetentne. Wagners - Juicery & Health Foody je tu už od konca novembra. Nepochybne - veľmi zdravé, rozmanité a najmä vďaka relatívne malému menu úspešná a zámerne zdravá ponuka.

Určite sa vrátim, najmä keď chcem stráviť dve pekné hodiny so zdravým jedlom v skutočne útulnej atmosfére, bez príliš tesných alebo príliš rušných stolov. Uz si tam bol?

Wagner's - Džúsy a zdravé potraviny Zdravé smoothie misky

Fraunhoferstraße 43, 80469 Mníchov